Nowy rok zaczynamy od pysznej kaczuszki, a ściślej mówiąc od jej smukłych udek :P cudnie upieczonych. Uwielbiam kaczkę w każdej postaci i ze wszystkimi (...)
Tak, tak mięcho :P moja mama by się ucieszyła na taki widok. Klasyczny pieczony schabik, miał być ze śliwką, ale śliwki nie chciały dać się znaleźć i pozostał (...)
Druga w tym roku odłsona surówki z białej kapsuty. Tym razem wersja po tajsku z chilli, limonką i imbirem. Bardzo fajny sposób na podanie inaczej surówki, a do (...)
Dziś z okazji wtorku, będzie lekko, zdrowo i pożywnie :) spory zastrzyk witamin i wartości odżywczych. Wielkimi krokami zbliża się lato, chociaż słońce w tym (...)
Coraz częściej przygotowuje tarty. To proste do przygotowania potrawy i bardzo wykwintne w smaku. Prosta elegancja. Była już tarta w wersji na słodko, teraz (...)
Przepis na te wspaniałe maślane herbatniki pochodzi z Lancashire w północno-zachodniej Anglii w regionie North West England. Herbatniki te były tam popularne (...)
Piękne i słoneczne popołudnie :) Pomysłów na obiad miliony, ale w związku z lodówkowymi porządkami przypominałem sobie, że mam w zamrażarce 6 tuszek leszcza :) (...)
Sezon ogórkowy jeszcze trwa, więc czas poczynić zapasy na zimę. Najpierw testowo kilka słoików. Za ogórki bardzo dziękujęPiotrowi San Jacinto Grabowskiemu. Mam (...)
Zupa z zielonego ogórka i serków śmietankowych z kaparami
3210Zapisz
Dziś ponownie chłodny i ponury dzień :( Poprawić nastrój można sobie na wiele sposobów i za pomocą wielu pysznych składników. Moja propozycja to bardzo (...)
Wszyscy kupujemy makaron gotowy w sklepie, bo tak jest wygodniej. Nikt, albo większość z nas się nie zastanawia nad tym czy warto byłoby zrobić własny makaron (...)
Dzisiaj wycieczka na Węgry. Chyba nie ma osoby, która nie lubiłaby pysznej, pikantnej i pożywnej zupy gulaszowej rodem z nad Balatonu. Moja wersja ma klika (...)
Mięso perliczki jest podobne do kurczaka, ale chudsze, smaczniejsze i troszkę ciemniejsze o lekkim posmaku dzikiego ptactwa. Mięso to teraz rzadko spotykane i (...)
Tilapia pieczona w panierce z masłem czosnkowo-koperkowym
2542Zapisz
Święta, święta i po świętach :) Wiem, że po okresie Bożego Narodzenia większość ma rybowstręt, ale właśnie nie ja. Mógłbym ryby jeść codziennie na wszystkie (...)
Owoce, które wszyscy uwielbiamy :) lato to pora obfitująca w owoce zwłaszcza te krzaczkowe. Jemy truskawki, maliny, poziomki. Wybierzmy się rodzinnie do lasu (...)
Lato to czas kiedy dostępne są młode i przepyszne warzywa, których powinniśmy spożywać całe mnóstwo póki są :) Wielu z nas zajada się surówkami z młodej białej (...)
Obiado-kolacyjnie z pomysłem. Pyszny mocno zmacerowany w czosnku, ziołach i sosie worcestershire schab ze smażonymi na maśle jabłkami. Fajne i proste danie.4-5 (...)
Leniwe niedzielne przedpołudnie. Chwila oddechu od upałów i można coś przekąsić. Każdy z nas uwielbia klasyczne naleśniki. Mało z nimi pracy a są bardzo (...)
Przyszedł czas na klasycznego gołąbka z ryżem w sosie pomidorowym. Gołąbek jaki jest każdy widzi :P nic odkrywczego. Prosto i pysznie ot co :)1 średnia główka (...)
Muffinki z kreatywnego gotowania i radzenia sobie w sytuacji kiedy nie mamy piekarnika, a pojawia się ochota na coś słodkiego :) Prosty przepis i wykonanie. (...)
Wielkimi krokami zbliża się chłodniejszy okres roku. Chociaż pogoda w tym roku nas wyjątkowo rozpieszcza. Uwielbiam jesień i zimę ze względu na te specyficzne (...)
Żeberka w miodowej glazurze z sosem Worcestershire
1711Zapisz
Niedzielny wieczór przyniósł ze sobą pyszne jedzenie. Prawdziwie męska uczta, którą nie pogardzą również panie :) Duszone żeberka w miodowej glazurze z sosem (...)
Wszyscy pamiętamy wypieki naszych babć i mam. Niedziele spędzone na pochłanianiu placków drożdżowych, serników itp. Nigdy wcześniej nie próbowałem się nawet (...)
Dzień chyli się już ku końcowi, ale to nie znaczy że kuchnia już nie pracuje :P wręcz przeciwnie. Po lekkim i chrupiącym deserze czas na coś z lekkim kopem. (...)
W ten piękny, słoneczny i gorący poniedziałkowy dzień polecam Wam coś lekkiego i pysznego do zjedzenia na zimno na kanapkach lub na gorąco z pysznym, kremowym (...)
