Domowy chleb orkiszowy z maszyny do pieczenia chleba
2950Zapisz
Od dawien dawna marzyłam o pieczeniu domowego chleba... Takiego, który wypełni dom zapachem, którego składu będę świadoma, do którego będę mogła dodać (...)
Sałatka ze szpinakiem fetą i suszonymi pomidorami na sezon grillowy
2680Zapisz
Ta sałatka jest dla mnie nierozerwalnie związana z, jakże wspaniałym, sezonem grillowym:) Nie mogło jej zatem zabraknąć na inauguracji tegoż sezonu! W związku (...)
Wydawało mi się zawsze, że zrobienie ciasta drożdżowego jest trudne i dlatego długo omijałam przepisy na nie szerokim łukiem. Któregoś dnia dostałam ten (...)
Zdarzają się czasem takie dni, że obiad trzeba zrobić w 5 minut. Bo cały dzień w biegu, bo dziecko marudne i z rąk nie schodzi, bo siły lub weny twórczej (...)
Są takie sytuacje, jak na przykład noworoczne spotkanie z przyjaciółmi, kiedy potrzebujemy czegoś pysznego w ekspresowym tempie... Wtedy niezastąpione okazuje (...)
Chrupiące ciastka owsiane z sezamem i słonecznikiem
1602Zapisz
Chrupiące ciasteczka owsiane są ciekawym i smacznym pomysłem na "przemycenie" płatków owsianych, sezamu, słonecznika czy siemienia lnianego. Smakują nawet (...)
Kasza jaglana zapiekana z jabłkami i owsianą kruszonką
1410Zapisz
-Burczy mi w brzuchu na drożdżówkę - oznajmiła Córka Średnia, która smak drożdżówek poznała zdecydowanie za wcześnie. Nie wskażę palcem komu zawdzięcza to (...)
Tradycyjnie rzeżuchę wysiewamy na Wielkanoc, ale warto o niej pamiętać przez cały rok. Jak podają mądre źródła jest bogata w łatwo przyswajany jod, zawiera (...)
Delikatnie słodkie, pachnące cynamonem ciasteczka z kaszy jaglanej nie wymagają dodawania mąki, mleka, cukru czy jajek. Są zdecydowanie zdrowsze od biszkoptów (...)
Eksperymentów gofrowe trwają u nas w najlepsze. Powstały już m.in.: gofry owsiane, jaglane, na soku jabłkowym, korzenne, warzywne....Dziś kolejny sukces - (...)
Kisiel z torebki? Nie ma mowy! Zwłaszcza, że zrobienie domowego trwa krócej niż pójście do sklepu, nie ma w nim sztucznych dodatków, za to można wykorzystać (...)
Kaszka manna to miła odmiana na sycące śniadanie czy nawet deser. Najlepiej smakuje ze świeżymi owocami, ale w zimie można użyć mrożonych i przypomnieć sobie (...)
Krem z cukinii w dwóch kolorach? A dlaczego nie! Świetnie smakuje i ciekawie wygląda, czy można chcieć więcej? Taki talerz dwukolorowej zupy z pewnością (...)
W mojej lodówce pojawił się gigantyczny pęk ekologicznej pietruszki. Chciałam ją poszatkować i zamrozić, ale po przekopaniu zamrażarki znalazłam jeszcze (...)
Niemowlę i leczo? Dlaczego nie? Wystarczy pamiętać, żeby pokroić warzywa tak, by dziecko mogło je chwycić!Składniki (na 2 osoby dorosłe + dziecko):1 średniej (...)
Sezon dyniowy w pełni, a więc trzeba to wykorzystać! W ostatni weekend odwiedziłam cudowne miejsce - Zagrodę Dyniową w Plewiskach. Dziewczynki bawiły się w (...)
Lody ze śmietany przygotowuje się błyskawicznie, do tego są lekkie, bardzo smaczne i...ekonomiczne. U nas dziś cudnie fioletowe lody borówkowe!Składniki:250ml (...)
Trudno wyobrazić sobie lato bez lodów, a czy może być coś lepszego niż własnoręcznie zrobione domowe lody owocowe? - Ale z nas lodożercy! - mawia czasem Córka (...)
Sałatka z mątwą, małżami, chrupiącą coppą i serem Bel Paese
931Zapisz
Tym razem przepis na coś niekoniecznie BLW, a w zasadzie nawet niekoniecznie dla dzieci... Bo kiedy dzieci pójdą spać (co zwykle dzieje się zdecydowanie zbyt (...)
-Mamo, te muszle nie szumią - obwieściła mi Córka Średnia. - Ale za to są taaakie pyszne! - dodała po chwili. Ja dodaję zatem przepis na ciekawy podwieczorek (...)
Upalne lato zachęca do poszukiwań nowych pomysłów na lody! Te zrobione z mascarpone są cudnie kremowe, delikatnie truskawkowe, idealne na gorący dzień. A co (...)
Już od wczesnych godzin porannych Córka Średnia domagała się dziś placuszków na śniadanie. No i wywalczyła sobie! Placuszki powstały tym razem z mąki (...)
Kokosanki z wiórków kokosowych, szybkie i lekkie przekąski
872Zapisz
Te lekkie, pyszne kokosanki powstają u nas z wiórków pozostałych po produkcji domowego mleka kokosowego. Ich przygotowanie zajmuje dosłownie chwilkę, a potem (...)
Na upalne dni trudno wyobrazić sobie lepszy pomysł na obiad niż chłodnik! Zwłaszcza chłodnik litewski (czyli chłodnik z botwinki), który nie dość, że (...)
