15 lutego 2018
Pizza wegetariańska
Zapach pieczonej w domu pizzy jest zniewalający, zupełnie inny niż w pizzeriach. Składniki są idealnie dobrane, ciasto jest cienkie, lekko kruche, z dodatkiem (...)
11 lutego 2018
Pieczona cieciorka
Pieczona cieciorka to świetna alternatywa dla niezdrowych chipsów. Można ją przygotować z dowolnymi przyprawami, z serem, papryczką chilli lub na słodko. Sama (...)
30 stycznia 2018
Pana Cotta z sosem malinowym
To najlepszy przepis na ten pyszny włoski deser:)składniki na 6 porcji 250ml śmietanki kremówki250ml mleka60g cukru3 łyżeczki żelatyny w proszku1 laska wanilii (...)
21 stycznia 2018
Paella z owocami morza
Paella to jedno z najlepszych dań kuchni hiszpańskiej, często wybieraliśmy ją w restauracjach ale przygotowana w domu jest niebo lepsza...:)Do jej (...)
18 stycznia 2018
Placuszki z marchewki
Placuszki z marchewki to szybka i prosta przekąska. To lżejsza alternatywa dla wersji z cukinią i żółtym serem, na które przepis znajdziecie (...)
17 stycznia 2018
Zupa brokułowa bez soli i glutaminianu poprawa zdrowej kuchni
Pyszna i zdrowa zupa dla rodziny bez dodatku glutaminianu sodu ani nawet soli.. Da się, uwierzcie, wystarczy wybrać dobre mięso na wywar i warzywa:)250g (...)
30 listopada 2017
Szakszuka jajka w pomidorach
Shakshouka, czyli danie znane z kuchni tunezyjskiej, izraelskiej, egipskiej i marokańskiej. To nic innego jak jajka ugotowane w sosie pomidorowym. Pyyyyszne, (...)
28 listopada 2017
Jajka pieczone w bułce ze ziołami i serem
składniki:4 bułki4 jajkaulubione zioła (np. pietruszka, szczypiorek)sól, pieprzcebula żółty serpomidorRozgrzewamy piekarnik do 180 stopni C. Na maśle z (...)
22 listopada 2017
Łosoś na parze z sałatką z orzechami i pomidorkami
Dziś dietetyczny sposób na łososia, bez pieczenia, bez węglowodanów, na parze.. z lekką nutą słodyczy.składniki:1 duży filet łososia, ok. 400gmieszanka (...)
21 listopada 2017
Parówkowe ośmiorniczki
Niejednokrotnie wymyślam nowe aranżacje na talerzu dla mojego niejadka a parówki są wdzięcznym ku temu materiałem. Na ośmiorniczki pomysł znalazłam gdzieś w (...)
13 listopada 2017
Pieczone bataty z guacamole
Bataty smakują jak połączenie ziemniaka i dyni a pieczone w kontraście dla słodyczy z czosnkiem i smakowane z salsą z avocado smakują wyśmienicie w leniwy (...)
10 listopada 2017
Omlet orkiszowy z pomidorkami i wędliną
Pyszny zarówno na kolację jak i na śniadanie na ciepło..składniki2 jajka100ml mleka50g mąki orkiszowejszczypta solipół łyżeczki cukru kilka małych pomidorków (...)
9 listopada 2017
Pieczeń wołowa
To prosty przepis na pyszną i zdrową domową wędlinę lub bazę obiadową. Ja piekę ją często mojemu niejadkowi żeby "przemycać" kawałeczki np. w ulubionym (...)
7 listopada 2017
Pieczona dorada ze szparagami w szynce parmeńskiej
Oj, dłuuugo mnie tutaj nie było! Aż 3,5 roku.. Nie było=nie publikowałam ale permanentnie czerpałam ze swoich starych przepisów, dzieliłam się z innymi i aż (...)
16 grudnia 2015
Pierniczki etap i
Moje ciasto na najlepsze świąteczne pierniczki od kilku dni leży już w lodówce i czeka na II turę. Im dłużej poleży tym lepiej, ale radzę trzymać min. tydzień. (...)
29 czerwca 2014
Torcik Szymonka
Torcik na drugie urodziny mojego ukochanego Synka. Miała być masa mascepanowa i jakieś autko lub zwierzątka na wierzchu taplające się w czekoladowym błotku ale (...)
13 czerwca 2014
Czekoladowy tort z truskawkami
Sezon na moje ulubione owoce rozpoczęty więc postanowiłam je wykorzystać do bajecznie czekoladowego tortu dla mojej Mamy.Nie było mnie tutaj ponad 3 miesiące.. (...)
5 marca 2014
Sos śmietanowo-koperkowy do ryb
Dziś mam dla Wasszybki aromatyczny śmietankowo-koperkowy dodatek do ryb.składniki:150ml śmietany 18 % 100ml jogurtu naturalnego2 łyżki masła1 czubata łyżka (...)
5 marca 2014
Chałka
Domowy chleb i bułeczki regularnie już goszczą na naszym stole. Ostatnio dla odmiany postanowiłam zrobić pyszną drożdżową chałkę. Prób i błędów było po drodze (...)
23 lutego 2014
Jabłka w cieście na słodko dla dzieci
Absolutna pycha, alternatywa dla racuchów, idealne do dziecięcej rączki.przepis odEwuniskładniki na ciasto:2 jajka3/4 szklanki mleka1,5 szklanki mąki pszennej2 (...)
21 lutego 2014
Jagodowe cupcakes
W zamrażalniku znalazłammoje ulubioneowoce lata ipostanowiłam przygotować z nich słodkie co nieco.. Jagody mają to do siebie, że nawet po zamrożeniu smakują (...)
20 lutego 2014
Szarlotka pod bezą - przepis na ciasto z jabłkami i bezą
Trzecia słodkość, czyli znakomita szarlotka pod puszystą bezą.. Doskonała...Kruche ciasto przygotowałam tak jak do szarlotki galicyjskiej i szarlotki z (...)
20 lutego 2014
Szarlotka galicyjska
U nas sezon szarlotkowy... Ale to nasze ulubione jesienne ciasto, pachnące cynamonem, na kruchym maślanym cieście. Dzisiejsza wersja z wykorzystaniem kremówki (...)
20 lutego 2014
Szarlotka z budyniem
Świetne połączenie jabłek z budyniem. Przepyszne ciasto.. I tyle:)ciasto:2 szklanki mąki pszennej1/2 łyżeczki proszku do pieczenia1/2 szkl. cukru1 kostka (...)
20 lutego 2014
Pierś z kurczaka z serkiem i suszonymi pomidorami
składniki:2 filety z piersi kurczaka500 ml mleka10 szt. suszonych pomidorów w zalewie3łyżki serka śmietankowegoBieluchsól, pieprz, papryka słodka2 gałązki (...)