Sałatka szopska to moje ulubione kulinarne wspomnienie z Bułgarii. Tak przygotowana sałatka jest bardzo smaczna i lekka - idealnie nadaje się na posiłek w (...)
W spiżarni od miesięcy stał słoik marynowanych karczochów, który moja Mama kupiła nie mając pojęcia do czego ich użyć. Długo mówiła mi, żebym coś z nich (...)
Zawsze lubiłam warzywa, ale nie wyobrażam sobie rezygnacji z mięsa. Kiedy mój brat poznał swoją przyszłą żonę, zrewidowalam swoje poglądy. Teraz oboje są (...)
Sos jest łatwy do przygotowania i bardzo smaczny. W dodatku wystarczy 15 minut, by na stole wylądował pyszny, ciepły obiadek. Serdecznie polecam wszystkim, (...)
Dzisiaj pierwszy dzień kalendarzowej wiosny. Z tej okazji mam dla was przepis, na zielone gofry z twarożkiem, ogórkiem i chrupiąca rzodkieweką. Po takim (...)
Uwielbiam to danie! Jest lekkie, a zarazem sycące i do tego zdrowe. Idealna propozycja na letni obiad. W sezonie lepiej wykorzystać świeże warzywa, ale jeżeli (...)
Wczoraj za oknem było 39 stopni. Dziś na szczęście trochę się ochłodziło, ale wciąż jest gorąco, więc życie ratuje mi mrożona herbata truskawkowa. Domowa (...)
Muszę przyznać, że pieczenie nie idzie mi najlepiej. Wolę przygotowywać wytrawne potrawy. Na szczęście mam świetny sposób, na wykorzystanie zakalca, (...)
Kurczak przygotowany w ten sposób będzie soczysty i aromatyczny. Z dodatkiem kaszy jaglanej bedzie stanowił zdrowy, smaczny i pożywny obiad. Składniki: 3 (...)
Papanași - rumuński deser z serem, podawany z wiśniową konfiturą i jogurtem
1010Zapisz
Papanași to typowy rumuński deser. Bywa nazywany "rumuńskimi pączkami", choć łączy je jedynie sposób smażenia. Ciasto jest delikatne, nie za słodkie. Idealnie (...)
Placuszki jogurtowe z awokado i kremem czekoladowym
952Zapisz
Awokado ma wiele cennych wartości odżywczych, niestety niektórych ciężko przekonać do jego konsumpcji. Na szczęście są sposoby, by wprowadzić je do diety. Tak (...)
Przełam rutynę i zamiast tradycyjnych filetów panierowanych w bułce tartej, podaj paluszki rybne w cieście pomidorowo-paprykowym! Ryba przygotowana w ten (...)
Sałatka z pieczoną ciecierzycą i świeżymi warzywami
891Zapisz
Pyszna, lekka a do tego sycąca sałatka. Chrupiąca, pieczona ciecierzyca, z dodatkiem świeżych warzyw i sera stanowi połączenie idealne. Nie można przejść obok (...)
Tak przygotowane mięso będzie aromatyczne i miękkie, z dodatkiem kremowego sosu śmietanowo-winnego, pieczarek i cebuli staonowi wspaniałą propozycję na (...)
W moim rodzinnym domu, jak w wielu polskich domach, ryba gościła na stole w prawie każdy piątek. Niestety zawsze była to mrożona ryba w panierce z bulki (...)
Kurczak w sosie czosnkowym z groszkiem i makaronem ryżowym
831Zapisz
Jest to przepis na szybkie i lekkie danie, idealne na letnie popołudnia. Składniki: 2 piersi z kurczaka Mała puszka groszku Opakowanie mascarpone 1/2 szklanki (...)
Placki jogurtowe z sałatką owocową - szybki i prosty przepis na śniadanie
830Zapisz
Placki jogurtowe z sałatką owocową to jedno z moich ulubionych śniadań. Słodkie, mięciutkie i delikatne. Przepis jest bardzo prosty i szybki, a potrzebne (...)
Mimo, że do kalendarzowego wiosny pozostało jeszcze 11 dni, świat budzi się już do życia. Drzewa powoli zaczynają się zieleni, ptaki zaczynaja nieśmiało (...)
Kolejne danie z kategorii „ni to śniadanie, ni deser”. Ja podałam go jako deser w małych słoiczkach, ale nic nie stoi na przeszkodzie, żeby takie kremowe cudo (...)
Pogoda znowu płata figle. Z pięknego przedwiośnie zrobiło się coś na kształt jesiennej szarugi. Na szczęście w kuchni wiosna pojawia się kiedy tylko zechcę. (...)
