kathyincookingland.blogspot.com
8 września 2012
Migdałowo-bananowe pancakes bez mąki
Uwielbiam rozpocząć weekend z kubkiem kawy w ręku i pysznym śniadaniem. Budzę się wcześniej i maszeruję do kuchni, aby obudzić domowników zapachami pancakes (...)
15 września 2012
Gryczane naleśniki
Niedawno zaopatrzyłam się w mąkę gryczaną, jednak nie miałam pojęcia do czego jej użyć. A że mam opakowanie 500g, szkoda mi jej było na ciasto czy jakiś (...)
1 lutego 2013
Kasza jaglana z rodzynkami, cynamonem i syropem klonowym
Ostatnio mam słabość do wszelkiego rodzaju past, kremów i musów. Oto kolejna słodka propozycja.[zdjęcie pochodzi z mojego śniadaniowego bloga klik]Mus (...)
21 sierpnia 2012
Grill time
Dzisiaj czas na grill. Bo choć wakacje powoli się już kończą, grillować można jeszcze do późnej jesieni! I to nie byle co - w tym roku zakochałam się w (...)
29 września 2012
Makaron z mascarpone
Kto powiedział, że przepisy "z opakowania" są złe? Ja? Nigdy w życiu! Dowód?......Makaron Z MascarponeSkładniki (przepis z serka mascarpone firmy Piątnica z (...)
25 września 2012
Dyniowy chlebek ekspresowy wilgotny kleisty
Robiony w 15 min, 2 godziny przed maratonem. Ekspresowy, a wyjątkowy. Mocno wilgotny (może dlatego, że nie odsączyłam puree z dyni), kleisty, a mimo to, nie (...)
18 sierpnia 2012
Święte zboże Inków
Zauważyłam, że komosa ryżowa (też quinoa) jest wciąż mało znana. I zastanawiam się dlaczego, gdyż oprócz sporych wartości odżywczych niesie także niezapomniane (...)
13 września 2012
Francuski omlet po włosku
Zawsze jadłam omlety tylko z serem i kukurydzą. Tak po prostu. Dopiero niedawno zaczęłam eksperymentować i wsadzać do omletów co tylko znajdzie się pod ręką. I (...)
16 stycznia 2013
Povitica bread z syropem czekoladowym
Co najlepiej zrobić w zimne, styczniowe popołudnie? Udać się do kuchni i coś upiec :)Następnym razem muszę pamiętać, żeby zrobić z podwójnej porcji, bo chlebek (...)
23 sierpnia 2012
Dwukolorowy sernik na kruchym spodzie z jogurtową polewą
Mój pierwszy sernik! (upieczony samodzielnie, nie zjedzony w ogóle). I od razu, jak to ja, pokombinowałam z przepisami. Nie umiałam znaleźć przepisu jaki (...)
25 sierpnia 2012
Pancakes z domowym budyniem i makiem
Przepis na domowy budyń znalazłam już dość dawno na jednym z blogów kulinarnych (niestety, nie pamiętam na jakim, więc źródła nie podam). I stwierdziłam, że (...)
1 października 2012
Sałatka z ryżu, kurczaka, kukurydzy i tymianku
Bez pomysłu na kolację udałam się do kuchni. Hm...co by tu zjeść. Grillowany kurczak pozostały z obiadu...ryż także z obiadu...a w doniczce świeży tymianek. (...)
28 stycznia 2013
Tarta przez duże t z pieczarkami groszkiem i cebulą
Spontaniczna decyzja - będzie tarta. I to nie "tarta" jak dotąd, tylko Tarta przez duże T. Po prostu musi się udać!I ba, nie tylko była naprawdę smaczna, ale i (...)
22 września 2012
Pizza zdrowa
Naszła mnie ochota na pizzę. Pyszną, na chrupiącym, ale nie za cienkim spodzie, z dużą ilością sera...oczywiście mogłam zamówić w pizzerii (teoretycznie (...)
25 lipca 2012
Bananowe muffiny z czekoladą na Dzień Ojca
Z pomysłem na Dzień Ojca.Proste i niewymagające ani większych umiejętności kulinarnych ani czasu, a jednocześnie cieszące oko i podniebienie. Delikatne, (...)
18 stycznia 2013
Krewetkowy lunchbox do szkoły i na kolację
Co by tu zabrać do szkoły na drugie śniadanie? Co by tu zjeść na kolację?Jeśli te pytania nie są Ci obce koniecznie przeczytaj ten post. A jeśli takie pytania (...)
30 stycznia 2013
Ryżowa pasta do kanapek i nie tylko
Przepis na pastę powstał zupełnie spontanicznie, w twórczej chwili :) Jest jednak idealnym sposobem na wykorzystanie resztek, ale także...na zaskoczenie (...)
28 lipca 2013
Dyniowo-kokosowe ciasteczka na letnie poranki
Za oknem 30 stopni. Marzę o burzy. Ale burzy nie ma, więc piekę ciasteczka. Z dynią, żeby nie było nudno, ale kolorowo. Z wiórkami kokosowymi, żeby trochę (...)
7 października 2012
Grillowany łosoś z brokułem na makaronie orkiszowym
Grillowany łosoś z brokułem.Składniki:- 1 brokuł- 2-3 garście makaronu orkiszowego (lub innego)- filet z łososia- sos: oliwa z oliwek (może być smakowa), ocet (...)
10 listopada 2012
Spaghetti z klopsikami i mascarpone
Połączenie, hm, dość nietypowe. Miał być sos pomidorowy, ale z koszyczka uśmiechały się 3 ostatnie pomidory. W lodówce mascarpone...a może by właśnie (...)
1 maja 2013
Owsiany omlet biszkoptowy na śniadanie
Ostatnio na moim śniadaniowym blogu pojawił się post z omletem w roli głównej. Omletem, który nie tylko był biszkoptowy, ale jeszcze do tego owsiany. Albo na (...)
8 października 2012
Naleśnikowa tortilla z tuńczykiem
Szybka i przyjemna. Oto ona. Wystarczy mieć zalegający w lodówce...naleśnik. Bo kto powiedział, że naleśniki można jeść tylko na słodko? Naleśnikowa tortilla z (...)
21 stycznia 2013
Orzechowe curry z kurczaka
Curry stało się powszechnie uwielbianą potrawą w moim domu. Tylko curry, curry, curry...ale nie ma się co dziwić. Zwłaszcza jeśli posiada się 2 wielkie (...)
21 sierpnia 2012
Żytnie pancakes marchewkowo kokosowe
ŻYTNIE PANCAKES MARCHEWKOWO KOKOSOWESkładniki:- 1 szklanka mąki żytniej razowej- 1 szklanka kefiru- 2 łyżki oleju kokosowego- jajko (żółtko i białko osobno)- 2 (...)
4 listopada 2012
Hummus pasta na dwa sposoby
Makaron z dynią i hummusem.Składniki (na 1 porcję):- 3-4 łyżki hummusu libańskiego Whomus- 2-3 garści makaronu- pieczona dynia pokrojona w kosteczkę- (...)
