Jajecznica ze szparagami, czosnkiem niedźwiedzim i fetą
103Zapisz
Wiosenny pimp-up jajecznicy. Ze szparagami, świeżym czosnkiem niedźwiedzim i pokruszoną fetą. Można podać jako dodatek do kanapek lub na podpieczonej kromce (...)
Kanapka - sztos. Trochę jak wege burger. Z pieczonymi plastrami batata, zrumienionym haloumi, ziołowym sosem i karmelizowaną cebulą. Mój sos jest na bazie (...)
Delikatna i puszysta babka z herbaciano-cytrusowym aromatem. Można użyć herbaty w torebkach lub liściastej - tę drugą należy wcześniej rozdrobnić w malakserze (...)
Kolejna sałatka z młodymi ziemniakami w roli głównej - tym razem z polską pistacją, czyli bobem, i kremową fetą. Można podawać osobno lub jako dodatek do dania (...)
Zielona sałatka z dodatkiem pysznych, młodych ziemniaków i lekkiego jogurtowego dressingu. Co będzie potrzebne: 2 mini sałaty rzymskie (mają delikatniejsze (...)
Super szybki i łatwy przepis na wilgotne i miękkie muffinki. Ciasto jest na na oleju, przed którym zawsze się broniłam, bo był dla mnie wyczuwalny w smaku, ale (...)
Letnia sałatka z dodatkiem sycącej soczewicy (użyłam gotowej ze słoika, można ugotować i ostudzić). Udało mi się trafić małe cukinie - większe należy pokroić (...)
Bardzo wilgotne ucierane ciasto z letnimi owocami. W oryginalnym przepisie z bloga mojewypieki.com były użyte brzoskwinie, ale myślę, że równie dobre ciasto (...)
Lekko egzotyczny placek z jagodami. Z dodatkiem wiórków kokosowych i limonki, które nadają tropikalny smak idealnie współgrający z jagodami. Przepis, (...)
Delikatne bułeczki drożdżowe z owocowym nadzieniem. W oryginalnym przepisie od Rozkosznego wypełnione były musem rabarbarowym i polane syropem waniliowym. U (...)
Bataty odkryte na nowo - polane limonkowym dressingiem, ze słonawą fetą i chrupiącymi orzeszkami ziemnymi. Co będzie potrzebne: 2 duże bataty 1 czerwona cebula (...)
Ostatnio zaopatrzyłam się w melasę z granatów, ponieważ już z kilku przepisów do mnie zerkała. Ma ciekawy słodko-kwaśny smak. Często wykorzystuje się ją do (...)
Aka "Makowiec dla leniwych". Nie trzeba nic namaczać, odciskać, czekać. Mieszamy składniki i tyle. Wypełniony bakaliami o świątecznym, pomarańczowym aromacie. (...)
Puszyste drożdżowe ciasto o pięknym, złocistym kolorze, który nadaje dynia. Ze słodką, cynamonową kruszonką i śliwkami. Co będzie potrzebne: 350 g mąki (...)
Pełne smaku pieczone różyczki kalafiora w plackach tacos z aromatycznym sosem z masła orzechowego i kolorowymi dodatkami. Inspiracją był przepis Rozkosznego. (...)
Delikatne ucierane ciasto ze słodkim kajmakiem i dojrzałymi brzoskwiniami. Myślę, że będzie równie smaczne z nektarynkami lub morelami. Co będzie potrzebne: (...)
Zrobiony ostatnim rzutem w tym sezonie truskawkowym - pyszny, delikatny włoski deser wzbogacony świeżymi owocami. Zamiast mascarpone użyłam delikatniejszej (...)
Krem z bobu z gorgonzolą - letnia zupa z świeżymi ziołami
63Zapisz
Letni specjał - kremowa zupa z pysznego bobu ze świeżymi ziołami i intensywną gorgonzolą. Świetnie pasuje do grzanek natartych ząbkiem czosnku. Co będzie (...)
Łosoś marynowany w kiszonych cytrynach i ginie. Dzięki alkoholowi mięso robi się jeszcze bardziej delikatne. Można użyć filetów lub upiec łososia w całości. Co (...)
Kremowe, cytrynowe risotto to wspaniały rozgrzewający posiłek, a dodatek chrupiącej, ziołowej ciecierzycy jeszcze bardziej podkręca kubki smakowe. Co będzie (...)
Cudowne połączenie zimowych smaków - podrasowana cynamonem beza, karmel z grzanego wina i soczyste pomarańcze. Bezę jak zwykle polecam upiec wieczorem (...)
Cudowny dodatek do zimowych deserów - u mnie do cytrusowej pavlovy. Karmel pachnący jak najlepsze grzane wino, bez alkoholu, który zdążył wyparować podczas (...)
Ciasteczka piernikowe miękkie i słodkie bez wałkowania
142Zapisz
Idealne ciastka dla tych, którym nie po drodze z mozolnym wałkowaniem i wycinaniem pierniczków, a jednocześnie przepadają za ich korzennym smakiem i aromatem. (...)
Cudowny comfort food, szczególnie w sezonie warzyw korzeniowych. Pieczone w miodzie marchewki i pietruszki z sycącą komosą ryżową. Co będzie potrzebne: 4 (...)
Piernikowa szklarniadomek z piernika i dekoracje świąteczne
133Zapisz
W tym roku oprócz pierniczków (Pepparkakor) zaszaleliśmy i zrobiliśmy domek z piernika, a dokładniej piernikową szklarnię, do której wycięcia udało mi się (...)