1 września 2013
Kurczak curry z mleczkiem kokosowym
Składniki:- pierś z kurczaka- kiełki fasoli mung- mała puszka mleczka kokosowego- pasta curry- przyprawa curry- sól- kolendraSposób przygotowania:Pierś z (...)
7 kwietnia 2014
Pesto z natki pietruszki
Składniki:- duży pęczek natki pietruszki- garść orzechów włoskich- oliwa (około pół szklanki)- 2 ząbki czosnku- sól- odrobina wodySposób (...)
6 sierpnia 2013
Sałatka ze szpinaku, sera feta i truskawek z sosem balsamicznym
Składniki:- świeży szpinak- ser feta- truskawki- sos balsamicznySposób przygotowania:Przepis jest prosty jak konstrukcja cepa ;)Liście świeżego szpinaku (...)
6 sierpnia 2013
Tagliatelle ze świeżym szpinakiem i suszonymi pomidorami
Składniki:- tagliatelle- świeży szpinak- suszone pomidory- kilka ząbków czosnku- sól, pieprzSposób przygotowania:Gotujemy tagliatelle, na patelnię wlewamy (...)
18 maja 2014
Kotlety z kaszy jęczmiennej i twarogu przepis na 12 sztuk
S k ł a d n i k i:(na 12 kotletów)- 2 torebki kaszy jęczmiennej- 250 g twarogu półtłustego- 1 duża marchew- 2 jajka- 2 łyżki mąki- 2 łyżki bułki tartej+ kilka (...)
7 września 2013
Sałatka ziemniaczana z boczkiem i kiełbasą
Składniki:- około 1 kg ziemniaków- ćwierć kg wędzonego boczku- ćwierć kg kiełbasy podwawelskiej- 3 cebule- 2 łyżki śmietany 18%- łyżka majonezu- łyżka (...)
28 sierpnia 2013
Pierogi z soczewicą
Składniki:- 200 g soczewicy- duża cebula- jajko- olej- sól, pieprz- boczek parzony do okraszenia :) (opcjonalnie)Ciasto: (robiła babcia, więc wszystko na oko, (...)
18 sierpnia 2014
Ciasto marchewkowe z cynamonem i pomarańczą
S k ł a d n i k i:(na 2 podłużne keksówki)- 2 szklanki startej marchwi- 2 szklanki mąki pszennej- 1,5 szklanki cukru- 1 szklanka oliwy- 4 jajka- 1 łyżeczka (...)
9 października 2013
Pizza marrakesz z suszonymi pomidorami i rukolą
Składniki:- suszone pomidory- czerwona cebula- ser typu lazur- ser mozzarella (lub żółty)- sos pomidorowy (przepis znajdziesz (...)
28 sierpnia 2013
Sałatka ryżowa z kiełkami fasoli mung, rodzynkami i pestkami słonecznika
Składniki:- 2 torebki ryżu- rodzynki- pestki słonecznika- kiełki fasoli mung- majonez- sólSposób przygotowania:Ryż gotujemy na sypko (mi się średnio udało ;/), (...)
7 kwietnia 2014
Spaghetti z pesto z natki pietruszki
Składniki:- spaghetti- pesto z natki pietruszki- natka pietruszkiSposób przygotowania:Spaghetti gotujemy al dente, odcedzamy, mieszamy z dwiema łyżkami pesto (...)
14 maja 2014
Pieczone białe szparagi z sezamem
S k ł a d n i k i:(dla 1-2 osób)- 1 pęczek białych szparagów- 2 łyżki mąki- 1 łyżka bułki tartej- 1 łyżeczka soli- 2 łyżki białego sezamu- przyprawy - wedle (...)
25 marca 2014
Razowe podpłomyki z kminkiem
Składniki:- po 3 czubate łyżki mąki razowej i pszennej- 3 łyżki oliwy- około 1/3 szklanki bardzo ciepłej wody- kminek, sól- serek do smarowania, dymka, (...)
7 września 2013
Ciasto francuskie z gruszkami i serem pleśniowym
Składniki:- opakowanie ciasta francuskiego- dwie gruszki- kawałek sera pleśniowego typu rokpolSposób przygotowania:Ciasto francuskie rozkładamy na brytfance, z (...)
19 maja 2014
Botwinka z ziemniakami i koperkiem
S k ł a d n i k i:(dla 4 osób)- 1 pęczek botwinki razem z buraczkami- 1 łyżeczka soli- 2 łyżeczki cukru- 1-2 łyżki octu- 1 kg ziemniaków- 1 pęczek koperku- 200 (...)
28 kwietnia 2014
Pasta z zielonych oliwek i kolendry
S k ł a d n i k i:- 1 mały słoiczek oliwek nadziewanych papryką (85 g po odsączeniu)- 1 pęczek kolendry- 100 g tartego parmezanu lub corregio- 1/3 szklanki (...)
6 sierpnia 2014
Ziemniaki Hasselback
S k ł a d n i k i:(dla 2 osób)- 6 dużych ziemniaków- 6 łyżek oliwy z oliwek- po 1 łyżeczce soli i świeżo mielonego pieprzu- 0,5 łyżeczki płatków chiliS p o s ó (...)
23 kwietnia 2014
Czerwona pizza z żytniej mąki
S k ł a d n i k i:- 4 łyżki mąki żytniej- 4 łyżki mąki pszennej- 30 g drożdży- 125 ml ciepłej wody- 0,5 łyżeczki soli- 0,5 łyżeczki cukru- 3 łyżki oliwy z (...)
12 stycznia 2014
Carpaccio z buraków z kozim serem
Składniki:- 2 buraczki- 100 g koziego sera- rucola- oliwa z oliwek- ocet balsamiczny (ja zastąpiłam go sosem z granata)- biały sezamSposób przygotowania:Buraki (...)
6 sierpnia 2013
Guacamole z nachosami
Składniki:- 2 dojrzałe awokado- mała czerwona cebulka- dojrzały pomidor- sok z połowy limonki- papryczka chilli- sól, pieprz- kolendra- nachosySposób (...)
2 lipca 2014
Ciasto czekoladowe z burakami
S k ł a d n i k i:- 5 średnich buraków- 300 ml oleju rzepakowego- 5 jajek- 2 szklanki mąki- 3 czubate łyżeczki proszku do pieczenia- 100 g kakao- 1 i 1/4 (...)
