5 listopada 2014
Deser owocowy
DESER OWOCOWYSkładniki:-1 kg jabłek-1 kg bananów-1 kg pomarańczy-słoiczek powideł śliwkowych-1200 ml jogurtu naturalnegoSposób przygotowania:Na początek (...)
28 listopada 2014
Krokiety z kapustą i pieczarkami
KROKIETY Z KAPUSTĄ I PIECZARKAMISkładniki:- 12sztuk cienkich naleśników- 1kg kiszonej kapusty- 500g pieczarek- 2 białe cebule- 4 liście laurowe- 5 kulek ziela (...)
18 listopada 2014
Deser z kiwi i malinami
DESER Z KIWI I MALINAMISkładniki:-1 kg jabłek-1 kg bananów-1 koszyczek kiwi- 200g dżemu malinowego-400 ml jogurtu naturalnegoSposób przygotowania:Na początek (...)
16 listopada 2014
Śledzie w sosie musztardowym
ŚLEDZIE W SOSIE MUSZTARDOWYMSkładniki:- 6 filetów matiasa- 10 łyżek musztardy delikatesowej (łagodnej)- 5 łyżki musztardy sarepskiej (ostrej)- 4 łyżki (...)
9 listopada 2014
Pasztet mięsny z warzywami
PASZTET MIĘSNY Z WARZYWAMISkładniki:- 2kg karczku- 300g wątróbki drobiowej- 4 jajka- 4marchewki- 3 pietruszki- 1 mały seler- 5 cebul- 6 ząbków czosnku- 2 (...)
5 listopada 2014
Deser czekoladowy z chrupkami
DESER CZEKOLADOWY Z CHRUPKAMISkładniki:- 400ml jogurtu naturalnego- 500ml mleka- 6 łyżek kakao- 220g miodu- 4 łyżeczki żelatyny- 4 łyżki cukru- chrupki/płatki (...)
20 listopada 2014
Kaszanka na gorąco
KASZANKA NA GORĄCOSkładniki:- 1 kaszanka- pół białej cebuli- pół łyżki masła- półłyżeczki lubczyku otwartego- 1 łyżka szczypiorku (poszatkowanego)- 1/3 (...)
23 listopada 2014
Kotlety mielone z kurczaka
KOTLETY MIELONE Z KURCZAKASkładniki:- 4 udka z kurczaka- 3 liście laurowe- 4 kulki zioła angielskiego- 3 kulki owoców jałowca- 1 bułka- 1 cebula biała- 1jajko- (...)
4 marca 2015
Bananowy sernik
BANANOWY SERNIKSkładniki:- 2kg bananów- 1 cytryna- 500g twarogu półtłustego- 150g cukru pudru- 6 łyżeczek żelatyny- 2 galaretki cytrynowe- 500ml wodySposób (...)
13 kwietnia 2015
Zupa chrzanowa z mięsem i warzywami
ZUPA CHRZANOWASkładniki:- 1/4 selera- pół pora- 2 pietruszki- 150g korzenia chrzanu- 2 małe ziemniaki- 2 średnie cebule- 4 łyżeczki chrzanu śmietankowego w (...)
13 grudnia 2014
Zupa serowa
ZUPA SEROWASkładniki:- 1 litr bulionu drobiowego- 150g serka topionego śmietankowego- 1 duży ziemniak- 200ml śmietany 18%- 2 łyżki mąki pszennej- 1 kostka (...)
6 listopada 2014
Bułeczki szefa z parówkami i serem
BUŁECZKI SZEFAmożna podać z sosem koperkowo-czosnkowymSkładniki:- 500g mąki pszennej- 3 jajka- 1 łyżeczka soli- 4 łyżeczki cukru- 125ml mleka- 3/4 (...)
19 listopada 2014
Żurek z kiełbasą i ziemniakami
ŻUREKSkładniki:- 200g żeberek- 3 średnie ziemniaki- 100g kiełbasy- 3 liście laurowe- 5 kulek czarnego pieprzu- 4 kulki zioła angielskiego- 2 kulki owoców (...)
17 listopada 2014
Sernik latte macchiato
SERNIK LATTE MACCHIATOSkładniki:- 1 spód biszkoptowy- 4 łyżeczki kawy rozpuszczalnej- 4 łyżki gorącej wody- 600g twarogu- 500g śmietany 36%- 2 fixy do ubijania (...)
5 listopada 2014
Krupnik z żeberkami i warzywami
KRUPNIKSkładniki:- 2/3 szklanki kaszy jęczmiennej- 2 cebule- 5 ziemniaków- 2 marchewki- 1 pietruszka- 1/4 selera- 300g żeberek- 2 kostki rosołowe- ziele (...)
5 listopada 2014
Faworki - tradycyjne chrusty z cukrem pudrem
FAWORKISkładniki:- 300g mąki- 6 żółtek- 2 łyżki cukru pudru- 3 łyżki śmietany- 2 łyżki masła- 100ml wódki czystej 40%- sól-olej do smażeniaSposób (...)
16 grudnia 2014
Zupa parówkowa
ZUPA PARÓWKOWASkładniki:- 1kg parówek drobiowych- 1 udko z kurczaka- 800g pieczarek- 3 duże ziemniaki- 2 cebule białe- 300g papryki konserwowej- 300g ogórka (...)
30 listopada 2014
Pieczone ziemniaki z kurczakiem
PIECZONE ZIEMNIAKI Z KURCZAKIEMSkładniki:- 2 udka z kurczaka- 5 średnich ziemniaków- mielonaczerwona papryka słodka- przyprawa "Kucharek"- lubczyk otarty- (...)
17 czerwca 2015
Muffinki z parówkami
MUFFINKI Z PARÓWKAMISkładniki:- 150ml stopionego masła- 50g cukru (1/4 szklanki)- 0,5 łyżeczki sody oczyszczonej- 2 jajka- 1 szklanka mąki pszennej- 1,5 (...)
3 lutego 2015
Pulpety w sosie pieczarkowo-chanarzowym
PULPETY W SOSIE PIECZARKOWO-CHRZANOWYMSkładniki:- 500g mięsa mielonego z indyka- 2 mini bagietki- 1 jajko- pół szklanki bułki tartej- 1 cebula czerwona- 2 (...)
6 listopada 2014
Kolosze ogórkowe z serkiem wiejskim i warzywami
KOSZYCZKIOGÓRKOWESkładniki:- 3 duże zielone ogórki- 200ml serka wiejskiego- pęczek rzodkiewki- pęczek szczypiorku- 1 czerwona papryka- garść rukoli- przyprawa (...)
31 października 2016
Kubuśowe ciasto z sokiem i budyniem
KUBUSIOWE CIASTOSkładniki:Biszkopt- 4 jajka- 1/2 szklanki cukru- 1/3 mąki pszennej- 1 łyżka mąki ziemniaczanej- 2łyżeczki proszku do pieczenia- 1/2 łyżeczki (...)
15 listopada 2014
Homogenizowana tęcza smaków
HOMOGENIZOWANA TĘCZA SMAKÓWSkładniki:- 1kg serka homogenizowanego- 6 łyżek cukru pudru- 5 łyżeczek cukru waniliowego- 1 opakowanie okrągłych biszkoptów- 1 (...)
8 listopada 2014
Bajaderka pod pierzynką
BAJADERKA POD PIERZYNKĄSkładniki:- 60 sztuk herbatników- 200ml mleka- 3/4 szklanki cukru- 6 łyżek nutelli (może być zamiennik z Biedronki "Kremuś")- 280g (...)
