25 października 2015
Borowikowe risotto
Przyszedł taki czas, że musiałam zrobić coś dla wielbicieli grzybów (czyt.męża). Choć sama do nich nie należę, to byłam zachwycona smakiem tego risotto.20-30 (...)
25 października 2015
Zapiekanka ziemniaczano-selerowa z jarmużem
Oto druga zapiekanka jaką proponuję na jesienny obiad.2 duże ziemniakiśredni seler3 garści jarmużu2 cebule2 łyżki masła klarowanego100 g serka (...)
21 października 2015
Zapiekanka z batatów, cukinii i ricotty
Dawno nie robiłam zapiekanki, więc gdy wpadłam w szał, to od razu dwie - jedna po drugiej, wylądowały na stole, bo jakoś po pierwszej nie miałam dość.....dwa (...)
21 października 2015
Paluchy drożdżowe pizza twist
Super propozycja na wieczór ze znajomymi przy piwie. No cóż, tym razem nie będzie dietetycznie :-((( za to pysznie!!!!500g mąki pszennej25g drożdży2 łyżki (...)
11 października 2015
Zupa marchewkowa z soczewicą
Oto propozycja dla wszystkich, którzy kochają zupy typu "krem". Ta jest jednak dietetyczną zupą, jednocześnie świetną dla dzieci, gdyż jest delikatna i (...)
22 marca 2015
Dorsz ze szpinakiem na frytkach warzywnych
Uwielbiam frytki warzywne. Bardzo długo żyłam w nieświadomości, i sądziłam, że frytki mogą dobrze smakować tylko z ziemniaków. Dopiero przy okazji diety (...)
22 marca 2015
Makaron z marchewką
Na to danie skuszą się pewnie tylko ci, którzy tak jak ja kochają makaron i mogą zjeść go nawet z marchewką ;-))) choćby z ciekawości. Wszystkim innym również (...)
10 marca 2015
Ryba zapiekana z warzywami
Według oryginalnego przepisu, zapiekankę tę zależy zrobić z filetów z karpia. Warto spróbować nie tylko w święta Bożego Narodzenia, gdyż smakuje wybornie. (...)
6 marca 2015
Sałatka z selera i awokado
Seler naciowy chyba jeszcze nie gościł na moim blogu. Do tej pory nie specjalnie za nim przepadałam. Tym razem, za radą Asi przed dodaniem do sałatki, lekko go (...)
2 marca 2015
Risotto z łososiem i bobem
To był spontaniczny pomysł na obiad. Połączenie tak samo smaczne jak zaskakujące.150 g ryżu bosmati150 g łososia150 g bobu ugotowanego i obranego ze (...)
2 marca 2015
Bakłażan na słodko z makaronem i pomidorami
Bakłażan do tej pory rzadko pojawiał się w mojej kuchni. Tym razem jednak postanowiłam przyrządzić go na inny sposób. Usunęłam z niego skórkę, która zawsze mi (...)
11 lutego 2015
Stir-fry z pełnoziarnistym ryżem, słonecznikiem i szpinakiem
Czasami nawet bardzo późnym wieczorem urodzi się w mojej kuchni coś pysznego. Tak było i tym razem. Gdy dzieci wreszcie śpią można poszaleć w garach :-)))2 (...)
11 lutego 2015
Kotlety z ciecierzycy
Wiele razy zamierzałam się na wegetariańskie kotleciki. Nie sądziłam, że mogą tak rewelacyjnie smakować. Nie wiele z tym roboty, a efekt gwarantowany.ok. 1,5 (...)
8 lutego 2015
Razowa pizza z roszponką
Taka pizza to propozycja dla wszystkich jej przeciwników, ale również dla tych, którzy ją kochają. Razowy spód i zdrowe dodatki sprawiają, że jakoś tak od razu (...)
8 lutego 2015
Szpinakowa sałatka z truskawkami
Sałatki takie jak tak szczególnie budzą zachwyt, w okresie zimowym, gdy tęsknimy za słodkimi truskawkami i latem. Warto więc przygotować takie cudo. Na pewno (...)
2 lutego 2015
Sałatka z pomelo i suszonymi pomidorami
Kolejna moja propozycja dla Tych, którzy nie boją się wyzwań, kochają cytrusy i lekkie sałatki.1/2 owocu pomelogłówka sałaty lodowejsłoiczek suszonych (...)
2 lutego 2015
Fasolka z łososiem w sosie curry
Wreszcie zmobilizowałam się do zrobienia mleka kokosowego. Zawsze gdy korzystałam z tego puszkowanego do przygotowania potraw, aż zżerało mnie od środka, na (...)
2 lutego 2015
Crumble razowe z owocami
Żeby tak do końca nie zgrzeszyć na diecie, postanowiłam zrobić coś słodkiego z dodatkiem razowej mąki. Wyszło pyszne..... Polecam. ok. 0,5 kg owoców mrożonych (...)
24 stycznia 2015
Frittata z cukinią i pomidorkami
Frittata to coś na wzór omletu tyle, że bardziej dietetycznego, gdyż do jej przygotowania nie używa się mąki. Dla mnie jest świetną propozycją na rodzinne, (...)
20 stycznia 2015
Dietetyczna sałatka z gotowanych buraków i pomarańczy
Wiele razy myślałam o sałatce z gotowanych buraków, nie z majonezem, a właśnie o takiej - lekkiej. I chociaż obecność pomarańczy może niejednego zaskoczyć, to (...)
20 stycznia 2015
Kaszasotto z jarmużem
Oj jak dobrze po dwóch tygodniach warzywnych męczarni zjeść kaszę. Wreszcie.......papryka czerwonapęczek jarmurzu200 g kaszy jęczmiennej perłowej300 g (...)
20 stycznia 2015
Brokuły z pieczarkami
Z nowym rokiem wiele zmian....... Oczywiście w naszej kuchni. Po świąteczno-noworocznym obżarstwie przyszedł czas na detoks. Ponieważ w kupie raźniej, razem z (...)
6 stycznia 2015
Makaron z pieczarkami i bazyliowym pesto
To ostatni normalny obiad przed naszym noworocznym postanowieniem, czyli oczyszczaniem organizmu :-)))) Oj jak jak kocham makarony, bez nich będzie ciężko (...)
28 grudnia 2014
Sałatka curry
Bardzo dobra i ciekawa sałatka, która na moim stole jest już szlagierem.puszka kukurydzysłoik selera marynowanego300 g ugotowanej piersi z kurczaka10-15 dkg (...)
