Kopytka z sosem z boczniaków i grillowanymi warzywami
1171Zapisz
Tradycyjny obiad, choć trochę odmieniony. Kopytka z mąką razową, sosik grzybowy z boczniaków i zamiast surówki - grillowana w domu cukinia i papryka. Składniki (...)
Czy pizza musi być synonimem niezdrowego jedzenia? Obejrzałam ostatnio bardzo ciekawy film dokumentalny na kanale BBC "Fast Food Baby" o dzieciach (...)
Robiąc mleko migdałowe, planowałam migdałową pulpę przerobić na ciastka. Ale że lodówka świeci pustkami, a na obiad zjadłabym coś dobrego i szybkiego - migdały (...)
Bardzo proste do zrobienia, może nie jest najtańsze - ale w porównaniu z ceną "sklepową" to i tak wychodzi duużo taniej. Na "sklepowe migdałowe" jakoś nigdy (...)
Kupowane w Polsce mleko sojowe ma dwie podstawowe wady: jest drogie i jest słodkie. A im tańsze tym słodsze, jak np. mleko z biedronki. Dlatego coraz częściej (...)
Trzeba to przyznać wprost: jestem pestomaniaczką. Jeśli chodzi o zawartość korzystnych dla zdrowia składników, czas przygotowania i smak - pesto znajduje się (...)
Chyba każdy pamięta telewizyjną reklamę "Bounty - smak raju". Skuteczną, bo na lata zapadła w pamięć. I przekonała mnie, gdy byłam dzieckiem, że ten kokosowy (...)
Wegańskie pasty na kanapki - inspiracje i przepisy
870Zapisz
Myślałam, że to nie dla mnie - zabawa w takie akcje. Nie traktuję siebie jak blogerki, po prostu spisuję co w wolnym czasie co ugotowałam czy przyrządziłam. (...)
Truskawki, truskawki, wszędzie truskawki. Dziś kolejny koktajl, tym razem z domowym mlekiem sojowym. Tanio i smacznie. No i zdrowo! :-)truskawki z mlekiem (...)
W moim domu leczo pojawiło się bardzo dawno. Było to w czasach gdy moja mam wyhodowała pierwsze kabaczki. Zastanawiałyśmy się co można z nich zrobić (pamiętam, (...)
Idzie jesień, nie ma na to rady. Ale też nie ma co się martwić, bo jesienią są najtańsze moje ulubione warzywa. W tym roku pierwszy raz goszczą w mojej kuchni (...)
Kotlety z tofu, kasza z płaskurki i brukselka na sobotni obiad
1341Zapisz
Taki obiad może być szokiem nie tylko dla mięsożercy. Zauważyłam bowiem, że im dłużej nie jem mięsa i im bardziej ograniczam wysokoprzetworzone produkty, tym (...)
Miałam zrobić na święta, ale niestety zachorowałam i z planów nici. Ale miałam wszystkie składniki, więc bigos zrobiłam na inne święto, jak kto woli - Trzech (...)
Wegańskie pasty, choć ta dzisiejsza to stary wynalazek. Jedna z pierwszych, jeszcze z czasów gdy byłam początkująca wegetarianką.Soczewica już tak ma, że jak (...)
Mój faworyt, zdaje się, że kolejny. Bardzo prosta, bardzo szybka i bardzo tania. Zdrowa i pyszna. Raczej nie dla odchudzających się, bo tłusta. Ale to dobre (...)
Wegańska pasta kanapkowa - inspiracje i nowości na piknik i śniadanie
820Zapisz
Mnóstwo inspiracji, mnóstwo nowości, niewyobrażalne połączenia i kombinacje. Teraz czas na próbowanie po kolei wszystkich past - jako kanapkowych i (...)
Twarożek z migdałów z miętą - przepis na zdrową pastę roślinną
750Zapisz
Twarożek z migdałów, moja pierwsza próba. Inspiracja i proporcje z bloga Jadłonomia - z inną wariacją składników. Niestety nie miałam akurat mleka roślinnego, (...)
Za oknem niemiłosierny upał, a mnie się zachciało zupy. Trochę dlatego, że taka pogoda nie sprzyja przechowywaniu warzyw. Więc warto wrzucić je do zupy, (...)
Zostało mi trochę mleka kokosowego, więc od kilku dni na śniadanie takie pyszności zajadam. owsianka kokosowo-migdałowa2 łyżki płatków owsianych1 łyżka mleka (...)
Jeszcze kilka dni temu nie miałam pojęcia, co to jest okara. A dziś na obiad zajadamy się pysznymi (i tanimi!) kotletami z okary. Zrobiłam swoje pierwsze (...)
Chodziła za mną kilka dni. Wiem, że nie sezon. Ale odkąd zachomikowałam na czarna godzinę kilka puszek pomidorów (głównie do makaronów), było to nieuniknione. (...)
Pewnie macie swój ulubiony warzywniak? W moim Pani od pewnego czasu nie wita klientów standardowym "co podać" - tylko każdego pyta na dzień dobry "ile (...)
Lubię herbatki ziołowe. A w tym roku pierwszy raz mam na balkonie dużo mięty, z której z radością robię herbatkę. To nie jest przepis - to radość, smak i (...)
