2 marca 2013
Szybki placek z jabłkami na oleju i jogurcie
Przy moich ograniczonych możliwościach ruchu wybieram teraz proste ciasta, które wykonuję przy pomocy Rodzinki. Tym razem zrobiliśmy szybki placek z jabłkami, (...)
19 kwietnia 2012
Biała kiełbasa w słoikach z wędzonką
Jednym z najczęściej wyszukiwanych na moim blogu przepisów jest właśnie ten – na białą kiełbasę w słoikach. Tę klasyczną pokazywałam rok temu, teraz nieco inna (...)
2 marca 2014
Roladki z kurczaka z mozzarellą i suszonymi pomidorami
To danie z ubiegłej niedzieli, kiedy tak dobrze gotowało mi się przy muzyce z telefonu słuchanej w kuchni. Zastanawiałam się, czym potraktować kurczakowe (...)
3 stycznia 2012
Sałatka z selera z ananasem i kukurydzą
Sałatkę na bazie konserwowego selera z ananasem i orzechami robię zawsze tradycyjnie na sylwestra. W tym roku wzbogaciłam ją o kukurydzę z puszki i było to (...)
12 kwietnia 2012
Domowe wędliny z kurczaka na Wielkanoc
Na Wielkanoc zrobilam domowe wędliny z kurczaka – peklowaną pierś i roladki do krojenia i jedzenia na zimno PEKLOWANA PIERŚ Z KURCZAKA pierś z kurczaka z (...)
2 listopada 2012
Rolada biszkoptowa z masą malinową
Wczoraj miałam gości na podwieczorku , napiekłam sporo ciasta. Dawno nie robiłam rolady biszkoptowej i chciałam wypróbować, czy mi się uda. Wymaga to trochę (...)
30 grudnia 2012
Chleb pszenny z żytniej mąki na drożdżach
Dotychczas piekłam tylko chleby na pszennej mące – tym razem spróbowałam z dodatkiem żytniej i wyszedł taki typowy, swojski chlebek, doskonały do domowego (...)
16 grudnia 2012
Tort węgierski na urodziny
Przepis na tort węgierski jest w naszej rodzinie od około trzydziestu lat, robią go moje Siostry na specjalne okazje. Ja robiłam go kiedyś, już dawno temu. (...)
30 lipca 2011
Chutney jabłkowo-chrzanowy do kaszanki z grilla
Dotychczas prezentowałam potrawy z jabłkami na słodko,dzis czas na nieco inne smaki.Papierówki w stanie naturalnym,nieslodzone,w formie musu doprawionego (...)
19 lipca 2011
Desery z malinami
W sezonie owocowym robię sporo sałatek owocowych i deserów na bazie serków, jogurtu i śmietany z owocami. Sporo ostatnio tego było i dlatego przejrzałam zasoby (...)
18 lipca 2011
Kompot z malin na zimę
Maliny to moje ulubione owoce. W tym roku obrodzily mi w ogrodzie ( dzięki padającym od czasu do czasu deszczom są wyjatkowo dorodne, a że sloneczko też (...)
8 maja 2011
Ciasto czekoladowo-kawowe z masą serową
Chciałam najpierw nazwać to ciasto innym rodzajem serniko-brownie, ale właściwie do tej nazwy się nie kwalifikuje. Nie jest to bowiem typowe brownie – jest z (...)
27 grudnia 2011
Kaczka faszerowana jabłkami i pomarańczami
Czaiłam się na kaczkę faszerowana od dłuższego czasu i wreszcie zrobiłam ją na obiad w drugie święto. Na nadzienie wybrałam jabłka, do których po namyśle (...)
5 września 2011
Papryka konserwowa na zimę
O ile ogórki kiszone robię na zimę zawsze, bo takich dobrych, jak te według receptury mojej Mamy nigdzie nie kupię, o tyle ogórki i paprykę konserwową robię (...)
12 czerwca 2011
Surówka z młodej kapusty z białą rzodkwią i ogórkiem
Bardzo lubię okres, kiedy jest młoda kapusta i robię ją i na ciepło i na zimno. Na ciepło przeważnie z jabłkami ( pokazywałam rok temu) a surówki z różnymi (...)
3 maja 2013
Marynata tandoori do kurczaka z grilla
Wprawdzie pogoda na majówkę nie dopisała, ale to tradycyjny sezon rozpoczęcia grillowania. Mam udokumentowanego kurczaka, którego zrobiliśmy na grillu w pewną (...)
27 czerwca 2013
Konfitura czereśniowa
Moje czereśnie już są mocno dojrzałe a ostatnie deszczowe dni nie sprzyjały ich zbieraniu. Zostały tylko wysoko na drzewie, gdzie trudno sięgnąć. Wczoraj (...)
23 lipca 2011
Kompot jabłkowo-miętowy na zimę
Stali czytelnicy mojego bloga pewnie wiedzą o tym,że uwielbiam napoje jabłkowo-miętowe iw tym roku cieszę się obfitością letnich jablek – papierówek i (...)
30 sierpnia 2011
Kabaczki w pomidorach na zimę
Obfite plony kabaczków zmobilizowały mnie do zrobienia z nich zapsów na zimę. Bardzo nam zasmakowało leczo z kabaczkami,więc żeby zapewnić sobie takie (...)
16 lipca 2011
Roladki z karkówki z suszonymi pomidorami
Dawno nie pokazywałam na blogu mięsa, co nie znaczy, że nie jadamy i nie robię. Ostatnio jest go faktycznie mniej – latem wolimy warzywa, poza tym robię (...)
7 czerwca 2011
Letnia klasyka – biszkopt z galaretką i truskawkami
Tego ciasta w sezonie truskawkowym nie może zabraknąć – zarówno ja jak i mój mąż kojarzymy je z początkiem wakacji , kiedy to biszkopt z truskawkami i (...)
17 stycznia 2013
Szybki herbatnikowy deser czekoladowy
Dziś szybki deser i szybki wpis, bo jadę na spotkanie blogowe do Poznania. Szczegóły opiszę niebawem, zdradzę tylko, że będziemy jedli po ciemku A deser (...)
6 maja 2011
Spaghetti z groszkiem
Takie spaghetti jadłam pierwszy raz w barze Piccolo na Starym Rynku w Poznaniu za czasów studenckich. Nazywało się chyba „spaghetti con pisselli” i bardzo mi (...)
26 lipca 2011
Wegańskie racuchy z jabłkami
W sezonie jabłkowymnie możeu nas zabraknąć naszych ulubionych racuchów z jabłkami.Wczoraj nasmażyłamich całą górę – dla większości rodziny klasyczne, z jajkami (...)
