magiajedzenia.blogspot.com
21 grudnia 2014
Dorsz po Chojnicku
Warto zwrócić uwagę, że osoby jedzące ryby morskie cieszą się zdrowiem. Dzieje się tak między innymi dzięki kwasom omega-3, które są niezbędnymi (...)
7 czerwca 2014
Śledź po kaszubsku
Śledzie można lubić albo nie, nie można być obojętnym wobec potraw ze śledzi. Tym, którzy je lubią, śledzi nie trzeba szczególnie polecać. Przepis na śledzia w (...)
1 sierpnia 2014
Gryczany chleb bezglutenowy z pestkami dyni i ziaren słonecznika
Chleb bezglutenowy, bez jajek, mleka, spulchniaczy i sztucznych dodatków, ale z dodatkiem zdrowych pestek dyni i ziaren słonecznika. Bardzo prosty w wykonaniu. (...)
30 czerwca 2014
Bezglutenowe muffiny z jabłkiem i cynamonem
Proste i szybkie w przygotowaniu bezglutenowe babeczki z jabłkami z dodatkiem cynamonu. Można je przygotować z dowolnymi owocami lata. Babeczki znikają z (...)
17 czerwca 2014
Ciastka na szybko w 10 minut
Bardzo szybko się je przygotowuje i jeszcze szybciej znikają z talerza.Szybkie rozwiązanie dla tych, którym akurat tego dnia zabrakło czasu na przygotowanie (...)
25 czerwca 2014
Pieczony czosnek
Nie od dzisiaj wiadomo, że czosnek jest bardzo zdrowy. Ma właściwości dezynfekujące, jest naturalnym antyoksydantem, działa przeciwzapalnie, (...)
30 czerwca 2014
Kasza jaglana na słodko z bananem i rodzynkami
Dzisiaj kasza jaglana w wersji śniadaniowej. Doskonałe połączenie składników i niezły zastrzyk energii na cały dzień!Kasza jaglana to jedna z najzdrowszych i (...)
1 czerwca 2015
Ucierane ciasto z truskawkami i kruszonką
Czy wiecie, że truskawki mają więcej witaminy C niż cytryna, czy grejpfrut? Poza tym mają w sobie dużą zawartość żelaza, soli organicznych, dużo białka, (...)
18 listopada 2014
Zupa krem z kiszonej kapusty z talarkami z prażonej cebuli
Nie bez powodu kiszona kapusta w niektórych krajach ma swoje święto. Kiszoną kapustę świętują w Stanach Zjednoczonych, w Niemczech, a także w Polsce w (...)
14 maja 2015
Makaronowe muszle z brokułami i serem Philadelphia w sosie pomidorowym
Dziś stawiamy na pomidory i brokuły, ale to sos pomidorowy jest dziś naszym królem talerza. Pomidory najczęściej kojarzą się z likopenem, z antyutleniaczem, (...)
21 czerwca 2014
Delikatna zupa krem z zielonych ogórków
Ogórki to bardzo wszechstronne warzywa, które używane są w kuchni. Dzisiaj proponuję wykorzystać je do kremowej zupy, która wsam raz nadaje się na obiad w (...)
3 listopada 2014
Pieczone ziemniaki z miętą i tymiankiem
Ziemniaki na stół! Ziemniaki, to potas obniżający ciśnienie krwi, magnez łagodzący napięcie nerwowe, błonnik obniżający poziom cholesterolu, to żelazo, fosfor, (...)
11 stycznia 2015
Śledź po kaszubsku w zalewie octowej
Mieszkając na Kaszubach mam stały dostęp do świeżych śledzi, dlatego niezmiennie i często jadamy je pod różną postacią. Wcześniej zachęcałam Wam do spróbowania (...)
12 października 2014
Gołąbki z kaszą gryczaną w pomidorowym sosie
Jesień to okres, w którym nasz organizm potrzebuje dużo witamin i minerałów. Jako, że powinniśmy sięgać po owoce i warzywa sezonowe, bo tylko w ten sposób (...)
12 czerwca 2014
Tosty Omega z awokado, łososiem i cebulą na sałacie
Tosty z razowego pieczywa pełnego błonnika, z awokado, wędzonym łososiem, cebulą, szałwią hiszpańską podawanymi na sałacie. Smacznie, zdrowo i kolorowo! (...)
5 sierpnia 2015
Domowe tortille kukurydziane
Zachęcam Was dzisiaj do przygotowania domowych tortilli z mąki kukurydzianej. Tortille można wykorzystać jako główny posiłek z dodatkami, np. z salsą z (...)
20 sierpnia 2016
Tatar z łososia surowego – pescowegetarianizm dla zdrowia
Wydaje mi się, że zdążyliście już zauważyć, że na blogu nie znajdziecie przepisów, w których jest mięso inne niż mięso z ryb i owoców morza. Od długiego czasu (...)
1 listopada 2014
Zupa krem z dyni z ziołami, imbirem i mleczkiem kokosowym
Zapach pieczonej, gotowanej lub marynowanej dyni każdej jesieni powinien na stałe wpisać się do naszych kulinarnych wariacji. Dynia jest niezwykle wartościowym (...)
2 lipca 2014
Sushi domowej roboty uramaki z tuńczykiem
Uramaki, to taki rodzaj sushi, który zasmakuje każdemu. Ryż znajduje się w nich na zewnątrz wodorostów nori, a całość obtoczona jest sezamowym kołnierzykiem. (...)
17 czerwca 2015
Przygotowanie zakwasu do chleba
Potrzebne składniki:Na początek:- pół szklanki mąki żytniej (typ 2000),- pół szklanki ciepłej wody.Okres dokarmiania :) :- 1 szklanka mąki żytniej (typ 2000),- (...)
13 grudnia 2014
Czysty słodki barszcz wigilijny z majerankiem
Barszcz czerwony jest staropolską potrawą, która gościła na stołach w chłopskich chatach, jak i na stole u niejednego króla. Nie wyobrażam sobie Świąt Bożego (...)
27 czerwca 2014
Bezglutenowe babeczki z rabarbarem i płatkami migdałowymi
Dziś kolejna odrobina słodkości. Pyszne bezglutenowe babeczki z rabarbarem.Sezon na rabarbar trwa więc zachęcam do eksperymentowania z tym cudownym (...)