14 lipca 2013
Tajskie czerwone curry
podwójna pierś z kurczakacebula x 2papryka x 2groszek cukrowy w łupinach (zielona fasolka szparagowa w zastępstwie)cytrynachilli x 3czosnek x 5 ząbkówimbir (...)
8 maja 2014
Sałatka Cezar z kurczakiem i chrupiącymi grzankami
pierś z kurczaka x 2sałata rzymskaoliwkiczerwona cebulapomidor x 2czosnekkromki chleba x 2majonezjogurtparmezanczosnek w proszkusólpieprzPiersi oczyszczamy, (...)
1 lipca 2013
Jajecznica w tortilli
kabanosy peperonii x 3mała cebulajajka x 5fasola czerwona - pół puszkipapryka x 1/2papryczki chilli x 2avocado x 1/2tortillasproszkowana kolendraCebulę i (...)
27 sierpnia 2013
Krem z kukurydzy kukurydzianka
słodka kukurydza w puszce x 2bulion drobiowy x 1 litravocado cebulaczosnek x 2 ząbkisambal oelek x 2 łyżeczkikolendra w proszku x 4 łyżeczkikumin x 1 (...)
9 czerwca 2013
Pierś z kurczaka w marynacie jerk z sałatami
podwójna pierś z kurczakabakłażan paprykapomidorsałaty (ja wybrałem mix sałat: escarole, frisee, raducchio, cykoria i roszponka)ocet balsamiczny 1/4 (...)
8 września 2013
Tarta śmietanowo jajeczna
Ciasto:mąka pszenna 300 g pół kostki masłaśmietana 18 x 2 łyżkiżółtko x 2łyżeczka solibułka tartaFarsz:kiełbasa ok. 20 cmcebulapół kostki sera żółtegośmietana (...)
10 czerwca 2013
McLisy z chili i sosem z imbirem
burgerymięso wołowe mielone 500 gpapryczki chili x3cebulaczosnek x3 ząbkikumin (kmin rzymski) x3 łyżeczkiwędzona papryka x2 łyżeczkisóloliwa z (...)
9 czerwca 2013
Krem z groszku z miętową śmietaną
groszek 500 gbulion drobiowy 600 mlcebula x3ząbki czosnku x4liście miętyplastry szynkipieprzsólgałkamuszkatołowaśmietana deserowaPlasterki szynki kroimy w (...)
1 października 2013
Spaghetti z tuńczykiem, chili i kaparami
tuńczyk w puszce ok. 200 gpapryczka chillicebula małaczosnek x 2 ząbkikapary x 2 łyżkipomidory x 2 małekilka gałązek oreganopieprzsólmakaronstarty (...)
5 września 2013
Spaghetti z kurkami, suszonymi pomidorami i oliwkami
kurki 250gsuszone pomidory, 1/3 słoikaśmietana 30% , 1/2 małego kubkaoliwki bez pestki kilka sztuk (żeby nie zdominowały potrawy)czosnek x3 ząbkioliwa z (...)
25 czerwca 2013
Tagiatelle z kurczakiem i szpinakiem z orzechami włoskimi
pierś kurczakaszpinak x 2 brykietyśmietana 18%cebulaczosnek x 4 ząbkiorzechy włoskie x 1 szklanka obranych z łupinmakaron tagiatelle zielony x 4 gniazdapieprz (...)
27 grudnia 2013
Tagiatelle z prawdziwkami i orzechami włoskimi
prawdziwki x 2 szklankimarchewkaorzechy włoskie x szklankacebulaczosnekśmietana 18 %kieliszek białego winaparmezanPrawdziwki kroimy w mniejsze części. Dusimy (...)
8 maja 2014
Tagiatelle z krewetkami i chilli
krewetki tygrysie x ok. 20papryczka chilli x 2czarne oliwki x ok. 15pomidorki cherry x ok. 10makaron tagiatelle x 5 gniazdczosnek x 2kieliszek białego (...)
7 stycznia 2014
Zupa dyniowa z zielonym curry
dynia x 1 kgmleko x 1,5 litrazielona pasta curry x 2 łyżeczkiduże cebule x 2czosnek pół główkipomarańcze x 2olej kokosowysos sojowysuszona kolendra x 2 (...)
