kuchniaalisz.blogspot.com
9 maja 2013
Zapiekanka z brązowym ryżem, kiełbaskami i kukurydzą
Obiady z resztek to moja specjalność. Nie znoszę wyrzucać jedzenia, więc wszystko co mieszka w mojej lodówce zostaje przetworzone. Zostało mi pół puszki (...)
7 maja 2013
Śledzie w sosie salsa
Zajadamy się ostatnio śledziami, ale te w oleju z cebulką już mi się znudziły. Zrobiłam ostatnio sałatkę śledziową, która w smaku przypomina kupne śledzie w (...)
15 lutego 2013
Kotlety z fasoli i kiszonej kapusty
Uwielbiam robić wegetariańskie kotlety. Za każdym razem zdumiewa mnie, jakie możliwości dają warzywa. Dzisiaj nowość - kotlety z białej fasoli i... kiszonej (...)
10 lutego 2013
Ciasto francuskie z jabłkami
Ciasto francuskie z jabłkami to chyba jedno z najbardziej popularnych połączeń. Ale w tej odsłonie wygląda naprawdę oryginalnie i świetnie smakuje. Chrupiące (...)
7 lutego 2013
Zielone curry silnie rozweselające
Gotowanie zawsze sprawia mi frajdę, ale są takie potrawy, przy których robieniu rozpiera mnie pozytywna energia. Jedną z nich jest curry - i to czerwone i (...)
6 lutego 2013
Pasta z wędzonej makreli dietetyczna
Uwielbiam pastę z wędzonej makreli. Ale taką bez majonezu, czy śmietany. Tym razem zrobiłam ją jeszcze bardziej dietetyczną i antycholesterolową. Zjadamy ją na (...)
6 lutego 2013
Ziarno owsa z grzybami i schabem
Przeczuwałam, że przepis na jakieś danie z owsa pojawi się stosunkowo szybko. Owies chyba uzależnia. Dzisiaj ziarno owsa w wersji na sypko z grzybami i (...)
5 lutego 2013
Muffinki kokosowe z bananem
Muffiny kokosowe mają świetną zaletę - są bardzo chrupiące. Banan dodał im ciekawego charakteru. Muffiny zjedliśmy jeszcze ciepłe z lodami śmietankowo (...)
3 lutego 2013
Antycholesterolowa pasta z bobu
Przeraził mnie mój poziom cholesterolu. Nie jem śmieci, tłuszcze zwierzęce ograniczam do minimum, uwielbiam owoce i warzywa, a on i tak ciągle rośnie. Zaczynam (...)
18 stycznia 2013
Wytrawne babeczki z ciasta francuskiego z kapustą i soczewicą
Gotowe ciasto francuskie warto mieć w zapasie, można z niego wyczarować naprawdę szybkie przekąski. Do babeczek z ciasta francuskiego wrzucam prawie wszystko, (...)
16 stycznia 2013
Ziarno owsa i pulpety z owsem w stylu gołąbków
Ostatnio byliśmy bardzo miło zaskoczeni ziarnem orkiszu, ale wczoraj okazało się, że jest coś jeszcze smaczniejszego. Ziarno owsa kompletnie mnie zauroczyło. (...)
15 stycznia 2013
Śledzie z oliwą, suszonymi pomidorami i czosnkiem - przystawka
Za śledzie zabrałam się pierwszy raz w życiu. Lubimy je bardzo, ale jakoś zawsze kupowaliśmy gotowe, albo jedliśmy u rodziny. Miały być takie zwykłe z olejem i (...)
11 stycznia 2013
Makaron orkiszowy z tuńczykiem w sosie curry
Makaron z tuńczykiem zawsze dobry! Dzisiaj pełnoziarnisty orkiszowy, w śmietanowym sosie curry, z czerwoną cebulą. Mocno rozgrzewający - idealny na styczniowe (...)
9 stycznia 2013
Zapiekanka ziemniaczana z serkiem topionym
W końcu udało mi sie ogarnąć w nowej kuchni. Jedno jest pewne - przeprowadzki i remonty są złe i meczące. Ale kiedy się skończą jest już całkiem miło. A (...)
19 grudnia 2012
Burgery jęczmienno-orkiszowe wegetariańskie
Kotlety jęczmienno orkiszowe, czyli nasz wczorajszy ratunek przed śmiercią z głodu. Rozchorowaliśmy się w najmniej odpowiednim momencie, a żeby nie pogorszyć (...)
11 grudnia 2012
Domowe mleko kokosowe bez miksowania
Lubię dodatek mleka kokosowego do curry, ale to puszkowe jest dla mnie za duże i często zbyt gęste. Zrobiłam domowe mleko kokosowe, a że nie mam obecnie w domu (...)
11 grudnia 2012
Najłatwiejsze ciasto kokosowe
Przepis idealny, kiedy ma się ochotę na ciacho, ale nie ma się zbyt dużo czasu na jego przygotowanie. Gotowe w pół godziny, wilgotne, kokosowe ciasto to mój (...)
10 grudnia 2012
Bakłażan faszerowany orkiszowym ziołami
Orkiszowe makarony i mąki pojawiają się u nas bardzo często. Do dzisiaj nie używałam jednak ziarna orkiszu i już żałuję, że odkryłam je dopiero teraz. Jest (...)
30 listopada 2012
Ciasteczka z wróżbą na andrzejkowy wieczór
Ciasteczka z wróżbą idealnie wpasują się w andrzejkowy wieczór. Są super łatwe, super szybkie w zrobieniu, a do tego można się przy nich popłakać ze śmiechu. (...)
29 listopada 2012
Orkiszowe spaghetti z łososiem i pomidorkami
Orkiszowe makarony są przepyszne, szczególnie te pełnoziarniste. Mają tyle własnego smaku, że nie trzeba ich obklejać sosami. Wystarczy połączyć je z (...)
16 listopada 2012
Muffiny bananowe z marsem
Muffiny miały być dzisiaj tylko bananowe, ale mars się do mnie tak bardzo uśmiechał w sklepie, że musiałam go kupić. I tak trafił razem z bananem do babeczek. (...)
16 listopada 2012
Domowy syrop cytrusowy do herbaty
Jestem uzależniona od herbat owocowych, ale jeszcze nie udało mi się trafić naprawdę dobrej herbaty cytrusowej. Zaczęłam więc robić własny syrop do takiej (...)
13 listopada 2012
Orkiszowe wstążki w kremowym sosie pieczarkowym
Wstążki to nasz ulubiony rodzaj makaronu. Orkiszowe wstążki to już w ogóle pełnia szczęścia. Podane z sosem pieczarkowym z dojrzewającym serem... (...)
12 listopada 2012
Orkiszowe muffiny z gruszkami i przyprawą 5 smaków
Muffiiny z gruszkami są ewidentnie najlepszymi, jakie kiedykolwiek zrobiłam. Dzięki mące orkiszowej mają bardzo chrupiącą skórkę, dzięki gruszkom są soczyste w (...)
5 listopada 2012
Zupa dyniowa z pulpetami i pomidorami
Potrawy z dyni ostatnio zawładnęły moją kuchnią. Marzyła mi się dzisiaj zupa z pulpetami - gęsta, sycąca, rozgrzewająca. Dynia nadała się do tego idealnie. Do (...)
