30 czerwca 2014
Truskawkowy deser na zimno z galaretką i mascarpone
Sezon na truskawki powoli się kończy, więc proponuje przepyszny deser z truskawkami. Jest bardzo prosty i niebiańsko pyszny. Na spód użyłam krakersy, ale można (...)
17 lutego 2014
Sernik w kropki z czekoladowymi kropkami i polewą
Nie jestem jakimś sernikożercą, od czasu do czasu zjem. Do grupy moich ulubionych serników czyli sernika z rosą i izaury dołączył sernik w kropki. Pierwszy raz (...)
21 stycznia 2014
Chałka drożdżowa jak zrobić domową chałkę
Chałka mi się kojarzy z domem rodzinnym, co prawda mam nie piekła tylko kupowała w sklepie, ale dawniej te kupione były o niebo lepsze niż teraz. Nie wiem (...)
3 grudnia 2013
Czekoladowe muffinki z likierem wiśniowym
Coś mnie podkusiło, żeby poeksperymentować, bardzo lubię czekoladowe (kakaowe) muffiny i robiłam już z różniastymi dodatkami: dżem, owoce, bakalie itp., ale (...)
8 listopada 2013
Dyniowa drożdżówka z malinami i cynamonem
Już po Halloween, ale mnie dopiero teraz naszła ochota upiec coś z dodatkiem tej pomarańczowej kuli:)Przepis podpatrzyłam tutaj, lekko zmieniając zgodnie z (...)
6 listopada 2013
Ciasteczka owsiane z żurawiną i gorzką czekoladą
Dawno nie robiłam ciasteczek owsianych, więc ostatnio stwierdziłam, że przyszedł na nie czas:) Znalazłam zapisany na kartce przepis a tam same składniki bez (...)
22 września 2013
Orkiszowe rogaliki krucho-drożdżowe
Dostałam maila o rozpoczęciu akcji kulinarnej z rogalikami i tak sobie wymyśliłam, że też zrobię. Nie mam jakiegoś sprawdzonego przepisu na tego typu wypiek, (...)
19 września 2013
Pani walewska - ciasto z kremem i orzechami
Pani Walewska znana też jako Pychotka to bardzo wdzięczne ciasto, łatwe do zrobienia a jakże efektownie wygląda, w sam raz na jakąś uroczystość. Do tego ciasta (...)
25 sierpnia 2013
Sernik z rosą
Nie jestem fanką serników, ale mam kilka swoich ulubionych, do których należy właśnie sernik z rosą. Ilość składników podana w tym przepisie jest odpowiednia (...)
5 sierpnia 2013
Bajaderka z wiśniami i kaszą manną
Tak naprawdę to nie wiem jak to nazwać, sama sobie wymyśliłam taki deser:) Jest to połączenie bajaderki z kaszy manny z galaretkę wiśniową, ale zrobioną z (...)
31 lipca 2013
Kruche ciasto z jabłkami i czarnymi porzeczkami
Kruche ciasta z owocami chyba mi się nigdy nie znudzą. Połączenie jabłek obsypanych w cynamonie z czarnymi porzeczkami okazało się idealne. Jeśli chodzi o samo (...)
26 lipca 2013
Crumble ze śliwkami
Ponieważ lubię śliwki i kruszonkę a ciasta nie chciało mi się za bardzo robić, postanowiłam zrobić crumble śliwkowe, co prawda robiłam to pierwszy raz, ale tak (...)
19 lipca 2013
Jagodzianki podwójnie jagodowe
Jagody to chyba najbardziej naturalne owoce, rosną bez oprysków, nawozów itp., w tym roku jest ich dosyć mało, przynajmniej w moich rodzinnych stronach. Ale (...)
17 lipca 2013
Faszerowany bakłażan
Nie wiem jak to się stało, że dopiero w tym roku pierwszy raz zaczęłam wykorzystywać bakłażana w kuchni. Za pierwszym razem użyłam do musaki (przepis się (...)
11 lipca 2013
Karpatka - ciasto ptysiowe z kremem bez gotowego kremu
Jest to ulubione ciasto mojego męża. Postanowiłam ją upiec, ale inaczej niż zwykle - tzn. bez kupowania gotowego kremu (jak dla mnie był za mdły i za słodki). (...)
11 lipca 2013
Czekoladowe muffinki z malinami
Czekolada i maliny to jedno z moich ulubionych połączeń. Będąc na targowisku, kupiłam opakowanie malin, oczywiście jak to zwykle bywa większość zjadłam pod (...)
3 lipca 2013
Spaghetti Bolognese - moja wersja z pomidorami
Spaghetti to jedno z moich ulubionych dań obiadowych, ponieważ robi się je szybko, jest pożywne i smaczne. Można powiedzieć, że moja wersja spaghetti jest (...)
3 lipca 2013
Ciasto kefirowe - szybkie i wilgotne
Jest to błyskawiczne i mega proste, wilgotne i bardzo smaczne ciasto. Pierwszy raz piekłam ciasto z kefirem, zazwyczaj używam maślanki czy też jogurtu, ale (...)
27 czerwca 2013
Pleśniak
Został mi ostatni słoiczek mojego ulubionego domowego kwaskowego dżemu z czarnych porzeczek bez dodatku cukru, więc postanowiłam upiec ciasto, w którym ten (...)
20 czerwca 2013
Drożdżówka z czereśniami i kruszonką
Ciasto drożdżowe jest jednym z moich ulubionych ciast, uwielbiam go pod każdą postacią, czy to z owocami, budyniem, serem, marcepanem itp. Jak dla mnie jest to (...)
20 czerwca 2013
Makaron z sosem serowym i brokułami
Propozycja na szybki i smaczny obiad. To jest moje danie ratunkowe:), kiedy nie mam czasu na gotowanie albo nie mam pomysłu albo składników do zrobienia czegoś (...)
19 czerwca 2013
Frappe - kawa na zimno
Będąc na Krecie pierwszy raz piłam tą kawę, w takie upalne dni jak dzisiaj to najlepsze rozwiązanie dla tych którzy chcą się pobudzić przy takiej (...)
13 czerwca 2013
Kruche ciasto z rabarbarem i truskawkami
Przyszedł czas na ciasta i desery z owocami. Rozpoczął się mój ulubiony sezon kiedy jest tyle owoców do jedzenia, że trudno zdecydować co i pod jaką postacią (...)
10 czerwca 2013
Ciasto cappuccino z kokosowym kremem i biszkoptem
To jest ciasto którego nigdy nie odmówię:) Biszkopt z kremem o delikatnie kawowym posmaku z warstwą kokosową. Mniam :)Składniki:Biszkopt:6 jajek3/4 szkl (...)
4 czerwca 2013
Izaura sernik na cieście kakaowym
Izaura czyli sernik na cieście kakaowym.Składniki:Ciasto kakaowe:margaryna8 łyżek wodycukier waniliowy3 łyżki kakao1 szkl. cukru2 jajka2 szkl. mąki2 płaskie (...)
