magda-kucharzy.blogspot.com
26 kwietnia 2013
Focaccia Jamie Oliver
Taką mniej-więcej focaccię wypatrzyłam u Jamie'ego Olivera w jego programie "Nagi Kucharz". Lubię go czasem oglądać i już dawno miałam ochotę na tego typu (...)
2 stycznia 2016
Makaron z sosem gorgonzola
Zimą warto zjeść na obiad coś ciepłego i pożywnego. Na bok odchodzą sałatki, grillowane mięsiwa z warzywami czy lekkie przekąski. Tutaj trzeba czegoś (...)
27 marca 2013
Babka cud Ewy Wachowicz
Nie jestem wielką fanką babek, jakoś nigdy za nimi nie szalałam. Wolę nieco bardziej skomplikowane i wysublimowane przepisy. Jednakże gdy zobaczyłam ten (...)
7 stycznia 2014
Tartaletki z karmelizowaną cebulą i suszonymi pomidorami
Ja i moja mama jesteśmy ogromnymi fankami ciasta francuskiego. Wypróbowałyśmy już naprawdę wielu kombinacji z jego wykorzystaniem i za każdym razem efekt (...)
18 września 2013
Masala chai
Od jakiegoś czasu jestem wielką fanką kuchni indyjskiej. Odpowiada mi ten charakterystyczny sposób przyprawiania potraw, mnogość smaków i aromatów oraz (...)
3 czerwca 2013
Sernik waniliowy z solonym karmelem i orzeszkami
Pewnie już o tym wspominałam, ale uwielbiam słodko-słone połączenia! A solony karmel uważam za najdoskonalszy wynalazek kulinarny. Po prostu KOCHAM! Kiedy więc (...)
16 października 2013
Tarta z ciasta francuskiego ze szpinakiem, pomidorami suszonymi i mozzarellą
Szybka, nieskomplikowana, a w dodatku pyszna tarta z ciasta francuskiego okazała się strzałem w dziesiątkę podczas remontowego szaleństwa. Nie wymagała zbyt (...)
18 maja 2014
Ciasto pomarańczowe z oliwą z oliwek
Po ostatnim wypieku pomarańczowej babki zostało mi jeszcze kilka pomarańczy, postanowiłam więc znaleźć pomysł na ciasto, w którym mogłabym je wykorzystać. I (...)
28 marca 2013
Kisielowa babka truskawkowa
Kiedy zobaczyłam przepis na tę babkę na blogu Piernikowa Chata, po prostu wiedziałam, że muszę ją zrobić! Wydawała mi się absolutnie idealna - piękna i (...)
1 lutego 2016
Cieciorka duszona w sosie pomidorowym
Pyszna, prosta i szybka potrawa wegańska. Sposób na sycący obiad bezmięsny. Jeśli lubicie cieciorkę, będzie jak znalazł. Ja uwielbiam i zamierzam powtórzyć to (...)
22 grudnia 2013
Sernik z wiórkami kokosowymi jak bounty
Na pomysł upieczenia tego serniczka wpadłam, gdy prowadziłam korespondencję z jedną z czytelniczek mojego bloga (którą z tego miejsca serdecznie pozdrawiam). (...)
24 kwietnia 2013
Chocolate cake z masłem orzechowym na drugą rocznicę bloga
Mój blog obchodzi dziś drugą rocznicę swojego istnienia. To niesamowite, że mój pierwszy post tutaj powstał dokładnie dwa lata temu! Nigdy nawet nie śniło mi (...)
28 września 2013
Zupa z serków topionych
Nie przepadam za rosołem, więc zawsze, kiedy w moim domu się go robi, ja wymyślam sobie jakieś inne potrawy na jego bazie. Najczęściej są to wariacje na temat (...)
13 lipca 2015
Omlet biszkoptowy z owocami
Prosty, pyszny sposób na szybki deser. Smakuje niemalże jak biszkopt z owocami, a jego przygotowanie nie zajmuje więcej niż 15 minut. Na pewno na stałe wejdzie (...)
4 czerwca 2014
Tortilla de patatas z ziemniakami i cebulą
Tortilla de patatas lub inaczej tortilla española to hiszpańska klasyka. Dla nas to w zasadzie po prostu omlet, tyle że z ziemniakami i cebulą. Ale jaki to (...)
18 września 2013
Łosoś w sosie śmietanowo-koperkowym
Czasami zwyczajnie nie mam pomysłu na obiad. Ani też zapału, żeby spędzać w kuchni kilka godzin, a apetyt na coś wyjątkowego doskwiera. Czasami też zdarza się (...)
18 września 2013
Ciastka owsiane z czekoladą
Domowe ciastka owsiane jadłam po raz pierwszy upieczone przez pewną przesympatyczną Amerykankę. Smakowały obłędnie, chrupiące na wierzchu, miękkie w środku, (...)
30 grudnia 2016
Zapiekanka makaronowa z tuńczykiem
Nie da się ukryć, że na jedzenie wydaję sporo. Lubię dobrej jakości, nietypowe składniki i często kupuję na zapas, dzięki czemu nawet niespodziewani goście (...)
21 listopada 2015
Risotto z grzybami leśnymi smażonymi na maśle
Dziś ponownie zapraszam Was do mojego ukochanego regionu kulinarnego – Włoch! Tym razem uraczę Was daniem iście jesiennym, pełnym aromatu i jednocześnie (...)
9 stycznia 2015
Ekspresowe lody z czterech składników
Jeśli najdzie Was nagle ochota na szybkie i pyszne lody, bez żadnych podejrzanych składników w składzie, wystarczy, że będziecie mieć w domu cztery składniki, (...)
21 grudnia 2013
Wiedeński sernik z przepisu babci
To dokładnie taki sernik, jaki pamiętam z dzieciństwa! Piekła go zawsze moja babcia, której od zeszłego roku niestety nie ma już z nami. Był pyszny - wilgotny, (...)
18 września 2013
Quiche z łososiem, gruszką i serem camembert
Tarty i quiche to bardzo wdzięczne dania. Zawsze pięknie się prezentują i mało jest osób, które by ich nie lubiły. Na słodko, na słono - ciasto kruche w każdej (...)
3 stycznia 2013
Roladki z łososiem fetą i suszonymi pomidorami
Uwielbiam wędzonego łososia! To fakt, który odkryłam wieki temu, niestety jednak nie dane mi jest zbyt często się o tym przekonywać, bo ceny dobrego łososia (...)
8 lutego 2014
Domowe faworki babci - sposób na chrust
To kolejny przepis, który odziedziczyłam po babci. Zaraz obok jej sernika i pysznego makowca na kruchym cieście był to mój ulubiony deser, jaki robiła! Do dziś (...)
16 października 2012
Czekoladowe muffinki z Colą
Uwielbiam czekoladowe ciasto na bazie Coli - jest naprawdę wyjątkowe, aromatycznie, a robi się je dziecinnie prosto. Kiedy więc przyszło mi upiec coś na (...)
