9 listopada 2013
Pasta z awokado i wędzonym łososiem
Pyszna i zdrowa pasta, która najlepiej smakuje z chrupiącym pieczywem. Spróbujcie! Czy wiedzieliście, że awokado jest najzdrowszym owocem na świecie? Zawiera (...)
29 października 2013
Ciasto drożdżowo-jabłkowe z cynamonem
Ciasto wysokie i miękkie jak porządna poducha z jabłkami, cynamonem i serem. Przepis na ciasto drożdżowe: 0,5 kg mąki pszennej i pszennej pełnoziarnistej (...)
27 października 2013
Halloween cake pops
Cake pops, czyli ciasteczkowe lizaki, tym razem w wersji prawie strasznej Do przygotowania cake pops’ów potrzebujemy: - 400 g herbatników (lub 200 g biszkoptów (...)
26 października 2013
Jesienne muffiny na diecie
Muffiny zdrowe, sycące i słodkie- choć bez dodatku cukru! Pełne jabłek, daktyli i siemienia lnianego… a to jeszcze nie wszystko! Tytuł “muffiny na diecie” (...)
24 października 2013
Czerwona quinoa z figami, migdałami i żurawiną
Czerwona komosa ryżowa z miodem, figami, suszoną żurawiną, migdałami i serkiem mascarpone- idealna na kolację lub ciepłe śniadanie! Figi to idealny sposób na (...)
21 października 2013
Quinoa z łososiem i fasolką mung
Fasola mung to jeden z najbardziej wartościowych gatunków fasoli. Posiada zdolność usuwania wszelkich toksyn z organizmu, korzystnie wpływa na wątrobę i (...)
21 października 2013
Polenta z pastą z pieczonych warzyw i dal
Proste, pyszne, sycące danie, czyli takie, jakie lubimy najbardziej! Nasze ciałka też je lubią sprawdźcie koniecznie! Dal to po prostu nasiona roślin (...)
19 października 2013
Smażony łosoś z kaparami na rukoli z komosą ryżową i soczewicą beluga
A ściślej: smażony łosoś z kaparami, podany na rukoli z dodatkiem komosy ryżowej i czarnej soczewicy beluga. Soczewica to kolejne “samo zdrowie” Jest (...)
19 października 2013
Hummus z pieczoną dynią
Hummus- pasta z ciecierzycy, z dodatkiem oliwy z oliwek i pasty z ziaren sezamu (tahina). U mnie w wersji z pieczoną dynią- przepis dostałam jakiś czas temu od (...)
19 października 2013
Batoniki owsiane ze zdrowymi dodatkami
Batoniki z całą masą dobroci Płatki owsiane mają najwięcej białka z wszystkich zbóż. Poza tym są bogate w witaminy B6 (lepsza pamięć i koncentracja) i B1 (...)
17 października 2013
Mocno kardamonowy dżem dyniowo-pomarańczowy
… a dokładniej mocno dyniowy dżem z pomarańczą, świeżym kardamonem i prawdziwą wanilią. Cudo! ZIEMIA: dynia pokrojona na kawałki + brązowy cukier (zasypać, (...)
16 października 2013
Chutney dyniowo-gruszkowy
Ten czatnej najlepiej czuje się w towarzystwie serów i mięs. Ale nie tylko. Może być podgrzany i użyty jako słodko-kwaśny sos do dań na ciepło (może ryż?). (...)
10 października 2013
Kalabryjska zupa grzybowa
Włoska zupa grzybowa, ze świeżych grzybów leśnych i z pieczarek. Może nie wygląda powalająco, ale smakuje… Przepis pochodzi z książki Kuchnia włoska, zmieniony (...)
9 października 2013
Dynia makaronowa przepis na pyszne danie wegetariańskie
Dynia makaronowa przeleżała u nas dobrych parę dni na tarasie… początkowo spisana na straty w końcu jednak dostała swoją szansę ;) i bardzo dobrze! Okazała się (...)
8 października 2013
Ciasto marchewkowo-gruszkowe ze świeżym ananasem i imbirem
… a właściwie marchewkowo-gruszkowe ze świeżym ananasem i imbirem, orzechami włoskimi i lekkim posmakiem kokosa Przepis znaleziony gdzieś w sieci, zmieniony, (...)
3 października 2013
Konfitura z dyni z pomarańczą i grejpfrutem
Konfiturę z dyni robiłam po raz pierwszy. Okazała się bezkonfliktowa, a nawet bardzo otwarta na wszelkie smakowe propozycje ;) Dynia jest wg mnie trochę (...)
3 października 2013
Drożdżowe ślimaczki z nutellą i dynią
Konfitura zrobiona parę dni temu już znalazła swoje miejsce w mojej kuchni. Drożdżowe ślimaczki zostały zrobione trochę na jutrzejsze spotkanie z przyjaciółmi, (...)
15 września 2013
Śliwki z orzechami włoskimi i cynamonem
Zacznę od śliwek, czekoladowych śliwek z orzechami włoskimi, od śliwek w musie gruszkowym, od śliwek… śliwkowych? Słyszę „śliwki”- myślę: „powidła”! Tym razem (...)
