Kasz jaglana podobno ma właściwości rozgrzewające. Dlatego to jedno z moich ulubionych zimowych śniadań. Ciepłe i bardzo sycące.kasza jaglana na słodko1/2 (...)
Ostatnio w mojej kuchni coraz częściej goszczą sałatki. Z sosami majonezowymi, ale w wersji light. Bo chyba właśnie dlatego tych sałatek nie jadłam - od (...)
Proste i smaczne danie. Bardzo dobre połączenie, ponoć pozytywnie wpływa na przyswajanie białka z soczewicy. Nie potrafię tego zweryfikować, ale wierzę w to, (...)
Jeszcze kilka dni temu nie miałam pojęcia, co to jest okara. A dziś na obiad zajadamy się pysznymi (i tanimi!) kotletami z okary. Zrobiłam swoje pierwsze (...)
Muffinki bez cukru z daktylami i suszonymi morelami
1680Zapisz
Jak jest zimno, pada śnieg, jest dużo pracy i wielkie zmęczenie, właśnie wtedy lubię robić muffinki. Na pocieszenie - taki smakołyk, co można szybko zrobić, (...)
Kupowane w Polsce mleko sojowe ma dwie podstawowe wady: jest drogie i jest słodkie. A im tańsze tym słodsze, jak np. mleko z biedronki. Dlatego coraz częściej (...)
Truskawki, truskawki, wszędzie truskawki. Dziś kolejny koktajl, tym razem z domowym mlekiem sojowym. Tanio i smacznie. No i zdrowo! :-)truskawki z mlekiem (...)
Chyba się uzależniłam. Wracając z pracy zaglądam do warzywniaka - co jeszcze może przerobić mój blender na koktajl? Zamiast zupy na pierwsze danie obiadowe (...)
Kotlety z tofu, kasza z płaskurki i brukselka na sobotni obiad
1341Zapisz
Taki obiad może być szokiem nie tylko dla mięsożercy. Zauważyłam bowiem, że im dłużej nie jem mięsa i im bardziej ograniczam wysokoprzetworzone produkty, tym (...)
Uwielbiam chałwę. Zawsze uwielbiałam. Taka czekolada to na przykład w ogóle mnie nie wzrusza. Ale chałwa.. Od dziecka kocham chałwę i tak mi już chyba (...)
Pusta lodówka po powrocie z delegacji to standard. Ale dla mnie to nie straszne. Zawsze mam w zapasie coś, z czego można zrobić szybko pyszny dodatek do (...)
Dziś nic specjalnego. Nie mam ostatnio czasu na gotowanie. Ale jak się jest głodnym, skończyło się pieczywo, w lodówce pustawo, czasu nie ma to wychodzą (...)
Na śniadanie jem też czasem kanapki. I nie zawsze są z pesto.Czasem jem z twarożkiem, ale do tego zawsze musi być jakieś warzywo. Najlepiej jednak, gdy to do (...)
Kopytka z sosem z boczniaków i grillowanymi warzywami
1171Zapisz
Tradycyjny obiad, choć trochę odmieniony. Kopytka z mąką razową, sosik grzybowy z boczniaków i zamiast surówki - grillowana w domu cukinia i papryka. Składniki (...)
Miałam zrobić na święta, ale niestety zachorowałam i z planów nici. Ale miałam wszystkie składniki, więc bigos zrobiłam na inne święto, jak kto woli - Trzech (...)
Idzie jesień, nie ma na to rady. Ale też nie ma co się martwić, bo jesienią są najtańsze moje ulubione warzywa. W tym roku pierwszy raz goszczą w mojej kuchni (...)
Chyba każdy pamięta telewizyjną reklamę "Bounty - smak raju". Skuteczną, bo na lata zapadła w pamięć. I przekonała mnie, gdy byłam dzieckiem, że ten kokosowy (...)
Lubię herbatki ziołowe. A w tym roku pierwszy raz mam na balkonie dużo mięty, z której z radością robię herbatkę. To nie jest przepis - to radość, smak i (...)
W moim domu leczo pojawiło się bardzo dawno. Było to w czasach gdy moja mam wyhodowała pierwsze kabaczki. Zastanawiałyśmy się co można z nich zrobić (pamiętam, (...)
Czy pizza musi być synonimem niezdrowego jedzenia? Obejrzałam ostatnio bardzo ciekawy film dokumentalny na kanale BBC "Fast Food Baby" o dzieciach (...)
Zupa cebulowa to klasyka. Nic wyszukanego i specjalnego, ale nie mogło jej tu zabraknąć, bo to jedna z najtańszych, najszybszych i najsmaczniejszych zup, które (...)
Robiąc mleko migdałowe, planowałam migdałową pulpę przerobić na ciastka. Ale że lodówka świeci pustkami, a na obiad zjadłabym coś dobrego i szybkiego - migdały (...)
Wegańskie pasty na kanapki - inspiracje i przepisy
870Zapisz
Myślałam, że to nie dla mnie - zabawa w takie akcje. Nie traktuję siebie jak blogerki, po prostu spisuję co w wolnym czasie co ugotowałam czy przyrządziłam. (...)
