ewakuchennie.blogspot.com
30 lipca 2015
Egzotyczne ciasto z ananasem i jagodami
Pogoda wariuje, barometr wariuje, piekarnik czasem daje w kość. Ale nic to - trzeba zakasać rękawy i zrobić coś - dziś padło na egzotyczne ciasto z ananasem i (...)
25 lipca 2015
Koktajl truskawkowo-ananasowy
Dobrze zacząć dzień od koktajlu! W sezonie letnim nawet szkoda byłoby nie wykorzystać szansy na to, aby świeże owoce pływały w szklance do śniadania.Ja (...)
23 lipca 2015
Babeczki waniliowe z truskawkami
Ostatnie podrygi truskawek warto wykorzystać! Pędźcie więc na pobliskie bazarki i zachęcam do zrobienia babeczek waniliowych - w końcu to tylko małe grzeszki, (...)
21 lipca 2015
Chłodnik z buraków
Jestem, w końcu udało mi się urwać chwilę i przysiadam, żeby nadrobić zaległości.W kwestii wyjaśnienia: mam dziecko, które mało śpi i które ostatnio śpi (...)
25 czerwca 2015
Sałatka ze szpinakiem, truskawkami i mozzarellą
Świeże liście szpinaku na talerzu - coś wspaniałego! I choć większość ludzi szpinak smaży - warto spróbować surowych, świeżych liści - są naprawdę dobre!W tym (...)
20 czerwca 2015
Pavlova z truskawkami, golden syrupem i pistacjami
Pavlova - moim zdaniem królowa deserów. Nie wiadomo czy bardziej australijska czy nowozelandzka, wiadomo, że nazwa wzięła się od nazwiska rosyjskiej (...)
11 czerwca 2015
Rabarbarowe crumble
Brumble rabarbarowe robiłam już jakiś czas temu, jednak odświeżyłam przepis.Mam nadzieję, że Wam zasmakuje! Składniki: 500 g rabarbaru50 g drobnego cukru do (...)
7 czerwca 2015
Szparagi w sosie holenderskim
W roli głównej dziś szparagi! Sos holenderski:1/2 kostki zimnego masła2 żółtka1/2 łyżeczka soku z cytryny1 łyżka zimnej wodysól, pieprzpietruszkazielone (...)
5 czerwca 2015
Mojito rabarbarowe
Za oknem żar leje się z nieba, a u mnie zapalenie oskrzeli i płuc. Na szczęście już na półmetku, więc mam nadzieję, że lada dzień uda mi się wrócić do żywych i (...)
27 maja 2015
Czekoladowo-truskawkowy deser z nasionami chia
Ach, no to będzie truskawkowy tydzień, czemu nie? ;)Następny będzie szparagowy, przygotujcie się ;)Jeśli chcecie zrobić ten deser - zróbcie go 4-5 godzin przed (...)
25 maja 2015
Truskawkowa panna cotta z polewą czekoladową
Sezon na truskawki rozpoczął się i rozkręca z dnia na dzień. W mieście, w którym mieszkam pojawia się coraz więcej straganów z truskawkami, a ich ceny lecą w (...)
20 maja 2015
Makaron z boczkiem, szpinakiem i serem pleśniowym
Jako dziecko nie znosiłam szpinaku - ale chyba mało kto lubił tę zieloną, śmierdzącą paćkę, którą serwowano nam w przedszkolach. Teraz szpinak bardzo lubię i (...)
17 maja 2015
Szarlotki z kruszonką i brandy
Coraz częściej robię w kuchni rzeczy małe - np. serniczki takie jak te lub te, ciasto marchewkowe czy te szarlotki z kruszonką, podrasowane z brandy. Jest to (...)
15 maja 2015
Ciasto bananowe z jagodami goji i kajmakiem
Moi znajomi raczej wiedzą, że na spotkanie przychodzę z ciastem. Zazwyczaj. Cóż, tak już mam, a oni nie protestują raczej ;)Ciasto bananowe zrobiłam właśnie z (...)
11 maja 2015
Cytrynowa zupa rybna
Gdy przychodzi dzień, że chodzą za człowiekiem jednocześnie ryba i cytryna, to trzeba zakasać rękawy i zrobić coś bardzo prostego, a jednocześnie pysznego: (...)
8 maja 2015
Makaron ze szparagami czosnkiem suszonymi pomidorami i białym winem
Są, są, są!Szparagi, świeżutkie, zielone, po prostu idealne! Jeszcze w zbójeckich cenach, ale już niedługo... :)I do razu zachęcam: blanszować i mrozić! Nie (...)
4 maja 2015
Koktajl ze szpinaku banana i jabłka z nasionami chia
Długie weekendy mijają zdecydowanie za szybko! A ten, który skończył się wczoraj nie dość, żę był za krótki, to jeszcze za deszczowy...Część z Was, którzy (...)
1 maja 2015
Tarta limonkowa
Wiosna! Piękna pogoda! Plus 20 na termometrze! Nareszcie! :)Proponuję dziś tartę limonkową - bardzo orzeźwiającą, kwaśną i pyszną, gdy z nieba leje się skwar - (...)
28 kwietnia 2015
Koktajl truskawkowy z wanilią, miodem, cynamonem i amarantusem
W ostatnim czasie słowa "bez glutenu" pojawiają się bardzo często. Amarantus może z powodzeniem zastępować mąkę (ale nie do wszystkich wypieków).100 g (...)
22 kwietnia 2015
Sałatka z wędzonym kurczakiem
Sałatka, którą u mnie w domu robi się od wielu lat, z przerwami większymi lub mniejszymi, jednak zawsze się do niej wraca. Jest pyszna!Składniki:2 wędzone udka (...)
18 kwietnia 2015
Mini serniczki bananowe na kakaowym spodzie
Pozostaję w klimacie serniczków - ostatnio były mini serniczki z kakaowymi markizami i czekoladą, dziś bananowe na czekoladowym spodzie z wiórkami (...)
15 kwietnia 2015
Mini serniczki z kakaowymi markizami i czekoladą
Wstyd się przyznać, ale mam mnóstwo zdjęć zrobionych, przepisów wykorzystanych, których najnormalniej w świecie nie chce mi się spisać. Ostatnimi czasy (...)
9 kwietnia 2015
Shake waniliowo-migdałowy z chia
Chia, czyli szałwia hiszpańska, czyli ziarenka, które podbijają ostatnio internet.Niepozorne, ale bardzo bogate w kwasy omega-3, których mają więcej niż łosoś (...)
7 kwietnia 2015
Sałatka z boczkiem słonecznikiem i jajkiem w koszulce
Święta, święta i parę cm więcej w biodrach... znacie to?Przy świątecznym zamieszaniu (którego nie lubię) narzuciłam trochę zdrowych, lekkich i wolne (taaaa) (...)
