eksperymentykuchenne.blogspot.com
14 marca 2012
Sałatka z selera naciowego, orzechami i gorgonzolą
SAŁATKA Z SELERA NACIOWEGO2-3 łodygi selera naciowego 80 g gorgonzoli 4-5 rzodkiewek 1 łyżka kaparów 4 ząbki posiekanego marynowanego w ziołach czosnku 1 łyżka (...)
4 października 2010
Sałatka z rukolą i selerem naciowym
Sałatka wyjątkowo godna polecenia. Lekko orientalna w smaku, wszystkie składniki bardzo dobrze współgrają. Na pewno zagości na stałe w moim repertuarze (...)
19 kwietnia 2012
Sałatka z pieczarkami, jajkami i kukurydzą
SAŁATKA Z PIECZARKAMI300g pieczarek1 duża cebula3 jajka ugotowane na twardopuszka kukurydzy100g żółtego serapół pęczka pietruszkiłyżka masła 2 łyżki (...)
8 września 2010
Maliny i jagody koktajl z jogurtem i lodami
Uwielbiam w pewnej kawiarni napój czy też koktajl o nazwie Very wild berry.Prosty przepis: jagody, jogurt naturalny, lody waniliowe. Zmiksować i gotowe.Moja (...)
10 września 2010
Kiszony seler naciowy
Kiszony seler naciowy- brzmi dziwnie, prawda? Ale ja uwielbiam seler naciowy i eksperymenty. I muszę powiedzieć, że ten przepis mocno przypadł mi do gustu. (...)
12 kwietnia 2012
Sałatka z kaszą gryczaną, marchewką i groszkiem
Marchewka z groszkiem była przekleństwem moich przedszkolnych obiadków. Kiedyś jej nienawidziłam. Dziś tylko nie lubię, bo okazuje się, że da się ją zjeść i to (...)
23 lutego 2011
Sałatka z pora z kiełkami
Dziś sałatka którą z powodzeniem można podać na śniadanie, do obiadu czy na kolację. Pyszna i zdrowa. No i kiełki! Moc witamin i smaku. Sałatka na przesilenie (...)
13 marca 2011
Zupa porowa z mięsem mielonym
Odkryłam nowy magazyn kulinarny. Napisany jakby z myślą o mnie. Magazyn dla zabieganych, ale lubiących gotować i dobrze zjeść. Nazywa się "Bistro". Ładnie (...)
21 stycznia 2012
Czarna rzepa z sosem cytrynowym
Czarna rzepa to dla mnie nowość. Nigdy takiego czegoś nie jadłam, nawet nie wiedziałam czy znajdę u siebie na bazarku. Ale okazuje się, że nie było tak trudno. (...)
19 września 2010
Sernik z budyniem
Dziwny sernik, gdzie zamiast mąki ziemniaczanej jest budyń. I powiem jedno sernik ten nadaje się do jedzenia dopiero dzień po upieczeniu, a im starszy tym (...)
3 kwietnia 2011
Marynowana kapusta pekińska
Dziś lekko orientalnie, na przystawkę i do obiadu. Polecam ten przysmak z jakimś mięsem najlepiej orientalnie doprawionym. Sama kapusta może nie wygląda zbyt (...)
5 grudnia 2010
Sałatka z ogórków po seczuańsku
Dziś orientalnie i na rozgrzewkę trochę pikantnie. Orientalna mizeria:). Bardzo ciekawe połączenie wielu smaków i wbrew pozorom póki nie trafi się na papryczkę (...)
9 sierpnia 2011
Wariacje arbuzowe - Smoothie z arbuza
KOKTAJL ARBUZOWY0,5 kg arbuza pozbawionego pestek5 kostek lodu150 ml gęstego jogurtułyżeczka miodułyżeczka wody różanejLód musimy drobno pokruszyć. Ja polecam (...)
1 sierpnia 2011
Tęcza atakuje cz.1 - tęczowe babeczki.
Na poprawę humoru i rozjaśnieniewakacyjnej jesieni dziś będzie trochę koloru.A nawet dużo koloru!Aż na dwa posty starczyło.W pierwszej części zaczynamy (...)
16 lutego 2011
Aloo Saag ziemniaki ze szpinakiem
Po długiej przerwie powracam znów z indyjskim przepisem.ALOO SAAG450 g szpinakucebula2 ząbki czosnkuokoło 2,5 cm kawałek imbiru675 g ziemniakówłyżeczka (...)
15 marca 2011
Soczewica po indyjsku
INDYJSKA POTRAWKA Z SOCZEWICY1/2 szklanki soczewicy w dwóch rodzajach1 cebula1 pomidor2 zielone papryczki chilli2-3 cm imbiru3 ząbki czosnkumała (...)
29 listopada 2010
Boczniak w panierce
Dziś w menu boczniak a la kotlet, czyli zwykły smażony boczniak trochę inaczej (czyt. w panierce). Szybkie, łatwe, nie zabija smaku boczniaka. Można przyprawić (...)
29 lipca 2011
Carpaccio z gotowanych i marynowanych buraczków
Po długiej nieobecności wreszcie powracam. Czy na długo to nie wiem, ale mam taką nadzieję. A dziś...pychotka, prawdziwy rarytas. Autorowi zazdroszczę inwencji (...)
25 maja 2012
Szparagi Agnieszki - orientalny przepis z sezamem
Wspominałam kilka dni temu o smażonych szparagach i oto są. Powiem szczerze, że bałam się mocno tego przepisu: A bo to szparagi smażone i do tego taki zestaw (...)
6 sierpnia 2011
Naleśniki ryżowe z kurczakiem i kapustą
A dziś na obiad były NALEŚNIKI RYŻOWE Z KURCZAKIEM I KAPUSTĄ według przepisu z Kwestii Smaku (od dziwo nic w przepisie nie zmieniałam). Nie będę kopiować (...)
26 marca 2011
Sałatka ze Szwecji - turecka
Dziś danie przywiezione z dalekich stron bo aż ze Sztokholmu. Nie przeze mnie niestety, ale cóż, nie można mieć wszystkiego. Sałatka przyjechała ze (...)
28 listopada 2010
Kandyzowany imbir i wisienki w czekoladzie
Dwa przepisy na domowej roboty smakołyki.Pierwszy przepis jest inspirowany czymś co widziałam i miałam okazję spróbować za granicą. W Polsce smakołyku tego (...)
10 września 2010
Tradycyjne podstawowe cupcakes
Moi degustatorzy polubili czekoladowe cupcakes i niestety zniknęły szybko. Postanowiłam to nadrobić. To jest przepis na który kilka lat temu bym się nabrała. W (...)
