Tradycyjne pulpeciki w sosie to istna uczta dla podniebienia. Mięso mielone, por, cebulka i sos pomidorowy - to połączenie na pewno na dłużej zagości w moim (...)
Bardzo proste i bardzo szybkie w przygotowaniu przekąski z ciasta francuskiego to moja propozycja na dni, kiedy odwiedzą nas niezapowiedziani goście, gdy (...)
Bardzo dobry krem do tortów i ciast, po ochłodzeniu w lodówce ma idealną konsystencję. Najważniejsze w tym przepisie jest użycie masła, a nie margaryny. I do (...)
Podczas robienia tego ciasta przeniosłam się już do okresu wiosny... ten cudnie pachnący, lekki wypiek zrobił niezłą furorę wśród mojej rodziny. W tym (...)
Pulchniutka, niezwykle aromatyczna i lekko słodka babka, zrobiona zupełnie nieplanowanie zapisuje się na liście moich ulubionych drożdżowych wypieków. (...)
Pasztetowa i parówki to produkty, przed których kupnem zawsze miałam wiele wątpliwości... :-) zmielone i zmemłane smarowidła, których moje zwierzęta nawet nie (...)
Czy znudziły Wam się zwykłe ziemniaki do obiadu? A może oprócz nich lodówka świeci pustkami? Otóż jest na to rada - wystarczy zrobić kuleczki ziemniaczane, (...)
Domowe wyroby zawsze są najlepsze i najzdrowsze, zasada w mojej kuchni jest prosta: co się da zrobić samemu to się robi. Moje potrawy są z cyklu ,,wiem co jem" (...)
Kruche babeczki są idealne do serwowania na słodko jak i na słono, można nadziać je budyniem, śmietanką, owocami lub np sałatką czy twarożkiem. Zamknięte w (...)
Lukier plastyczny masa cukrowa do tortów i dekoracji
54719Zapisz
Idealna do ukochanych przez wielu tortów angielskich masa cukrowa, o idealnej konsystencji, bardzo plastyczna i trwała. Ja osobiście za tortami obkładanymi (...)
Lekkie jak chmurka, delikatne jak pianka, z bezą i migdałową posypką... na samą myśl o tym cieście cieknie ślinka :-) Po entych weselach z tym ciastem w końcu (...)
Bardzo delikatna, idealnie krucha tarta z budyniowym nadzieniem i owocami. Moja niedzielna rozpusta. Składniki:Ciasto:1 szklanka mąki pszennej250 g masła2 (...)
Bardzo lubię serniki, chociaż z tymi na zimno to różnie u mnie bywa :) Jeden przypadnie mi do gustu, a inny nie, dlatego długo się zastanawiam, zanim jakiś (...)
Zostaliśmy wczoraj zaproszeni na nasze pyszne, regionalne pieczone ziemniaczki. A zostały one przygotowane przez naszą babcię, która obchodziła imieniny. Na tę (...)
Odkąd pamiętam, zawsze hodowaliśmy króliki.Gdy byłam dzieckiem, nigdy nie zastanawiałam się po co nam ich było tak dużo... przecież już mieliśmy świnkę morską, (...)
Biszkopt z tego przepisu nie opada, zawsze pięknie rośnie, po przekrojeniu nie kruszy się. Cała tajemnica tkwi w tym, że część mąki pszennej zastępuje się mąką (...)
Już od dłuższego czasu nie kupuję wędlin sklepowych, zdecydowanie wolę zainwestować w dobry kawałek mięsa i go np. upiec (tak jak w przypadku tego schabu). (...)
Tym razem postawiłam na lekko wytrawne ciasto czekoladowe, w którym intensywnie jest wyczuwalny aromat whisky, a słodka gruszka idealnie kontrastuje z (...)
W tym roku bardziej się przyłożyłam do przygotowania własnych wędlin. Rok temu jeszcze byłam mało w tym obeznana, często domowe wyroby nie spełniały w pełni (...)
Koniec z nudnym kurczakiem! Zamiast robić rolady mięsne z serem może warto zrobić odwrotnie? Kreatywność i chęci to dwie cechy pomagające osiągnąć sukces - (...)
Sernik z pianką orzechową i karmelizowanym słonecznikiem
4227Zapisz
Kolejny godny polecenia sernik, z pyszną i chrupiącą warstwą słonecznikową zawojował w mojej kuchni i zapewne pozostanie w moim przepiśniku już na dobre. (...)
Pamiętam jak dziś czasy, gdy miałam 10 lat, dostawałam pieniążki (wtedy jakieś 2 zł) i co sił w nogach biegłam do hurtowni zdecydowanie najlepszych wypieków (...)
Zdecydowanie większość moich przepisów, które znajdują się na blogu przedstawiają ciasta. Ale to nie dlatego, że nie gotuję - wręcz przeciwnie, codziennie (...)
Era tradycyjnych drinków już za nami. Czym więc je zastąpić? Nie ma to jak porcja ponczu, który na pierwszy łyk nie wydaje się być ani trochę zdradliwy .. :) (...)