Mąka z zielonego groszku na lekkie i zdrowe ciasto
2472Zapisz
Nie mogłam się doczekać wypróbowania mąki z zielonego groszku, bo uwielbiam kolorowe, ale jednocześnie naturalne i zdrowe ciasta, co można zauważyć m. in. po (...)
Dzisiejsze ciasto “chodziło” za mną już od dłuższego czasu, a właściwie od obejrzenia vloga u Agnieszki Lifemanagerki, w którym pokazała ten kokosowy jagielnik (...)
Maliny chyba w tym roku oszalały i prawie codziennie mogę zrywać dojrzałe owoce ze swoich krzaczków, więc skusiłam się też na zrobienie nowego ciasta. (...)
Ciasteczka budyniowe z karobem i orzechami laskowymi
1613Zapisz
Tych ciastek właściwie nie planowałam piec przed świętami, ale do swojego przepisu na składane ciacha z powidłami wykorzystałam zmielone orzechy laskowe i (...)
W przedświątecznym sezonie bardzo lubię wracać do miodu i często dodaję go do wypieków. Zazwyczaj do takich, które poddaję obróbce termicznej, więc niestety (...)
Sernik na biszkoptowym spodzie z mąką kokosową bez cukru
1344Zapisz
To jeden z najlepszych serników w mojej blogowej „karierze”. Chociaż właściwie nie. To jest najlepszy sernik. Naprawdę. Częściej piekę serniki bez spodu, bo (...)
Lekki tort orkiszowy razowy z kremem bez masła i cukru
1322Zapisz
Lekkie, delikatne kremy do tortów sprawdzają się u mnie najlepiej i są najbardziej lubiane. Zawsze staram się je maksymalnie “odchudzić”, ale bez utraty smaku
Przepisu z serii domowa piekarnia nie było już dość długo, więc dzisiaj wracam z pysznym i zdrowym chlebem razowym na mące orkiszowej. Tym razem przepis składa (...)
Uzupełnianie piwnicy o nowe przetwory w zimie chyba stanie się moją nową tradycją. Rok temu w styczniu zrobiłam konfiturę z pomarańczy bez dodatku cukru, a (...)
Orkiszowe ciasto z truskawkami i ptasim mleczkiem bez cukru
1263Zapisz
Sezon na truskawki w pełni, więc znowu tworzę coś nowego – tym razem orkiszowe ciasto z truskawkami przykryte delikatną, różową i też truskawkową pianką a’la (...)
Bezglutenowe ciasteczka jaglane z masłem orzechowym i melasą
1240Zapisz
W lutym ukazał się dziewiąty już numer magazynu Bezbolesne Usuwanie Cukru, w którym tym razem znalazły się przepisy w 100% wegańskie i bez cukru. Dziewczyny (...)
Proste ciasto z borówkami amerykańskimi pełnoziarniste jogurtowe bez cukru
1220Zapisz
Truskawki już są właściwie wspomnieniem (chociaż nadal można je kupić, to chyba na te najsmaczniejsze trzeba będzie poczekać do przyszłego lata), a teraz (...)
Dzisiaj, dla odmiany, postanowiłam wprowadzić do kuchni odrobinę koloru i upiekłam zielone babeczki kokosowe z budyniem i kaki. Skoro miało być naprawdę (...)
Szybkie pełnoziarniste ciasto ze śliwkami bez cukru i jajek
1182Zapisz
Urodzaj śliwek w tym roku widać bardzo wyraźnie, bo można je kupić na targu, w każdym sklepie i są naprawdę tanie. Staram się z tego korzystać i po zrobieniu (...)
To była czysta próba. O ile jagodowych dżemów „przerobiłam” już dość sporo, borówkowego nie robiłam nigdy. I chyba rzadko spotyka się przepisy z borówek (...)
