26 marca 2015
Żurek wielkanocny z białą kiełbasą
Do garnka wlej 1,5 litra wody i żurek z butelki, wrzuć 3 listki laurowe, 3 ziela angielskiego i surową białą kiełbasę.Gotuj na małym ogniu około 15-20 minut od (...)
26 stycznia 2015
Gulasz z przyprawami korzennymi i czerwonym winem
Mięso kroimy w 1 cm kostkę, doprawiamy solą i pieprzem.Mięso nacieramy octem winnym, 1 łyżką oleju, cynamonem, przeciśniętym przez praskę czosnkiem i (...)
22 stycznia 2015
Spaghetti według Gordona Ramsay'a z marchewką i mięsem mielonym
Marchewkę ścieramy na tarce, cebulę kroimy w drobną kostkę.Smażymy kilka minut na rozgrzanej patelni z dodatkiem oliwy.Dodajemy przeciśnięty przez praskę (...)
12 grudnia 2014
Kurczak po grecku z kuskusem i tzatziki - przepis jamie oliver
Do miski wsyp kuskus, zalej wrzątkiem całość, posól i przykryj na 4 minuty.Na dużym arkuszu papieru do pieczenia obtocz kurczaka w soli, pieprzu, oregano, (...)
1 grudnia 2014
Jabłka pod kruszonką z cynamonem i masłem
Ja użyłam już wcześniej przerobione przeze mnie jabłka :)Rozgrzej piekarnik do 200 stopni C (bez termoobiegu).Aby przygotować kruszonkę, masło pokrój na małe (...)
13 marca 2015
Ciasto marchewkowe
Marchew obieramy i ścieramy na tarce o dużych oczkach.Przekładamy do dużej miski.Do marchewki dodajemy mąkę przesianą i wymieszaną z proszkiem do pieczeniem, (...)
28 stycznia 2015
Kuskus ze świeżymi ziołami i filet z indyka w sosie miodowo-czosnkowym
Zaczynamy od zrobienia sosu do potrawy.Czosnek obierz i przeciśnij przez praskę, dodaj sok z cytryny i pozostałe składniki.Wszystko dokładnie (...)
23 marca 2015
Babka Piaskowa
Miękkie masło połączyć z 4 żółtkami za pomocą miksera, następnie dodać szklankę cukru i wymieszać na gładką masę.Mąkę pszenną przesiać i połączyć z (...)
16 lutego 2015
Chleb bananowy
Nagrzej piekarnik do 160 st. C, włącz termoobieg.Lekko natłuść olejem rzepakowym formę do chleba o wymiarach mniej więcej 22x13 cm, a następnie wyłóż formę (...)
12 lutego 2015
Risotto pomidorowe z serkiem mascarpone
Posiekaj cebulę i czosnek, połowę przysmaż na głębokiej patelni na odrobinie oliwy i po chwili dodaj do niej pomidory i zioła.Całość zagotuj.Drugą połowę (...)
14 grudnia 2014
Suszone pomarańcze na ozdobę choinkową i dekorację
Niestety nie do jedzenia, ale idealne jako ozdoba choinkowa albo po po prostu dekoracyjnie wsypać do słoika bądź szklanej miski i cieszyć się pięknym widokiem (...)
24 lutego 2015
Steki z indyka w pesto bazyliowym
Na początku zabieram się za zrobienie pesto.Patelnie należy rozgrzać i wsypać na nią orzechy (bez tłuszczu).Prażymy przez kilka minut często podrzucając (...)
15 lutego 2016
Farba tablicowa na świeczniki ze słoika diy
Świetne zastosowanie farby kredowej przez Julie z blogaNa nowo śmieci.Jeżeli interesuje was recycling to koniecznie odwiedźcie jej stronę :)fot. Julia Wizowska
3 lutego 2015
Spaghetti z cukinią i boczkiem w sosie carbonara
Makaron wrzuć do wrzącej osolonej wody i gotuj według czasu podanego na opakowaniu.Jajka wymieszaj ze śmietanką.Cukinię pokrój na cienkie plasterki, czosnek i (...)
10 kwietnia 2015
Domowa granola
Piekarnik rozgrzej do temperatury 175 st. C.Orzechy, pestki i płatki owsiane wsypać do miski, wlać miód i wszystko delikatnie wymieszać drewnianą łyżką.Kiedy (...)
23 lutego 2015
Placuszki z bananami
W misce umieść mąkę, mleko, jaja, cukier, cukier waniliowy (przepis znajdziesztutaj), proszek do pieczenia.Wszystkie składniki wymieszaj na gładką masę.Banany (...)
18 marca 2015
Risotto z burakami i tymiankiem
Buraki wyszoruj i nasmaruj oliwą z oliwek, owiń folią aluminiową i wstaw do piekarnika rozgrzanego do 180 st.C.Piecz 30 - 40 minut, aż będą miękkie.Wyjmij z (...)
8 stycznia 2015
Risotto z groszkiem i piersią z kurczaka przyprawioną szałwią
Obierz i drobno posiekaj cebule.Włóż je do dużego garnka na małym ogniu z 1-2 łyżkami oliwy i duś około 15 minut, żeby zmiękły, ale nie przyrumieniły się.Dodaj (...)
6 stycznia 2015
Ciasto w garnuszku z krówkami
Piekarnik rozgrzej do 180 stopni C.Masło roztop w małym garnku .W jednej misce wymieszaj suche, a w drugiej mokre składniki.Jeżeli ciasto będzie zbyt kleiste (...)
31 stycznia 2015
Maślane ciasteczka
Masło ucieramy w misce mikserem.Dodajemy cukier, jajko, cukier waniliowy i nadal miksujemy do uzyskania gładkiej masy.Dosypujemy przesianą mąkę z solą oraz (...)
10 lutego 2015
Klopsiki w sosie curry z brązowym ryżem
Mielone mięso z indyka wymieszaj z posiekanym czosnkiem, cebulą, imbirem i orzechami.Uformuj małe kuleczki.Na głębokiej patelni rozgrzej odrobinę oliwy z (...)
17 stycznia 2015
Szwedzkie klopsiki z sosem żurawinowym i ryżem z selerem i szpinakiem
Ostrożnie odkrój guzowatą dolną część selera, obierz go i pokrój w kostkę o boku 1 cm.Włóż selera do szerokiego garnka i wlej łyżkę oliwy, wsyp szczyptę soli i (...)
21 stycznia 2015
Makaron z orzechowym pesto i suszonymi pomidorami
Makaron ugotuj w dużej ilości osolonej wody według czasu podania na opakowaniu.Cebule posiekaj, cukinie i indyka pokrój w kostkę.Na oliwie przesmaż cebule, (...)
19 stycznia 2015
Pasta serowa z orzechami na kanapki
Oba sery włóż do miski, dodaj śmietanę i dobrze ugnieć na jednolitą masę.Koperek umyj, osusz i drobno posiekaj.Dołóż do masy serowej.Dodaj posiekane włoskie (...)
