11 września 2015
Placki ziemniaczane z boczusiem
Jest wierszyk, czy też to może piosenka, którego to urywek brzmi tak: "Małe rączki sobie klaszczą, Czasem także się pogłaszczą (...)". Małe rączki... Małe (...)
4 września 2015
Łosoś wędzony z orzechami cebulą czosnkiem i makaronem
Łososia wędzonego uwielbiam. Świeża bułka, albo chlebek - posmarowany masłem i łosoś skropiony sokiem z cytryny. ...mmmm... Siedmioletnia Chochlik - Psotnik :) (...)
21 sierpnia 2015
Szybkie śniadanie z bułką zapiekaną, serem i kiełbasą
Czasem czasu niewiele. Poniżej pomysł na coś szybkiego, sytego, gotowego w zaledwie kilka chwil i doskonale pasującego do kubka zarówno czarnej herbaty, jak (...)
27 lipca 2015
Domowe krówki
Coś słodkiego każdemu z nas potrzeba. O, jak ładnie się zrymowało :)Domowe krówki bardzo często goszczą w naszej kuchni. Czasem nie zdążą "wyjść" poza nią i w (...)
27 lipca 2015
Kiełbaski z sosem z cebuli i ketchupu
Lubię leniwe niedziele. Ba, uwielbiam!Składniki: 6 kiełbasek zwyczajnych, 1 biała cebula, 2 mniejsze czerwone cebule, 1 słoiczek ketchupu pikantnego, sól i (...)
23 lipca 2015
Filet z kurczaka i talarki z warzywami
Czas płynie inaczej. Odliczany tygodniami :)Podobnie jak odsmażone ziemniaki z jajkiem, tak też i talarki, to niezapomniane wspomnienie z dzieciństwa...Stara, (...)
21 lipca 2015
Polędwiczki wieprzowe
Babcia "obadarowała" mnie polędwiczką wieprzową. Takie dary, to jak najbardziej, bo kto może się znać lepiej, jeśli nie Babcia :)Kruche, delikatne mięso. Tak (...)
21 lipca 2015
Zupa jarzynowa
Gotowanie sprawia ogromną przyjemność. Dlatego, kiedy przez ręce przewijało się mnóstwo tęgich katalogów, a laptop zagrzewał się w poszukiwaniach tego, co (...)
20 lipca 2015
Leniwe poranki z naleśnikami
Wakacje.Czas przestawiony. Leniwe poranki, późnopopołudniowe obiady, długie wieczory, czasem i nocne siedzenia przy ognisku.. Jak dobrze jest mieć również (...)
14 lipca 2015
Botwinka
Dzisiaj po raz pierwszy zawitała botwinka. Nieco zawiedziony Chochlik-Psotnik, bo przecież miało być różowo. Jak się okazało cała "magia" jest na końcu, bo to (...)
13 lipca 2015
Zupa kalafiorowa z koperkiem na pyszny dzień
Pyszna zupka na pyszny dzień.Składniki: porcja rosołowa (dwa udka z kurczaka), kalafior, 3-4 marchewki, 1 cebulka, garść koperku, kilka ziemniaczków. (...)
13 lipca 2015
Prawie spaghetti
Nie zawsze czasu jest wystarczająco tyle, by wszystko było, jak to się mawia od A do Z :)Nie zawsze też wszystkich składników ma się pod dostatkiem, albo jak (...)
8 lipca 2015
Roladki z fileta z kurczaka nadziewane porem i serem
Składniki: filet z piersi kurczaka, 1-2 pory, ser w plastrach, odrobina mleka, pieprz, sól, przyprawy wedle uznania, folia spożywcza, olej do (...)
4 lipca 2015
Dieta cud: boczek i bób
Lato ma to do siebie, że obdarowuje nas szczodrze dojrzewającymi pysznościami :)Pół kilograma bobu podgotowane przez pół godziny w osolonej wodzie i rozpływa (...)
12 stycznia 2014
Kanapki z mozzarellą, pomidorami i papryką
Bułeczki z masełkiem, papryką, mozzarellą, pomidorami i odrobiną pieprzu smakują niezwykle pysznie. Tym bardziej smaczne, gdy zostaną one zrobione dla nas - (...)
12 stycznia 2014
Sernik Rossa
Niedzielna kawka przy pysznym serniku.Składniki: CIASTO: 3 szklanki mąki, 3/4 szklanki cukru, 1 kostka tłuszczu, 3 żółtka, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, (...)
12 stycznia 2014
Łosoś zapiekany z papryką i cebulą
Składniki: filet z łososia, masło, papryka, cebula, cytryna, pieprz, sól, czosnek Przygotowanie: Filet z łososia posypać pieprzem, skropić sokiem z cytryny, (...)
3 stycznia 2014
Naleśniki z Nutellą
Naleśniki z Nutellą, to jest to co Tygryski lubią najbardziej, kto ma choć jednego Tygryska wokół siebie wie :) (:Składniki: 1 jajko, 100 ml mleka, łyżka (...)
2 stycznia 2014
Placki ziemniaczane z łososiem, śmietaną i koperkiem
Tych którzy uwielbiają placki ziemniaczane zachęcać, ani przekonywać nie trzeba wcale. Posypane cukrem, z gulaszem, czy jak kto woli... Tym razem z łososiem, (...)
30 grudnia 2013
Smażona biała kiełbasa w sałatce
Od ostatniego mojego wpisu minęło tyle czasu.. Tyle dobrego czasu! Za nami Święta Bożego Narodzenia. Czas prezentów, smaków, przepysznego jadła, zapachu (...)
4 lipca 2013
Zupa z soku pomidorowego
Zanotowane na skrawku kartki, obok całej listy innych zakupów i tematów, które jeszcze trzeba załatwić koniecznie i to na "wczoraj". Bieg, gonitwa, pęd nie (...)
16 czerwca 2013
Ser camembert zapiekany w szynce szwarcwaldzkiej
Niedzielne słoneczne popołudnie bardzo aktywnie spędzone.Składniki: ser Camembert, kilka plastrów szynki szwarcwaldzkaPrzygotowanie: Ostrożnie należy wyjąć ser (...)
