kuchniasancheza.blogspot.com
2 września 2015
Burger z indykiem i curry z czatnąj
Cześć we wrześniu! Dawno temu robiłam te burgery, ale wrzucam dopiero dziś. Moja absencja na blogu była spowodowana najpierw brakiem czasu, a później ogólnym (...)
20 lipca 2015
Domowe bounty wegańskie lub mleczne
Pierwszy raz robiłam je w zeszłym tygodniu, ponieważ potrzebowałam jakiś wegański deser. Totalny odlot! Wiedziałam od dawna, że można, ale nigdy nie chciało mi (...)
19 lipca 2015
Jagodowe muffiny z orzechami
Ja to robię tak:suche do miski, mokre i cukier do drugiej, mokre + mikser ->bziuuum. Dodaję suche + mikser ->bziuuum, jagody, mieszam łyżką, do foremek, do (...)
9 lipca 2015
Czekoladowy tort z truskawkami
Sezon na truskawki powoli się kończy, a mnie się przypomniało, że robiłam takie ciasto :). Super fajny, niesłodki, mocno czekoladowy tort. Fajny, bo nie na (...)
29 czerwca 2015
Jagodzianki na szybko i tanio z drożdży i jagód
Pierwszy przepis na jagodzianki na blogu. Określiłabym go jako instant i low budget (miałam mało jagód, normalnie dałabym ok. 0,5l). Ciasto celowo jest dość (...)
26 czerwca 2015
Burger z mozarellą i pieczonymi batatami
Składniki:200 g mięsa mielonego wołowegosól, pieprzbułakilka liści szpinakukilka plastrów cukinii1 łyżka masła2 plastry mozarellidip:2 łyżki oliwy1 mała (...)
19 czerwca 2015
Matcha opera cake
Już od dawna chodziło mi po głowie ciasto z herbatą matcha, ale nie miałam konkretnego pomysłu. Niedawno dostałam sporą ilość zielonej herbaty, co zmotywowało (...)
17 czerwca 2015
Piróg biłgorajski prawie tradycyjny
Właśnie tak miał kiedyś wyglądać mój blog - stare przepisy, smaki dzieciństwa. No, ale nie wyszło.Mam nadzieję, że kiedyś znajdę czas na spisanie większej (...)
19 kwietnia 2015
Zupa pieczarkowo-ziemniaczana
Zupa typu low budget :) Jestem kartoflakiem i lubię pieczarki. Początkowo miał być krem z białych warzyw, ale miałam ochotę na pieczarki. Na co dzień nie robię (...)
7 kwietnia 2015
Mazurek pomarańczowy z orzechami
Nigdy nie zachwycałam się mazurkami, ale od tej Wielkanocy będą się u mnie pojawiać regularnie. Kiedyś zastanawiałam się, co może być dobrego w kruchym cieście (...)
4 kwietnia 2015
Kruche ciasteczka kokosowe
Ciasteczka przyjemnie kokosowe. Ich wykonanie jest banalnie proste i szybkie. Bardzo dobrze się przechowują - zamknięte w pudełku przez kilka dni nie tracą (...)
4 kwietnia 2015
Babka piaskowa - prosty przepis na ciasto wielkanocne
Babka piaskowa - najlepszy i najprostszy przepis, według mnie. 10 minut przygotowań i około 50 minut pieczenia. Nie pamiętam, kiedy zrobiłam ją pierwszy raz, (...)
17 grudnia 2014
Domowe krówki
Jeśli dobrze pamiętam, to była jedna z pierwszych rzeczy, które nauczyłam się robić w kuchni. Wytłumaczenie jest raczej proste, dziecko + cukier, te sprawy. To (...)
19 listopada 2014
Razowa tarta z kalafiorem
Lubię tarty, dlatego że nie trzeba się przy nich napracować, nie trzeba ich zbytnio pilnować i są gotowe w półtorej godziny. Są dobre na ciepło, zimno. Można (...)
10 listopada 2014
Piernikowe brownie
Moje pierwsze piernikowe brownie powstało jakiś czas temu przez przypadek. Jak później sprawdziłam w internecie, nie jestem pierwszą osobą, która na to wpadła. (...)
23 października 2014
Jajka po benedyktyńsku
Eggs Benedict to przepis klasyczny, choć można spotkać wiele jego interpretacji - z mięsem (bekonem, szynką, rybami), warzywami, grzybami, a nawet z black (...)
26 sierpnia 2014
Ciasto jogurtowe z rabarbarem
Jadłam kiedyś przepyszne ciasto jogurtowe - miękkie i puszyste, ale wilgotne. Idealne! Niestety, produkcja masowa i pewnie świeciło w ciemności. Nie wiem, (...)
21 lipca 2014
Lody mango
Nie jestem fanką surowych jaj pod żadną postacią. Kiedy w dzieciństwie dowiedziałam się, że w lodach typu homemade pojawiają się surowe jaja nagle straciłam na (...)
20 lipca 2014
Jagodowe smoothie
Borówki to moje ulubione jagody. Najlepsze są te leśne. Ostatnio byłam na targu i zrobiłam interes życia kupując większą ilość jagód. Dobre jedzenie to zawsze (...)
12 czerwca 2014
Ciasto czekoladowe z wiśniami
Szukałam dzisiaj wymówki na to, by nie zajmować się tym, czym powinnam, więc upiekłam ciasto. Niestety nie jest czasochłonne, więc bardzo mi nie pomogło. Ale (...)
22 maja 2014
Szparagi z aioli
Znowu czyszczenie i sprzątanie. Na kolację jem czerstwe bułki. Ciężkie życie...Wreszcie nadeszły czasy tanich szparagów. Zamierzam to wykorzystać i najeść się (...)
12 maja 2014
Banoffi – słodki deser z bananów, masy krówkowej i ciasteczek
Na początku chciałabym zaznaczyć, że to ciasto/deser jest tak słodki, że prawie niejadalny. Jestem przekonana, że cukier jest mniej słodki niż banoffffffi. (...)
29 kwietnia 2014
Jagodowy sernik II
Po półrocznej przerwie wracam! Kolejny jagodowy sernik. Nuuuda. Ale jagody lubię najbardziej. Nie powiedziałabym, że ten przepis jest idealny, ale niestety (...)
4 stycznia 2014
Jagodowy sernik z miodem i ciastem
Sernik jagodowy I, ponieważ w planach jest już II.Nigdy nie lubiłam serników, dlatego robię, piekę, kolejne i kolejne. Mam już swój numer jeden i niedługo (...)
3 sierpnia 2013
Sorbet truskawkowy przepis na naturalne lody
To jest najprostszy i najlepszy przepis na sorbet lodowy. Można blendować też truskawki bez cukru, są mniej słodkie, ale równie dobre. Akurat teraz, kiedy są (...)