lyzkaozarciu.blogspot.com
22 lutego 2015
Delikatny sernik z polewą czekoladową
Sernik stał się już elementem koniecznym w moim domu... niezbyt słodki, a rozpływający się w ustach. Gdy mam ochotę na coś, co zaspokoi mój słodyczowy głód (...)
12 lutego 2014
Ostry sos salsa
Kuchnia meksykańska należy do moich ulubionych, jest wyrazista i sycąca.Najważniejsze są jednak w niej podstawy większości potraw - sosy. Pyszne, aromatyczne (...)
21 września 2013
Zupa krem z kalafiora z grzankami
Coś szybkiego na zimne jesienne dni - zupa z kalafiora. Nie jest to jednak zwykła kalafiorowa, bo gęsta, bo z chrupiącymi grzankami. No i najważniejsze - tania (...)
21 września 2016
Pulled pork z azjatyckimi przyprawami na kanapce
Do Poznania dotarł nowy trend kulinarny. Po burgerach, frytkach belgijskich i innych daniach typowo street food'owych przyszedł czas na nieprzyzwoicie smaczne (...)
3 marca 2014
Babeczki czekoladowe i orzechowe - szybki przepis na mini muffinki
Słodkości nigdy nie za wiele :). Gdy dopada mnie słodyczowa chcica sięgam po sprawdzony, prosty i szybki przepis na babeczki. (moja modyfikacja przepisu (...)
26 czerwca 2013
Kopytka z gulaszem
Pogoda się popsuła, to można wreszcie zjeść normalny pożywny posiłek (w te upały mogłabym przez cały dzień jeść tylko truskawki i arbuzy). Nigdy nie robiłam, (...)
5 lutego 2015
Roladki z piersi kurczaka ze suszonymi pomidorami
Za oknem szaro buro, zimno... w takie dni wizualizuję sobie miejsce pełne słońca, ciepłe morze, życzliwych ludzi... i obłędne jedzenie. Tak zapamiętałam (...)
12 maja 2013
Deser z brzoskwiniami
Czas było wypróbować jakiś przepis z mojej nowej książki kucharskiej. Jako, że miałam ochotę na coś słodkiego, a w szafie zalegała puszka z brzoskwiniami (...)
18 lipca 2017
Tarta z gruszką i serem pleśniowym
Uwielbiam połączenie smaku słodkich owoców i słonych, wytrawnych dodatków. Gruszka z serem pleśniowym i orzechami to połączenie idealne. Jeszcze bardziej (...)
12 grudnia 2014
Sernik z białą czekoladą i polewą truskawkową
Walczę. Klnę. Są ranni. Są poparzeni. Jest nerwowo wypita butelka wina. Kto winny? Sernik. Nie wychodzą mi, opadają, są nieznośne... ale nie ten. Ten jedyny, (...)
20 sierpnia 2013
Durum kebab z kurczakiem
Domowych fast foodów ciąg dalszy. Do kebaba można użyć mięsa mielonego, ja jednak postanowiłam dać pierś z kurczaka. Własny sos czosnkowy i ostry sos chilli (...)
17 marca 2014
Orzeźwiający koktajl z kiwi, gruszki i banana
Wiosna przyszła szybko i szybko się popsuła - za oknem deszcz, wieje, zimno. Ciśnienie spada to i człowiek zaraz jakiś przygnębiony, osłabiony, zaspany. Żeby (...)
2 stycznia 2015
Sernik tradycyjny z lukrem
Święta, sylwester.. ruszyła produkcja serników. Z każdym następnym wychodzą coraz lepiej...Tym razem tradycyjnie, smacznie, bez zbędnych udziwnień.Składniki1 (...)
2 czerwca 2014
Samo zdrowie - zielony koktajl z awokado i ogórka
Ostatnio miałam okazję pić koktajl, którego składników nie bardzo potrafiłam odgadnąć. Smakuje owocowo, jest zielony - a wszystko co zielone jest zdrowe (...)
24 czerwca 2013
Napoje orzeźwiające na lato – alkoholowe
Lato przyszło pełną parą. Duszno, gorąco - jedyny sposób na poradzenie sobie z tą pogodą to picie, picie i piiicie. Jeśli znudziły wam się już zwykłe napoje, (...)
16 sierpnia 2016
Ramen z wołowiną
Kuchnia azjatycka podbija zachodnie podniebienia. Ostatnio miałam okazję jeść w paru miejscach ramen - japońską zupę na bazie rosołu z ogromem dodatków, wśród (...)
7 czerwca 2013
Żeberka w miodzie i musztardzie
Raz na jakiś czas wracam z Gorzowa z jakimiś lepszymi frykasami niż tylko kurczak. Tym razem padło na żeberka. Nigdy nie robiłam, więc trzeba było znaleźć (...)
1 października 2015
Makaron z kurkami w sosie z serem pleśniowym
Jesień kojarzy mi się z lasem. Z zapachem mchu, barwnymi liśćmi.. Jeśli las to też grzyby, a wśród nich żółte, najszlachetniejsze kurki. Mogłabym jeść je w (...)
7 października 2013
Francuski warkocz z brokułami i piersią kurczaka
U mnie ostatnio w kółko - bolognese, pulpety, schabowe, zupa - nuuuda.Czas na coś ciekawszego. Proste, szybkie danie - koszt ok. 13 zł. Najlepiej jeść zaraz po (...)
12 lipca 2017
Smoothie z buraka
Lato jest pięknym okresem, w którym można popracować nad swoją dietą i uzupełnić niedobory witamin. Nie ma żadnego problemu z dostępem do tanich i świeżych (...)
3 listopada 2014
Sernik z masłem orzechowym
W życiu trzeba stawiać sobie wyzwania. Przeć do przodu, unikając bezpiecznych ścieżek. Boję się serników. Opadają (i tak było w tym przypadku ;p ), nie (...)
13 lutego 2014
Tacos z kurczakiem i sosem salsa
Meksykańskiej kuchni ciąg dalszy.Tacos - przyrządzane z tortilli z mąki kukurydzianej. Do środka chrupiącej kieszonki można wsadzić wszystko, co lubimy. (...)
17 czerwca 2017
Biszkopt na krupczatce
Biszkopt. Nie tak łatwy, jakby się wydawało. Tu czasem opadnie, tu nie wyrośnie, o zgrozo nawet i zakalec się pojawi. W internecie milion porad, rzucają tymi (...)
15 lutego 2018
Rozgrzewająca herbata na przeziębienie
Utkwiłam w domu.Z listą leków i zaleceń lekarza wielkości połowy kartki A4.Nie jestem zwolenniczką łykania tabletek bez opamiętania. Zawsze staram sobie pomóc (...)
2 czerwca 2015
Czekoladowa tarta z owocami na mascarpone
Swędzący nos, czerwone oczy, kichanie tysiąc razy na sekundę... tak to maj. Gdyby nie owoce, które przynosi, nienawidziłabym tego miesiąca. A uwielbiam go. (...)
