Kocham jesień za kuchenny urodzaj. Jest tego tyle, że często nie wiem co wybrać. Dylemat jest tym większy, że wszystkie te owoce i warzywa, są po prostu (...)
Dziś przepsi na nieśmiertelny sos kurkowo-śmietanowy, które pasuje do wielu dań. Jako dodatek do wieprzowej polędwiczki, jako sos do spagetti lub krokietów (...)
Wiem, że są tacy, co myślą, że jednorożce to żyjątka z legend i bajek. Mają rację ;)) ale to mi wcale nie przeszkadza, by zrobić z takiego stwora ciasta. W (...)
Przepis błyskawiczny, bo wykorzystuje półprodukty. Cierpliwi i pracowici mogąsami zrobić ciasto - nie ma problemu ;)) ale wtedy ciasteczka będą raczej (...)
Stało się! To oficjalne - kocham drożdże! Po ostatnim odkryciu, jakim jest przepis na portugalskie drożdżowe bułeczki, korzystam z niego do oporu. Tym razem (...)
Czereśni nigdy dość! Czasem jednak jest taki urodzaj, że ciężko przejść ;)) Wtedy powstają gofry z czereśniami, czereśnie w słoikach na zimę i nalewka (...)
Portugalia to piękny kraj: pogoda jak marzenie, cytryny i pomarańcze wprost z domowego ogródka i pyszne, proste jedzenie. Portugalczycy mogą się też pochwalić (...)
Bifana - portugalski obiad ze schabu w świeżej bułce
1331Zapisz
Bifana to chyba najlepszy portugalski wynalazek. Świeża bułka, nieco musztardy, kapka pikantnego oleju z papryczkami piri piri, i schab, a dokładniej bitki ze (...)
Nie ma to jak porządna pieczeń - schab, karkówka czy też szynka. Wszystkie są pyszotne!http://ile-smaku.blogspot.com/2016/07/pieczen-ze-schabu.html1.2-1.5 kg (...)
Miał być sernik i jest, z tą różnicą, że na szarlotce. W spiżarni brakuje miejsca, więc zjadamy ze słoików co się da ;)) I tak mamy 2 w 1 - sernik i szarlotkę. (...)
Od dłuższego czasu chodziło za mną ciasto z kawą - bardzo niesprecyzowany pomysł. W końcu zdecydowałam się na kawowy biszkopt, nasączony kawową nalewką i (...)
Szynka, schab czy też boczek! Mięsko wychodzi po prostu rewelacyjne - na gorąco prosto z pieca lub na zimno do kanapek. Przepis oczywiście od Maminka ;)) (...)
Mikołaj zaszalał i chyba dobrze wiedział o czym marzę :D Szykujcie się na atak makaroników we wszystkich możliwych smakach ;)) Mikołajowi raz jeszcze dziękuję (...)
Marzyły mi się długo, już chyba kilka lat, ale nigdy nie miałam odwagi się za nie zabrać. Bo to za dużo zabawy, zachodu, a tak w ogóle to nie mam czasu:P Ale (...)
Makowce, keksy, pierniki - uwielbiam je wszystkie, bez wyjątku. Jest jednak jedno bardzo wyjątkowe ciasto, które nieodzownie kojarzy mi się ze świętami - (...)
Dziś zupełnie inny przepis, bo w obrazkach :D A w dodatku po angielsku. I niech ktoś mi powie, że angielski jest trudny ;)) o pieczeniu nie wpsominając.
Pierwsze zimowe dni mamy za sobą - mróz, śnieg i "drapanie" auta zaliczone. Na rozgrzanie atmosfery i poprawę humoru upiekłam piernik, bo nie ma nic lepszego (...)
Kolejna odsłona babeczek. Przepis niewiele różni się od poprzedniego, za to cieszy oko i brzuch :) Wydaję mi się,ze przy tego rodzaju wypiekach ogranicza nas (...)
Łatwe, proste i co najważniejsze smaczne :)Składniki na 12 sztuk:szklanka mąkiszczypta solipół łyżeczki proszku do pieczenia175g masła w temperaturze (...)
Kolejny skarb do zimowej spiżarni - marynowana papryka. Udało mi się kupić małe papryczki, które zamarynowałam w całości :D Dzięki temu zaoszczędziłam trochę (...)
Sałatka stanowi miłą odmianę dla ogórków konserwowych. i świetny dodatek do obiadów ;)) lub późnojesiennego grilla ;))Zalewa:3 szklanki wody1/2 szklanki octu (...)
