Tortilla z pieczarkami i czerwoną fasolą meksykańska
890Zapisz
Tortillowy weekend trwa w najlepsze - dzisiaj druga odsłona, tym razem z pieczarkami i czerwoną fasolą. Podobnie danie jadłam parokrotnie w wegetariańskim (...)
Dzisiaj zrobiłam sobie małe wolne od bezglutenowego trybu życia na pszenną tortillę. To samo danie można jednak przygotować np z naleśnikami z mąki (...)
Zamiast wędliny pieczona szynka lub łopatka wieprzowa
2651Zapisz
Mimo że sama nie jem mięsa, mam bardzo zdecydowany pogląd na wędliny! Wystarczy spojrzeć na ich skład, żeby się złapać za głowę - pszenica, woda, cukier, (...)
Jak się okazuje - niejedzenie pszenicy jest zupełnie łatwe. Wystarczy zamienić chleb pszeniczny na żytni (najlepiej własnej roboty), a makaron (w zależności od (...)
Chociaż sama nie jem mięsa od 13 lat, zdarza mi się je przygotowywać dla innych. Jeśli mam więcej czasu niż 10 minut, wybieram pieczenie lub duszenie, unikając (...)
Buraki czerwone są niezwykłym warzywem. Ciemnobordowe, wpadające w fiolet, mięsiste, barwiące palce, usta i język, słodkie... Niedoceniane, trafiają zwykle do (...)
Jeśli miałabym wybrać moje ulubione smaki, to wydaje mi się, że padło by na te meksykańskie. Papryka,pomidory, fasola, kukurydza... same pyszności. (...)
