Składniki:1 szklanka białego ryżu długoziarnistego;2 szklanki bulionu (drobiowego lub warzywnego);1/2 szklanki kolendry + kilka listków do posypania po (...)
Składniki:DROBIOWE TACO:700 g mięsa mielonego z indyka;Puszka czerwonej fasoli konserwowej (waga netto, po odcedzeniu - 240 g);1/2 łyżeczki chili w proszku;1 (...)
Składniki:1/2 średniego kalafiora lub 1 mały;2 małe marchewki;1 mała pietruszka;1/4 korzenia małego selera;1/2 białej części pora;3 średnie ziemniaki;2 litry (...)
Składniki:250 g makaronu kokardki;250 g sera ricotta;1 łyżeczka skórki startej z cytryny;1 łyżka soku wyciśniętego z cytryny;1/4 szklanki drobno posiekanych (...)
Składniki:KLOPSIKI:700 g mięsa mielonego, wołowego (u mnie z łopatki wołowej);3/4 szklanki płatków owsianych błyskawicznych;1 szklanka mleka;3 łyżki bardzo (...)
Szybka zapiekanka makaronowa z kurczakiem i kukurydzą
1056Zapisz
Składniki:300 g makaronu (u mnie duże kolanka);300 g filetu z piersi kurczaka (1 duża pierś);Puszka kukurydzy konserwowej (285 g - waga netto, po (...)
Składniki:500 g mrożonego, zielonego groszku;1 cebulka dymka wraz ze szczypiorkiem;750 ml bulionu drobiowego lub warzywnego;3 kulki mozzarelli (każda po 100 g (...)
Podstawowa meksykańska salsa z pomidorów i jalapeno
1206Zapisz
Składniki:Puszka całych pomidorów bez skóry, w zalewie (waga wraz z zalewą - 400 g), dobrej jakości;1/2 małej cebuli;1 mały ząbek czosnku;1 świeża papryczka (...)
Składniki:500 g wołowiny zrazowo - pieczeniowej (u mnie z udźca);1 średnia cebula;1 duży ząbek czosnku;500 g pieczarek;1 duża, czerwona papryka;4 średnie (...)
Składniki:500 g filetów z piersi kurczaka;1 średnia cebula;Puszka ananasa w kawałkach w lekkim syropie (waga netto wraz z syropem - 565 g);Puszka kukurydzy (...)
Składniki:CIASTO:1 kg ziemniaków (waga przed obraniem i ugotowaniem);1 szklanka mąki pszennej;2/3 szklanki mąki ziemniaczanej;1 jajo (klasy L).NADZIENIE:500 g (...)
Składniki:2 puszki cieciorki konserwowej (każda po 240 g, waga netto, po odcedzeniu z zalewy);1 duża czerwona papryka;1 duża żółta lub zielona papryka;3 ząbki (...)
Składniki:ŻUR ŚLĄSKI:500 g wędzonych żeberek wieprzowych;400 g kiełbasy śląskiej lub podwawelskiej;400 ml zakwasu na żur (domowego lub kupnego);Garść suszonych (...)
