kulinarnyporadnik.blogspot.com
27 marca 2017
Naturalne barwniki do jajek
JAJKA ŻÓŁTE :Kolor żółty jajek uzyskamy farbując je w wodzie z kurkumą lub curry .Zagotować 0,5 l wody i wsypać ok 40 g kurkumy ;gotować na wolnym ogniu ok 15 (...)
23 lutego 2017
Pączki puszyste i miękkie jak zrobić
Składniki na pączki powinny mieć temperaturę pokojową ok 20 st Cjajka należy roztrzepać na parzew pomieszczeniu również powinno być ciepło ,bez (...)
3 listopada 2016
Staropolskie pierniczki
Staropolskie pierniki piecze się z ciasta dojrzewającego .Proces produkcji zaczyna się już na początku adwentu ;ok 4- 5 tygodni przed świętami.Składniki:0,5 kg (...)
3 listopada 2016
Domowa przyprawa do piernika według siostry Anastazji
Przygotowanie domowej przyprawy do piernika wcale nie jest skomplikowane;a pierniczki czy ciasto z taką przyprawą zyskają na smaku,aromacie i oryginalności (...)
16 maja 2016
Jak przedłużyć świeżość ciasta drożdżowego i cebularzy z cukinią
Domowe pieczywo ;własnoręcznie pieczone bułki czy chleb dłużej zachowają świeżość gdy-będziemy przechowywać je w szczelnie zamkniętych torebkach papierowych (...)
29 kwietnia 2016
Jak zrobić spód tortowy kokosowy
Ciasto kokosowe jest bardzo fajną wkładką do przełożenia tortu;można je wykorzystać zarówno na spód tortu jak również w środek ;pomiędzy warstwy ciasta (...)
18 kwietnia 2016
Jak używać foremek silikonowych do ciast i babeczek murzynek
Formy silikonowe stały się coraz bardziej popularne.Moc kształtów i kolorów do wyboru oraz przystępna cena sprawiły ,że w kuchni zyskują coraz większe (...)
30 stycznia 2016
Jak zrobić róże z jabłek
Efektowne i oryginalne różyczki z jabłka są piękną dekoracją stołu .Zrobienie ich wbrew pozorom jest bardzo proste;wystarczy odrobinę zaangażowania (...)
7 grudnia 2015
Pomarańczowy łańcuch na choinkę - jak suszyć pomarańczę
Suszoną pomarańczę prostym sposobem możemy wykorzystać jako ozdobę naszych świątecznych dań jak również jako ozdobę na choinkę.Moją propozycją jest efektowny (...)
5 grudnia 2015
Łańcuch z pierniczków na święta
Świąteczne pierniczki nadają się nie tylko do dekoracji stołu,ale również pięknie prezentują się na choince.Prostym sposobem możemy stworzyć z nich łańcuch (...)
6 września 2015
Jak zrobić kokardkę z masy cukrowej na tort z kawą i truskawkami wg Anastazji
''TORT Z KAWĄ'' WG ANASTAZJI:Proporcje wystarczą na tortownicę dużą i małą lub prostokątną blachę 24/36cm.Składniki na biszkopt ciemny:6 jaj1 szklanka cukru1 (...)
6 września 2015
Zielony barwnik naturalny do ciast leśny mech z malinami i jagodami
Ciasto wyjątkowe w swojej prostocie ,a jakże wyjątkowe w wyglądzie i smaku!Kolor zawdzięczamy szpinakowi ,który jest nie wyczuwalny w cieście! Szybko zyskało (...)
2 lipca 2015
Jak zrobić spód tortowy biszkoptowy i śmietanowy torcik z truskawkami
Najlepszy spód tortowy ,który zawsze się udaje ;jest delikatny ,łatwo się kroi,długo zachowuje świeżość .W przepisie podaję proporcje na małą tortownicę (...)
26 maja 2015
Tort komunijny z różami i kielichem
Niezawodna masa cukrowa ,sprawdziła się kolejny raz na naszym torcie;) efektowne róże to nic trudnego ,wystarczą chęci by tworzyć wyjątkową (...)
23 kwietnia 2015
Co zrobić z resztkami ciasta na pierogi? Sposoby na podpłomyki z nutellą
Zdarza się ,że zostaje nam ciasta pierogowego ,a brakuje farszu.Spokojnie możemy je wykorzystać zamiast wyrzucać;pierwszym sposobem jest zamrożenie ciasta ,by (...)
19 kwietnia 2015
Chaczapuri z boczkiem i serem, przepis na ciasto jogurtowe
''Chaczapuri'' to gruzińskie danie .W oryginalnym przepisie nadzienie to tylko biały ser.Ja proponuję wersję z boczkiem i serem żółtym;wyszło równie apetycznie (...)
8 kwietnia 2015
Jak zrobić kopiec kreta
''Kopiec kreta ''to wbrew pozorom ,bardzo łatwe i szybkie do zrobienia ciasto.Pięknie prezentuje się na talerzu i z pewnością posmakuje każdemu ;Biszkopt (...)
14 marca 2015
Bułeczki śniadaniowe z jajkiem
Prostym i niezawodnym sposobem na sprawdzenie świeżości jajek jest umieszczenie ich w misce z 2 łyżkami soli.Świeże jajka zostają na dnie,a nieświeże wypływają (...)
27 lutego 2015
Jak zrobić różową masę cukrową do tortu z literkami
Masa cukrowa staje się co raz bardziej popularna ;) Jest świetna do pokrywania tortów ,ciasteczek ,ciast i robienia z niej ozdób .Daje mnóstwo możliwości (...)
23 stycznia 2015
Kolorowe ciasto z białek i delikatesów
Kiedy zostało nam dużo białek warto wykorzystać je do prostego ciasta biszkoptowego;Efektowne kolorowe ciasto z ulubioną bitą śmietaną;)Składniki:12 białek6 (...)
17 stycznia 2015
Róże karnawałowe - efektowne słodkie przekąski
Piękne efektowne ''róże karnawałowe'' wprawią w zachwyt każdego gościa .zaskocz swoich znajomych pyszną ,słodką przekąską;wydaje się ,że to skomplikowane ,a (...)
15 stycznia 2015
Jak wykorzystać wiśnie w syropie i ciasto z masą wiśniową
Wiśnie mają zbawienny wpływ na zdrowie;pomagają schudnąć ,zawierają wiele witamin z gr B oraz wit. C.Znajdziemy w nich również magnez,potas,jod,mangan,żelazo (...)
6 grudnia 2014
Jak ładnie skleić pierogi z kapustą i mięsem
Pierogi ozdabiane widelcem1 sposób : pierogi zwinięte w ''łańcuszek'' krok 1: zawijamy róg pieroga,krok 2: blisko zawiniętego rogu zaginamy kolejny wałeczek (...)
4 grudnia 2014
Chińskie ciasteczka z wróżbą na imprezę i Nowy Rok
Polacy pokochali naśladować a wręcz zgapiać przeróżne tradycje świąteczne czy noworoczne od innych państw...''Chińskie ciasteczka z wróżbą'' -a co tam spróbuję (...)