magia-jedzenia.blogspot.com
2 lutego 2017
Kapsalon z kurczakiem, frytkami i serem – przepis na holenderskie danie
Składniki:-4 piersi z kurczaka-pół kapusty pekińskiej-pół kilo grubych frytek prostych lub falowanych-200 g. tartego sera żółtego-4 łyżki majonezu-4 łyżki (...)
22 października 2013
Ciasto z kremem migdałowym
Przepis na biszkoptSkładniki:-4 jajka-1 szklanka cukru-1/2 szklanki mąki-1/2 szklanki kartoflanki-proszek do pieczeniaSposób przygotowania:Jajka ubijamy z (...)
1 grudnia 2013
Devolay z pieczarkami
Składniki na 6 sztuk:-2 pojedyncze filety z kurczaka-8 większych pieczarek-kucharek-30 g. margaryny-olej-mąka-jajko-bułka tartaSposób przygotowania:Pieczarki (...)
27 października 2013
Schab w sosie grzybowym
Składniki:-schab (ilość zależy od tego ile chcemy zjeść)-2 garści suszonych grzybów-1 cebula-1 kostka rosołowa-1,5 łyżki majeranku -olej -1 łyżeczka mąkiSposób (...)
2 grudnia 2013
Kiełbasa śląska z patelni
Składniki:-kiełbasa śląska (ilość zależy od tego ile chcemy zjeść)-cebula-przyprawa do grilla-odrobina oleju lub masłaSposób przygotowania:Kiełbasę nacinamy w (...)
2 marca 2016
Babka cytrynowa
Składniki:-szklanka mąki-pół szklanki mąki ziemniaczanej-szklanka cukru-1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia-1 opakowanie cukru wanilinowego 16 g.-4 jajka-200 (...)
4 listopada 2013
Miary kuchenne – tabela i przelicznik w gotowaniu
Witajcie! :)Przeglądając ostatnio pewną gazetkę z przepisami natknęłam się na tabelkę z miarami kuchennymi. Jeśli ktoś nie jest pewny ile czego dodać zawsze (...)
14 listopada 2013
Roladki z serem i pieczarkami w sosie serowym
Składniki:-3 piersi z kurczaka-250 g. pieczarek-50 g. margaryny do smażenia -cebula -ser żółtyDo przygotowania sosu użyłam "pomysł na roladki schabowe w sosie (...)
16 stycznia 2017
Szynka pieczona w rękawie domowa wędlina do chleba
Składniki:-szynka wieprzowa w siatce-4 łyżki oleju-2 łyżki octu balsamicznego-2 łyżki wody-4 ząbki czosnku (przeciśnięte przez praskę)-4 ziarenka jałowca (...)
21 grudnia 2013
Kurczak na butelce z piwem, łatwy przepis na pieczonego drób
Składniki:-kurczak w całości ok. 1.5-1,7 kg.-przyprawy (majeranek, papryka słodka, kucharek, przyprawa do kurczaka)-piwo w butelce 0,5 l.-olejSposób (...)
3 grudnia 2013
Placek Skubaniec - przepis na tradycyjne ciasto
Pierwszym przepisem jakim chciałabym się z Wami podzielić jest przepis na placek o nazwie "Skubaniec". Jest to smakołyk który często jadałam w dzieciństwie i (...)
4 stycznia 2014
Sałatka turecka
Składniki:-2 pojedyncze piersi z kurczaka-1 mała kapusta pekińska-1 ogórek zielony-2 małe pomidory-1 jogurt naturalny-3 średnie ząbki czosnku-1 łyżka (...)
19 marca 2014
Pierś z kurczaka nadziewana szpinakiem i serem
Składniki:-2 pojedyncze piersi z kurczaka-pęczek świeżego szpinaku (lub 10 dag. mrożonego)-ser żółty (2 plastry o grubości ok. 3 mm.)-2 łyżki masła-1 ząbek (...)
20 maja 2018
Duszone polędwiczki w sosie własnym
Składniki:-kilo polędwiczek wieprzowych-1 duża cebula-sól-pieprz-majeranek-papryka słodka mielona-olej-mąkaSposób przygotowania:Polędwiczki myjemy, oczyszczamy (...)
14 grudnia 2016
Kruche pierniczki bez czekania
Składniki:-150 g. masła-100 g. cukru brązowego-5 łyżek miodu-500 g. mąki-1 łyżeczka sody oczyszczonej-1 łyżeczka cynamonu-1,5 łyżeczki przyprawy do piernika-2 (...)
6 stycznia 2017
Szaszłyki wieprzowe w marynacie musztardowej z papryką i cebulą
Składniki:-szynka wieprzowa-papryka czerwona i żółta-2 duże cebule-pół słoika musztardy sarebskiej-majeranek-zioła prowansalskie-odrobina olejuSposób (...)
24 lipca 2017
Brownie czekoladowe z orzechami
Składniki:-1 i 3/4 szklanki mąki pszennej-5 jajek-1 szklanka cukru-1 i 1/2 kostki miękkiego masła-szczypta soli-3 tabliczki gorzkiej czekolady-1 łyżeczka (...)
7 listopada 2013
Ciasto z kremem, galaretką i owocami
Przepis na biszkoptSkładniki:-4 jajka-1 szklanka cukru-1/2 szklanki mąki-1/2 szklanki kartoflanki-proszek do pieczeniaSposób przygotowania:Jajka ubijamy z (...)
19 stycznia 2017
Pierś z kurczaka w sosie śmietanowo-musztardowym
Składniki:-0,5 kg. piersi z kurczaka-0,5 l. słodkiej śmietany 12%-4 łyżki musztardy francuskiej-łyżka masła-1 cebula-2 ząbki czosnku-pieprz (...)
10 grudnia 2013
Kokosanki
Składniki:-200 g. wiórków kokosowych-4 białka-200 g. cukruSposób przygotowania:Białka, cukier i wiórki kokosowe wymieszać w garnku. Cały czas mieszając (...)
1 listopada 2013
Penne z brokułami i kurczakiem w sosie śmietanowym
Składniki:-2 piersi z kurczaka-ok. 8 różyczek brokuł (może być mrożony lub świeży)-200 ml. śmietany "do zup i sosów" 18%-przyprawy (sól, pieprz, majeranek, (...)
7 listopada 2013
Gołąbki meksykańskie bez zawijania
Składniki na gołąbki:-0,5 kg. mięsa mielonego z szynki wieprzowej-1 woreczek ryżu-1 małą kapustę pekińską-przyprawy (sól, pieprz, majeranek, czosnek (...)
22 października 2013
Smażony filet z mintaja
Składniki:-filet z mintaja-kucharek-mąka-olejSposób przygotowania:Rybę myjemy, kroimy na mniejsze części i posypujemy delikatnie kucharkiem. Następnie (...)
13 października 2016
Sernik z rosą prosty i szybki przepis
Składniki:Spód:-24 ciastka petit beurreMasa serowa:-1 kg. mielonego twarogu w wiaderku-1/2 szklanki oleju-3 szklanki mleka-1 szklanka cukru-2 jajka-4 żółtka-1 (...)
7 listopada 2013
Shoarma wieprzowa z frytkami i sosem czosnkowym
ShoarmaSkładniki:-pół kilo łopatki wieprzowej-przyprawy (imbir, curry, pieprz ziołowy, papryka słodka, gałka muszkatołowa, majeranek)-odrobina olejuSposób (...)