kuchenneprzygody.blogspot.com
7 listopada 2018
Pasta twarogowa z tuńczykiem i papryką
Potrzebne będą:- puszka tuńczyka w kawałkach- 150 g twarogu- 3 łyżki jogurtu- 2 łyżki posiekanego koperku- pół papryki- pieprz i sólSposób przygotowania: (...)
12 września 2018
Zupa szpinakowa z glonami w mleczku kokosowym
Potrzebne będą:- 3 litry wywaru z warzyw- 1 por - szklanka mleka kokosowego- 250 g szpinaku (może być mrożony)- garść namoczonych glonów (u mnie kombu)- garść (...)
10 lipca 2018
Sałatka z fasolą, tuńczykiem, jajkami i ogórkami kiszonymi
Potrzebne będą:- puszka tuńczyka w kawałkach- 4 ugotowane jaja- 3 ogórki kiszone- 2 łyżki ugotowanej fasoli (np. adzuki) - szczypiorek lub natka (...)
19 kwietnia 2018
Łagodne curry z pieczonymi warzywami i kurkumą
Potrzebne będą:- ok 250 g piersi z indyka (można zastąpić czerwoną fasolą lub ciecierzycą)- 2 bakłażany- 1 dynia piżmowa- 1 cukinia- cebula- szklanka mleka (...)
12 lutego 2018
Zupa z ciecierzycy z pomidorami i pastą curry
Potrzebne będą:- 0,5 szklanki suchej ciecierzycy (namoczonej przez noc)- 500 ml przecieru pomidorowego lub passaty- 500 ml wywaru z warzyw- 2 średnie cebule- 2 (...)
11 stycznia 2018
Migdałowe mleko roślinne bez glutenu i mleka
Tak, tak, wiem - technicznie nie jest to mleko, a napój. Dobry nie tylko dla wegan, ale również dla wszystkich, którzy chcą wyeliminować krowie mleko z diety (...)
3 grudnia 2017
Bakłażan nadziewany kaszą jaglaną i ciecierzycą
Potrzebne będą:- 2 duże bakłażany- 3/4 szklanki ugotowanej kaszy jaglanej- 250 ml przecieru pomidorowego- 3/4 szklanki ugotowanej ciecierzycy- cebula- 3 ząbki (...)
13 listopada 2017
Krem z dyni z ciecierzycą, porem i ziemniakami
Potrzebne będą:- litr wywaru z warzyw- 1 średnia dynia hokkaido- 4 ziemniaki średniej wielkości- 3/4 szklanki suchej ciecierzycy (namoczonej i ugotowanej)- 1 (...)
16 października 2017
Pieczony bakłażan faszerowany ryżem i fasolką w sosie pomidorowym
Potrzebne będą:- 2 duże bakłażany- pół szklanki suchego brązowego ryżu- 250 ml przecieru pomidorowego- pół szklanki fasoli (namoczonej i ugotowanej)- cebula- 3 (...)
26 sierpnia 2017
Zapiekanka z śledziami, ziemniakami i serem pleśniowym
Potrzebne będą:- 500 g słonych śledzi (wymoczonych w wodzie przez co najmniej 2 godziny)- 1 por - 5 ziemniaków ugotowane w mundurkach- 2 ugotowane lub (...)
27 lipca 2017
Arrabiatta z boczkiem
Potrzebne będą:- 1 duża cebula- 2 ząbki czosnku- 250 g boczku (opcjonalnie)- 1 łyżka ziół prowansalskich- 2 suszone papryczki piri piri, peperoncino lub 1 (...)
28 kwietnia 2017
Pesto z liści rzodkiewki i szczypiorku
Potrzebne będą:- liście rzodkiewki (z jednego pęczka)- ok. 6 gałązek grubego szczypioru- pół pęczka natki pietruszki (opcjonalnie) - 2 łyżki prażonych orzechów (...)
2 marca 2017
Kasza bulgur zapiekana z jajami i warzywami
Potrzebne będą:- 1,5 szklanki suchej kaszy bulgur 3 łyżki komosy ugotowane w 1,5 szklanki wody- natka pietruszki (posiekana)- 1 średnia cebula (pokrojona w (...)
31 grudnia 2016
Zupa tajska wege z tofu i mlekiem kokosowym
Potrzebne będą:- opakowanie tofu- glony wakame lub kombu (namoczone wcześniej)- ok 250 ml mleka kokosowego- ok 2 litrów wywaru warzywnego- 50 g grzybków mun (...)
10 listopada 2016
Curry z ciecierzycą
Potrzebne będą:- 0,5 szklanki ciecierzycy (moczonej przez min. 12 godzin, a następnie ugotowanej)- 2 małe cebule- 1 średnia cukinia - po 1 łyżeczce kminu (...)
