greenforkvege.blogspot.com
29 czerwca 2014
Arbuzowe koszyczki z camembertem i czereśniami
Kolejny wakacyjny przepis na smaczną, lekką przekąskę, którą przygotowałam ze świeżego arbuza płynnego sera camembert i musu z czereśni. W wersji wegańskiej (...)
2 stycznia 2018
Aromatyczny dal z suszonego grochu
Moi drodzy, po świątecznych specjałach pora wrócić do normalności i zjeść talerz aromatycznej i pożywnej zupy (gwarantuję, że będzie smakować wyśmienicie!). (...)
5 maja 2015
Jaglane tabbouleh z warzywami i świeżymi ziołami
Tabbuleh - tradycyjna sałatka libańska z kaszy kuskus z dodatkiem świeżych pomidorów, ogórka, papryki i cebuli. Za tradycyjną wersją osobiście nigdy nie (...)
13 lutego 2016
Bezglutenowe ciasteczka z fasoli
Z fasoli podobnie jak i z ciecierzycy możemy przygotować wiele smacznych potraw. Uwielbiam hummusy, pasty i aromatyczne dhale. Jednak ostatnio sporo uwagi (...)
19 lutego 2016
Terrina z ciecierzycy z musem z tamaryndowca i suszonych pomidorów
Co prawda zima nie jest najlepsza porą roku na tego typu dania (terrinę podajemy na zimno), jednak biorąc pod uwagę jej oryginalny i niepowtarzalny smak nie (...)
29 kwietnia 2017
Wegańskie tapas z falaflem o smaku chorizo
Miłośników kuchni hiszpańskiej nie muszę chyba specjalnie zachęcać do tej przekąski. Słynne mini kanapeczki swym apetycznym wyglądem i fikuśnym kształtem (...)
8 stycznia 2014
Burgery wegańskie z okary i ryżu
Od kilku miesięcy samodzielnie robię mleko sojowe. Po wyciśnięciu mleka z nasion pozostaje spora ilość masy sojowej, czyli okary. Ponieważ w kuchni staram się (...)
7 października 2018
Pasta z soczewicy i fasoli do pieczywa i warzyw
Moi drodzy, dzisiaj podzielę się z Wami przepisem na oryginalną pastę, którą w kilka chwil przyrządzicie sobie sami. Smaczną i sycącą! Doskonała do pieczywa. (...)
20 maja 2016
Kofta kebab warzywny z grilla
Dzisiejsza propozycja to nie lada gratka dla miłośników potraw z grilla. To także wyjątkowo smaczna roślinna alternatywa dla smakoszy tradycyjnego kebaba. Samo (...)
22 kwietnia 2018
Kumkwatowe raw praliny
Owoce kumkwatu zdobywają coraz większe zainteresowanie i coraz szersze kręgi fanów. Ten cudowny malutki owoc pokrywa aż 70 % dziennego zapotrzebowanie na (...)
8 września 2017
Smakowita potrawka z bobu i pieczarek
Choć sezon na bób już dawno mamy za sobą, to miłośnicy tego warzywa wiedza jak się zabezpieczyć by przetrwać ten trudny okres i w razie potrzeby, gdy najdzie (...)
3 grudnia 2015
Wege burgery z ciecierzycy i batatów
Idealna propozycja na smaczne i syte danie obiadowe to puszyste burgery podane ze słodkim marchewkowym puree i bukietem warzyw. Taka kompozycja z łatwością (...)
16 września 2015
Jaglane frappe z mlekiem kokosowym i syropem klonowym
Goście w moim domu zawsze są mile widziani, jednak niekiedy brakuje mi czasu aby przygotować coś słodkiego do kawy. Wówczas serwuję mój wypróbowany przepis na (...)
13 maja 2015
Pasta z kaszy gryczanej z pieczonymi jabłkami
Jak większość roślinnych smarowideł przyrządza się ją bardzo prosto, wystarczy ugotować kaszę gryczaną (najlepiej w bulionie warzywnym), upiec jabłka, dodać (...)
29 lipca 2016
Orzeźwiający chłodnik z melona, awokado i ogórka
Propozycja w sam raz na upalne dni. Przepis prosty w przygotowaniu a zarazem bardzo smaczny. Bogaty w witaminy i minerały, na utratę których narażeni jesteśmy (...)
17 października 2014
Marchewka z groszkiem i ziemniakami po indyjsku
Gajar matar to nic innego jak marchewka z groszkiem i ziemniakami w przyprawach orientalnych. Danie proste, aromatyczne i smaczne. Nie wymagające dużego (...)
17 września 2017
Wegańska tarta z mango
Co prawda o tej porze roku większość z nas preferuje słodkości prosto z piekarnika, pachnące jabłkami i cynamonem. Ja jednak dla przypomnienia letnich smaków (...)
31 sierpnia 2017
Wegańskie zrazy z kaszy jaglanej
Moi drodzy ostatni dzień wakacji postanowiłam uczcić prawdziwym jaglanym rarytasem. Prostym i smacznym przepisem na wegańskie zrazy. Możecie przygotować je w (...)
23 kwietnia 2017
Curry z ziemniakami i zielonym groszkiem
Przepis na to smaczne i rozgrzewające curry miałam zamiar przedstawić Wam dopiero na jesień, ale z racji tego, że wiosna tego roku nas nie rozpieszcza, a (...)
15 marca 2017
Burgery z fasoli i pieczarek
Smacznych przepisów na warzywne burgery nigdy nie za wiele, tym bardziej, że u mnie są stałym elementem menu i raz w tygodniu obowiązkowo muszą znaleźć się na (...)
21 lutego 2017
Wegańskie fartons słodkie drożdżowe paluchy
Tłusty czwartek Góra pączków, za tą górątłuste placki z konfiturą,za plackami misa chrustu,bo to dzisiaj są zapusty . Przez dzień cały się zajada,a wieczorem (...)
21 kwietnia 2015
Ryż trzy delicje z warzywami i tofu
Ryż trzy delicje jest typowym i bardzo popularnym daniem, które podaje się w większości chińskich restauracji. Jest smaczne i proste w przygotowaniu. Wystarczy (...)
3 września 2016
Jaglane kotlety z dynią i brokułem
Wrzesień rozpoczynam przepisem na rewelacyjnie smaczne kotlety z dodatkiem warzywa, które jednoznacznie kojarzy się wszystkim ze nadchodzącą jesienią a (...)
31 stycznia 2020
Potrawka z karczochami i soją
Korzystając z sezonu na karczochy przygotowałam dla Was oryginalny i smaczny przepis na warzywną potrawkę. Aromatyczna kompozycja tak przygotowanych warzyw (...)
13 grudnia 2014
Pierniczki z płatków owsianych
Na świątecznym stole nie może oczywiście zabraknąć słodkości takich jak pierniki czy korzenne ciasteczka, które nie tylko są przyjemnością dla naszego (...)
