9 lipca 2022
Bagietka nadziewana kurczakiem bbq
Bagietka nadziewana kurczakiem BBQ Filet z kurczaka osuszyć, przekroić na pół w poziomie, posypać przyprawą do pieczonego kurczaka. Na patelni rozgrzać 1 łyżkę (...)
24 czerwca 2022
Domowy likier cytrusowy
Likier cytrusowy Wodę wlać do garnka, zagotować, dodać cukier i gotować mieszając, aż cukier się rozpuści. Zestawić z ognia i odstawić do wystudzenia. (...)
12 lipca 2022
Ciasto truskawkowe warstwowe
Przekładane ciasto truskawkowe Oddzielić białka od żółtek. Białka umieścić w dużej misie, dodać szczyptę soli i lekko ubić. Nie przerywając ubijania dodawać (...)
7 lipca 2022
Torcik owocowy bez pieczenia
Torcik owocowy bez pieczenia Przygotować tortownicę (16 cm średnicy). Dno delikatnie posmarować olejem lub masłem. Przygotować również wysoki rant metalowy lub (...)
18 lipca 2022
Smażona wołowina z papryką
Prosta smażona wołowina z papryką Polędwicę wołową wyjąć z lodówki 30 min. przed przygotowywaniem. Rozciąć na plastry grubości 1,5-2 cm, a następnie każdy (...)
17 czerwca 2022
Domowy likier Baileys z kawą i czekoladą
Domowy baileys Kawę rozpuszczalną rozpuścić w 2 łyżeczkach wrzącej wody, a następnie odstawić do wystudzenia. Czekoladę pokroić lub połamać na małe kawałki i (...)
14 czerwca 2022
Sałatka z gyrosu z kurczaka
Sałatka gyros-kebab Filety z kurczaka osuszyć, pokroić w kostkę 1,5-2 cm. Na patelnię wlać 2 łyżki oleju, rozgrzać, a następnie dodać pokrojonego kurczaka. (...)
8 czerwca 2022
Ciasto z truskawkową pianką
Ciasto z truskawkową pianką biszkopt Piekarnik rozgrzać do temperatury 180°C. Oddzielić żółtka od białek. Białka lekko ubić, następnie nie przerywając ubijania (...)
31 maja 2022
Łosoś w sosie miodowo-czosnkowym z surówką
Łosoś miodowo-czosnkowy surówka Do małego naczynia wlać sos rybny, sos chili, ocet, dodać obrane i przeciśnięte przez praskę lub bardzo drobno pokrojone ząbki (...)
21 czerwca 2022
Łopatka wieprzowa w sosie pieczarkowym
Łopatka w sosie pieczarkowym Mięso osuszyć, pokroić na plastry. Na patelni rozgrzać 2 łyżki oleju, włożyć mięso i obsmażyć z obu stron na rumiano, zdjąć z (...)
3 czerwca 2022
Młoda kapusta z koperkiem na gęsto
Młoda kapusta na gęsto z koperkiem Kapusty oczyścić, oderwać pierwsze liście, a następnie poszatkować i przełożyć do garnka. Wlać do garnka wodę do 1/3 (...)
27 lipca 2022
Gumbo nowoorleańskie z kurczakiem i selerem naciowym
Gumbo z Nowego Orleanu Udka z kurczaka umieścić w garnku. Dodać 1 łodygę selera naciowego, 1 marchewkę, pietruszkę, 1 cebulę, 1 liść laurowy. Wlać 1 i 1/2 (...)
5 lipca 2022
Linguini z kurczakiem, szparagami i zielonym pesto
Linguini ze szparagami i zielonym pesto Makaron ugotować według przepisu na opakowaniu al denta. Przed odcedzeniem odlać 1/2 szklanki wody i zachować. Pierś z (...)
23 czerwca 2022
Sałatka śródziemnomorska z makaronem
Sałatka śródziemnomorska z makaronem Makaron ugotować według przepisu na opakowaniu al dente, odcedzić, przelać dobrze zimną wodą, aby makaron się nie (...)
24 maja 2022
Pappardelle z wołowiną
Pappardelle z szarpaną wołowiną Mięso umyć, osuszyć i jeżeli jest w jednym kawałku pokroić na mniejsze i posypać solą i pieprzem czarnym mielonym. Cebulę, (...)
19 maja 2022
Pieczone skrzydełka z kurczaka bbq
Pieczone skrzydełka z kurczaka BBQ Skrzydełka porozcinać na 3 części. Najdalszą, a zarazem najmniejszą część skrzydełek odłożyć (nie będzie potrzebna). Resztę (...)
20 lipca 2022
Pierś z kurczaka w kremowym sosie
Pierś kurczaka w kremowym sosie Piersi z kurczaka osuszyć papierowym ręcznikiem, posypać doprawić z obu stron solą i pieprzem czarnym mielonym. Na dużej (...)
6 czerwca 2022
Domowe limoncello z cytryn
Limoncello Cytryny dokładnie umyć, a następnie sparzyć we wrzącej wodzie. Wystudzić, osuszyć i obrać skórkę nożem lub obieraczką do warzyw, ale tylko żółtą (...)
17 maja 2022
Panna Cotta z Brzoskwiniami
Panna Cotta brzoskwiniowa Żelatynę podzielić na porcje po 1 i 1/2 łyżeczki. Każdą porcję umieścić w osobnym naczyniu, do każdej wlać 3 łyżeczki chłodnej wody, (...)
26 maja 2022
Ciasto z rabarbarem
Pyszne ciasto z rabarbarem nadzienie rabarbarowe Rabarbar umyć, osuszyć, nie obierać, a jedynie pokroić na kawałki 2-3 centymetrowe. Do garnka wlać 1/4 (...)
