Chleb pszenny na zakwasie – prosty przepis krok po kroku
180Zapisz
Są takie poranki, kiedy w kuchni pachnie piekarnią, jeszcze zanim kawa zdąży się zaparzyć. Ten chleb pszenny na zakwasie robi dokładnie taki klimat – bez (...)
Pierwszy zapach po otwarciu piekarnika jest trochę orzechowy, trochę maślany i od razu wiadomo, że zwykłej pszenicy tu nie ma. Chleb z płaskurki ma zupełnie (...)
Są takie ciasta, które pojawiają się na stole od lat i nigdy się nie nudzą. Ten sernik z brzoskwiniami właśnie taki jest — prosty, kremowy, z kruchym ciastem i (...)
Chałka drożdżowa – miękka, maślana i puszysta. Sprawdzony przepis z długim wyrastaniem i obfitą kruszonką.Zapach masła i wanilii w kuchni robi coś dziwnego z (...)
Twarogowe rogaliki z powidłami – prosty przepis z trzech składników
121Zapisz
Są takie przepisy, które nie potrzebują udziwnień. Nie wymagają listy składników na pół strony ani sprzętu z kosmosu. I właśnie takie są te rogaliki twarogowe (...)
Faworki tradycyjne domowe przepis na słodkości na Tłusty Czwartek
342Zapisz
Tłusty Czwartek to jeden z tych dni, kiedy nikt nie udaje, że „tylko spróbuje kawałeczek”. Jest tłusto, jest słodko i ma tak być. W moim domu faworki zawsze (...)
Pączki hiszpańskie gniazdka – prosty krok po kroku przepis
133Zapisz
Tłusty Czwartek tuż za rogiem, a jeśli masz ochotę na domowe pączki, ale bez długiego wyrabiania, wyrastania i pilnowania drożdży, pączki hiszpańskie będą (...)
Puszyste pączki drożdżowe sprawdzony przepis na tłusty czwartek
313Zapisz
Tłusty Czwartek zbliża się wielkimi krokami, a z nim ten moment, kiedy kuchnia na chwilę zamienia się w małą pracownię cukierniczą. Ten przepis na pączki nie (...)
Kanelbullar pierwszy raz spróbowałam w szwedzkiej kawiarni we Wrocławiu inspirowanej kulturą fika – w miejscu, gdzie kawa pije się niespiesznie, a w powietrzu (...)
Ciasteczka orzeszki to jeden z tych wypieków, które momentalnie przenoszą do dzieciństwa – do kuchni pachnącej masłem, wanilią i słodkim kremem. Chrupiące (...)
Lebkuchen z migdałami – miękkie i aromatyczne pierniczki
433Zapisz
Jeśli szukasz pierniczków, które zawsze wychodzą miękkie, pachną korzennie i migdałowo, a do tego robi się je błyskawicznie – te Lebkuchen są strzałem w (...)
Są takie wypieki, które pachną domem, zimą i czymś absolutnie kojącym. Te drożdżowe bułki z jabłkami wymyśliłam/zrobiłam pewnego chłodnego popołudnia, kiedy w (...)
Ciasto maślankowe ze śliwkami - szybki i puszysty wypiek
873Zapisz
Są takie przepisy, które ratują dzień — zwłaszcza gdy w lodówce czeka szklanka maślanki po ubijaniu domowego masła albo gdy za moment mają wpaść goście. To (...)
Najprostsza szarlotka bez jajek – z domowych jabłek ze słoika, pachnąca cynamonem i kruszonką. Idealna do kawy i długich jesiennych wieczorów.🍏 Szarlotka z (...)
Rogale marcińskie z białym makiem – domowy sposób na tradycyjne wypieki
112Zapisz
Domowy przepis na rogale marcińskie z białym makiem, orzechami i miodem. Delikatne, maślane i nieprzesadnie słodkie – idealne na 11 listopada! Sprawdź mój (...)
Mięciutkie, aromatyczne cynamonki dyniowe – idealne na chłodne poranki! Zrób je z puree z dyni, które dodaje wilgoci, koloru i smaku. Przepis krok po kroku na (...)
Te brioszki dyniowe są miękkie, puchate i złociste jak jesienne liście. Idealne na śniadanie, podwieczorek albo weekendowy brunch. Najlepsze z masłem i (...)
Jesienny klimat na talerzuWilgotne ciasto dyniowe z jabłkami – jesienny hit, który zawsze się udaje.Jesień to pora roku, którą da się poczuć nosem – pachnie (...)
Domowe precle - chrupiące, złociste i pachnące masłem
1246Zapisz
Złociste precle, które najlepiej smakują jeszcze ciepłeNie wiem, czy jest coś bardziej satysfakcjonującego niż wyciąganie z piekarnika blachy złocistych, (...)
Jesień na talerzu - krucha tarta z gruszkami w winie i kremem migdałowym, pachnąca cynamonem i domowym ciepłemTarta z gruszkami i kremem migdałowym – idealny (...)
Czasem w kuchni najlepsze rzeczy powstają z tego, co… miało się zmarnować. Tak właśnie jest z tym ciastem! To śmietanowiec, który smakiem przypomina klasyczny (...)
To bardzo prosty przepis na chleb, który kiedyś dostałam od sąsiadki, a później przerobiłam na wersję orkiszową. Piekłam go również z mąki pszennej — wychodzi (...)
