27 kwietnia 2021
Aromatyczny krem z buraków
Gdy się dobrze zabierzecie do przygotowania, to to może być szybka zupa. a do tego jest pyszna, aromatyczna, sycąca i bez dodatku cukru. Za rekomendację niech (...)
21 marca 2021
Zapiekane puree z kalafiora
Nie wiem, jak Wy, ale ja uwielbiam ziemniaczane puree. Nie ma takiej ilości, której razem z Maksem nie moglibyśmy pochłonąć. Kochamy i tyle. W ograniczaniu (...)
9 marca 2021
Szybki keto-sernik na zimno
Keto oznacza tyle, że przepis nie zawiera żadnych dodanych węglowodanów. Wszystkie składniki są dobrane tak, żeby miały go jak najmniej. Keto-sernik na (...)
29 stycznia 2021
Curry z groszkiem i żeberkami
Ochota na curry pojawiała się w głowie już od paru dni. Coś kremowego, aromatycznego, pyszny sos i… I postanowiłem podejść do tematu samodzielnie, bo zamówić (...)
14 grudnia 2020
Wieprzowe chili z piwem
To jeden z przepisów Karoliny, jakie znalazłem w draftsach.Smacznego.Chili można przygotować na wiele sposobów, a zaletą większości z nich jest prostota i (...)
1 listopada 2020
Warzywny chutney na zimę
Końcówka roku to zdecydowanie nie jest najlepszy okres na robienie przetworów na zimę. Ale czasem sobotnie wyjśćie na targ powoduje, że do głowy przychodzą (...)
19 września 2020
Korzenno-pikantny chutney śliwkowy
Śliwki – lubicie? Jako świeże owoce nie są moimi faworytami, ale za to w przetworach je uwielbiam. Dzisiaj wzięłam się za śliwkowy pikantno-korzenny chutney. (...)
5 sierpnia 2020
Wekowana kapusta z dodatkami
Nie wiem, jak to się mogło stać – taka amatorka kapusty jak ja jeszcze nie wrzuciła przepisu na zawekowaną kapustę z dodatkami? Bardzo przepraszam za to (...)
16 lipca 2020
Letnia sałatka z bobem i truskawkami
Dziś proponuję Wam lekką sałatkę. Typowo letnią: z truskawkami, bobem i dojrzałym szpinakiem dosłownie przed chwilą wyrwanym z ziemi. W zamyśle miała się (...)
16 lipca 2020
Gazpacho andaluzyjskie z pomidorów
Ostatnio miałam nieprawdopodobną przyjemność znów po latach spróbować pyszny andaluzyjski chłodnik z pomidorów, a już zapomniałam, jaki to cudowny smak. Od (...)
9 czerwca 2018
Sałatka z bobem, boczkiem, fetą i suszonymi pomidorami
Jak co roku nie mogłam się doczekać bobu; wreszcie jest tani, wiec się nim zajadam! Poprzednio przygotowywałam z nim sporo sałatek i dań głównych (linki (...)
6 czerwca 2018
Serowy placek z czereśniami
… czyli jak zrobić coś słodkiego tylko z tego, co ma się w domu! Postanowiłam upiec coś dobrego, ale niedużego, z sezonowych owoców. Nie korzystałam z żadnego (...)
9 maja 2018
Kruche ciasto z owocami i budyniem
Przepyszne, lekkie ciasto, do którego idealnie pasują świeże, letnie owoce, a w zimie wyjdzie Wam też z owocami mrożonymi. Ciekawi szczegółów? To czytajcie (...)
27 marca 2018
Pasztet z wiśniami
Przygotowanie własnego pasztetu daje sporą satysfakcję kulinarną, w dodatku można wybrać sobie dowolne dodatki. Przepis na pasztet z wiśniami zobaczyłam już w (...)
23 marca 2018
Sernik z białą czekoladą i musem truskawkowym
Jeśli wciąż szukacie sernika idealnego, mam dla Was dobrą wiadomość – to właśnie TEN! Perfekcyjnie gładki i aksamitny, z kontrastowo dobranymi smakami. (...)
17 marca 2018
Forszmak lubelski - regionalny gulasz z mięsa i warzyw
Lubicie proste dania jednogarnkowe? Zróbcie forszmak lubelski czyli rodzaj regionalnego gulaszu. Tradycyjnie jest on podawany w koszyczkach z ciasta, (...)
13 marca 2018
Drożdżowy odrywaniec z cynamonem i jabłkami
Dla mnie – pogromca szarlotki! Bije ją bezkonkurencyjnie! To ciasto jest rewelacyjne zarówno na ciepło, jak i po ostygnięciu. W weekend mąż zgłosił (...)
9 marca 2018
Ciasto drożdżowe z dżemem, owocami i kruszonką
Ciacho drożdżowe w moim rodzinnym domu było podstawowym deserem. Rodzice robili je wspólnie (tata z racji większej siły wyrabiał je mamie, a ona zajmowała się (...)
19 lutego 2018
Kurczak cytrynowo-cebulowy na winie
Bardzo lubię, kiedy z potrawami wiążą się jakieś ciekawe anegdoty. Taka właśnie historia zaciekawiła mnie przy okazji Kurczaka Zaręczynowego (Engagement (...)
8 lutego 2018
Czekoladowy sernik z wiśniami
Czekoladowa dekadencja w każdym calu! Elegancki, wytworny i pyszny – taki jest właśnie ten sernik. Upiekłam go nie bez powodu; okazją były urodziny męża. (...)
6 lutego 2018
Krupnik na wołowinie
Krupnik to zupa, która zawsze najlepiej smakowała mi w szkolnych/przedszkolnych stołówkach albo szpitalach. Z wyglądu zupełnie niepozorna (bura jak pomyje), (...)
