gotowaniepodgrusza.home.blog
16 grudnia 2021
Miękkie pierniczki z polewą czekoladową
Kulinarny aforyzm: Śmieszne, ile trudu zadają sobie zwierzęta, by urozmaicić jadłospis człowieka. Stanisław Jerzy Lec Kolejny przepis na pierniczki na blogu. (...)
12 września 2021
Salsa z zielonych pomidorów
Kulinarny aforyzm: I dusza musi być czasem na diecie. Stanisław Jerzy Lec Co można zrobić z zielonymi pomidorami? Na stronie mam już przepis na pikle z (...)
11 sierpnia 2021
Pesto z papryki
Kulinarny aforyzm: Gotowanie jest jak miłość. Należy do niego podejść bez opamiętania albo nie podchodzić wcale. Harriet van Horne Świetny, szybki obiad na (...)
2 maja 2021
Szakszuka na szybki lunch lub kolację
Kulinarny aforyzm: Trunek ty jedno dobry daj, o kubek srebrny nic nie dbaj. Grzegorz Knapski Szybki lunch lub kolacja. Można wykorzystać warzywa, które akurat (...)
18 kwietnia 2021
Tofu pieczone w piekarniku
Kulinarny aforyzm: I gorzko się zapatrzyliśmy/W zabrane nam dalekie strony/I w duszach swych przeklinaliśmy/Tę łatwą wiarę w megafony. Jacek Kaczmarski Fajna (...)
27 lutego 2021
Mus jabłkowy
Kulinarny aforyzm: Jakiś ptaszek o świcie oszalał, zwariował/to się porwie z gałęzi, to o ziemię ciśnie,/przelatuje z jabłoni na kwitnącą wiśnię,/jak mała (...)
3 lutego 2021
Zupa pieczarkowa
Kulinarny aforyzm: Majaczyło mi się, że nadeszła zima. Mróz przenikał mnie do szpiku kości, szczękałam zębami, a wielkie białe prześcieradło kąpielowe leżało (...)
29 grudnia 2020
Śledzie z marynowanymi burakami
Kulinarny aforyzm: Wiele zwyczajowo ponoszonych wydatków na konsumpcję okazuje się przy bliższej analizie całkowicie zbędne; mają więc one charakter wyłącznie (...)
24 grudnia 2020
Czekoladowe kruche ciasteczka
Kulinarny aforyzm: Gdyby jeszcze kozła ofiarnego można było doić. Stanisław Jerzy Lec Podobne do cynamonowych. Pyszne ciasteczka znalezione na tej stronie. (...)
22 grudnia 2020
Cynamonowe kruche ciasteczka
Kulinarny aforyzm: Myśl jest ziarnem czynu. Joseph Murphy Zapach cynamonu na Święta…. Pyszne ciasteczka znalezione na tej stronie. Polecam! Składniki: – 2,5 (...)
20 grudnia 2020
Duńskie śledzie w słodkiej korzennej zalewie
Kulinarny aforyzm: W rzece Heraklita/ryba łowi ryby,/ryba ćwiartuje rybę ostrą rybą,/ryba buduje rybę,/ryba mieszka w rybie,/ryba ucieka z oblężonej ryby. (...)
14 grudnia 2020
Christstollen
Kulinarny aforyzm: Znasz-li ten kraj,/Gdzie cytryna dojrzewa,/Pomarańcz blask/Majowe złoci drzewa? Adam Mickiewicz Dawno temu już próbowałam zrobić stollen, (...)
8 grudnia 2020
Ciastka z czekoladą
Kulinarny aforyzm: Z czekoladą jest jak z życiem – nie poczulibyśmy w pełni jego słodkiego smaku, gdyby nie odrobina goryczy, której czasem musimy doświadczyć. (...)
6 listopada 2020
Dip z sera koziego
Kulinarny aforyzm: Morze jest w nocy czarne – błyszczy czernią -/atrament Boga rozlany na ziemię/i lśniącą taflą bezfaliście skrzepły;/świeci w bezruchu (...)
10 października 2020
Chałka - przepis na tradycyjne słodkie pieczywo
Kulinarny aforyzm: Przyjemność brzucha jest podstawą i korzeniem wszelkiego dobra. Epikur Nabrałam ochoty na upieczenie chałki. Tak świeża chałka to po prostu (...)
6 sierpnia 2020
Pesto z natki marchewki
Kulinarny aforyzm: … by chleb był dla miłości, nie miłość dla chleba. Krzysztof Kamil Baczyński W tym roku po raz pierwszy zasadziłam marchewkę. Nie mogę (...)
13 lipca 2020
Pszenny chleb z bananami
Kulinarny aforyzm: Jedzenie bobu jest zbrodnią, którą da się porównać ze zjadaniem głów własnych rodziców. Pitagoras Świetny sposób na wykorzystanie (...)
16 czerwca 2020
Batony z borówki amerykańskiej
Kulinarny aforyzm: Cierpliwość jest gorzka, ale jej owoce są słodkie. Jean-Jacques Rousseau Miałam ochotę na coś słodkiego, ale lekkiego i szybkiego w (...)
3 maja 2020
Orzo z krewetkami
Kulinarny aforyzm: Ukaż swą urodę, co jak ogień skrzypiec brzmi/Przetańcz moją rozpacz, ukojenie ześlij mi/Niczym ptak oliwną mą gałązkę nieś./Tańczmy po (...)
20 kwietnia 2020
Sos do enchilady
Kulinarny aforyzm: Zapachy mają to do siebie, że przywodzą na pamięć przeszłość z wszystkimi jej dźwiękami i pachnieniami, niemożliwymi do powtórzenia w chwili (...)
5 kwietnia 2020
Ciasto duńskie
Kulinarny aforyzm: Zmęczeni odwiecznymi próbami walki z surową materią, wybraliśmy inną drogę, pragnąc wybiec na spotkanie nieskończoności. Weszliśmy w samych (...)
23 lutego 2020
Ryż do sushi
Kulinarny aforyzm: Kto żywi się owocami, będzie bezsilny; kto żywi się mięsem, będzie dzielny; kto żywi się ryżem, będzie mądry; kto żywi się powietrzem, (...)