ladybruschetta.blogspot.com
7 sierpnia 2017
Amoniaczki z maszynki
Składniki:1 kg mąki200 g masła6 żółtek1 szklanka (250 ml) cukru2 opakowania cukru waniliowego2 czubate łyżeczki amoniaku1 szklanka śmietany3 łyżki mąki (...)
31 stycznia 2017
Sernik z malinami gotowany
Składniki: 1 kg zmielonego sera200 g masła1,5 szklanki cukru200 ml. mleka2 budynie śmietankowe5 żółtek1 laska wanilii2 galaretki malinowe1 słoiczek (1/4 litra) (...)
24 lipca 2016
Ciasto z morelami na serowej piance
Będzie idealne dla osób lubiących niezbyt słodkie ciasta gdyż morele podczas pieczenia nabywają kwaskowatego smaku.SkładnikiCiasto:1 szkl. mąki krupczatki2 (...)
19 lipca 2016
Kotleciki marchewkowo-fasolowe
Latem zastąpią z powodzeniem kotlety mięsne gdyż świetnie smakują z młodymi ziemniaczkami i surówką.Składniki:6 marchewek1 por1 1/2 szkl. białej fasoli z (...)
8 listopada 2015
Ciastka bakaliowe z czekoladą i morelową lawą
Pachną tak, że trudno wytrzymać do końca pieczenia, idealnie kruche, jeszcze ciepłe wypełnione czekoladowo-morelową "lawą"... no cóż... jednym zdaniem... sezon (...)
23 października 2015
Ciasto wiewiórka z daktylami
Ciepło... cieplej... coraz cieplej... zaczęłam stawać się ekspertem w dziedzinie ocieplania jesieni, zaopatrzyłam się w puchaty koc i miękkie rękawiczki, kilka (...)
13 października 2015
Sernik śmietanowy
Ten sernik powinien nosić nazwę: oszustwo doskonałe, ponieważ... nie ma w nim ani grama sera, ale jest równie pociągający i podobnie szybko znika z talerza jak (...)
7 października 2015
Ciasto dyniowe z dodatkiem pomarańczy i miodu
Składniki (na dwie keksówki):500g dyni, obranej i upieczonej do miękkości (z ugotowanej na puree też wychodzi pyszne)3 szklanki mąki1,5 szklanki cukru (...)
27 lipca 2015
Sernik bananowy z białą czekoladą
Składniki:1 kg serka homogenizowanego z wiaderka100 g białej czekolady200 g cukru 2 banany1 łyżka soku z cytryny150 g miękkiego masła oraz masło do formy4 (...)
16 października 2014
Risotto cytrynowe z wędzonym halibutem
Risotto to danie o wielu obliczach i wbrew opinii, że jest trudne do zrobienia warto je przygotować. Mnie gotowanie risotto uspokaja, konieczność ciągłego (...)
22 września 2014
Sos paprykowy na zimę i jesień
Dzisiaj sos... i muszę się przyznać... odkąd go zrobiłam dodaję prawie do wszystkiego... i jeszcze wyjadam łyżeczką prosto ze słoiczka... nawet bez kanapki, (...)
27 sierpnia 2014
Luksusowa szarlotka z antónówek bez cynamonu
Jeśli jakikolwiek zapach jest w stanie wywróżyć nadejście jesieni to dla mnie jest to bezsprzecznie zapach antonówek. Żadne inne tak nie pachną... upajająco... (...)
5 sierpnia 2014
Dwie bruschetty na lato
Dzisiaj na talerzu przegląd mojego ogródka: ostatnie już strączki bobu oraz słodkie od słońca małe pomidorki, tym razem żółte zjawiskowo wyglądają na (...)
2 sierpnia 2014
Ciasto z nektarynkami na lato
Kiedy ostatnio pisałam jeszcze topniał ostatni śnieg a już lato rozpędziło się jak szalone i szepcze wieczornymi mgłami: naciesz się mną! Będziesz jeszcze (...)
17 marca 2014
Risotto z zielonym groszkiem
Za oknem czasem słońce, czasem deszcz a nawet przelotnie śnieg, ale już zaczynam krok po kroku zmieniać tryb życia na wiosenny... a to danie w sam raz na (...)
3 marca 2014
Faworki na zimę - tradycyjne chrusty do słoika
Jak Zapusty to faworki... pierwsze skojarzenie jakie przychodzi mi do głowy... Ten przepis jest na dużą porcję, wychodzi z niej pełna duża blacha do (...)
27 lutego 2014
Fale Dunaju z wiśniami i czekoladą
Nie samymi pączkami człowiek żyje, więc dziś nieco przekornie... ciasto równie dobre na koniec karnawału... moja wersja znanego (...)
19 lutego 2014
Tarta fistaszkowa
To ciasto jest dla miłośników chrupania, bardzo kruche... Pomysł na nadzienie do tarty zaczerpnęłam z książki Doroty Świątkowskiej Moje wypieki i (...)
3 stycznia 2014
Ptysie z kawałkami czekolady Davida Lebovitza
Bardzo uzależniające, nie potrzebują nadzienia bo zawartość czekolady i cukru perłowego gwarantuje duży stopień słodkości. Najlepiej smakują tego samego dnia, (...)
27 grudnia 2013
Piernik z nadzieniem morelowo-bakaliowym
Jeszcze Michael Buble śpiewa Have Yourself A Merry Little Christmas, swym obłędnie przystojnym głosem... płyta bez której przygotowania świąteczne nie mogłyby (...)
23 grudnia 2013
Keks świąteczny
To mój pierwszy keks w życiu... lubię, ale nie piekłam... przepis dostałam od koleżanki... sprawdzony i prosty, wyszedł pyszny...Składniki:10 łyżek mąki (...)
23 listopada 2013
Ciasto z colą, orzechami i melasą
Kolejna w tym roku przeprowadzka, jeszcze nie wiem jak będzie gotować się w nowej kuchni i jeszcze nie mam nowego piekarnika, więc piekę ciasta u mamy... żadne (...)
