9 października 2019
Niemieckie ciasto ze śliwkami
Zapraszam na przepyszne ciasto, z podobno oryginalnego przepisu niemieckiego. Jakoś się specjalnie nie zastanawiałam, ale niemieckie wypieki słyną z ciast z (...)
15 grudnia 2017
Makowiec zawijany strucla z makiem
Nie wiem czy tak macie, ale przez długi czas taki właśnie makowiec zawijany czy też strucla z makiem na cieście drożdżowym, była moją piętą Achillesową. Czemu? (...)
1 czerwca 2016
Sernik na zimno z mascarpone i kremówką
Kiedyś dla mnie ciasto tego typu było nie do przebrnięcia. Alergicznie na mnie działały wszelkie dania z żelatyną. Za to teraz doceniam sernik na zimno. (...)
1 lipca 2015
Najlepsze ciasto na pierogi
Któż z nas nie lubi pierogów? W domu moich rodziców rządziły pierogi z farszem mięsnym i sporadycznie z kapustą i grzybami. Do tej pory pierogi moich rodziców (...)
23 marca 2020
Kotlety z ciecierzycy przypominające mielone
Dzisiaj zapraszam na kotlety z ciecierzycy. Wyglądają identycznie jak popularne kotlety mielone. I wiecie co? Smakują wszystkim, nawet dzieciom i zatwardziałym (...)
4 grudnia 2017
Paszteciki drożdżowe z kapustą i grzybami
Zimową porą, po spacerze, kiedy jesteśmy przemarźnięci, często sięgamy po rozgrzewający czerwony barszcz. Mamy swój ulubiony, z kartonika. Tak, tak, z kartonika
30 listopada 2018
Pyszne gwiazdki z ciasta francuskiego
Grudzień to dla mnie okres, który kojarzy się z Bożym Narodzeniem. Takim prawdziwym, rodzinnym świętem, pachnącym choinką, koniecznie pomarańczami lub (...)
9 marca 2021
Pyszne i proste ciasto ze śmietaną bez pieczenia
Odkąd trafiłam na przepis na to pyszne ciasto ze smietaną, robiłam je już ze trzy razy. Za każdym razem wychodziło przepyszne i szybko znikało. Bez pieczenia, (...)
29 sierpnia 2018
Proste ciasto marchewkowe bez miksera
Też czujecie ją w powietrzu? Jesień! Mi z jesienią kojarzą się ciasta z jabłkami i te, które pachną korzennymi dodatkami. Ciasto marchewkowe, zwane również (...)
1 grudnia 2015
Wilgotny piernik przekładany
Coraz bliżej Święta, coraz bliżej Święta jak śpiewali kiedyś w pewnej reklamie. Faktycznie, nie wiadomo kiedy mamy już grudzień. Jak grudzień to i święta (...)
4 stycznia 2017
Stefanka ciasto bez pieczenia na herbatnikach
Dzisiaj przedstawiam Wam stefankę. Jak przystało na ciasta z imieniem w nazwie, jest przepyszna. Stefanki przed poznaniem męża nie znałam....Artykuł Stefanka – (...)
15 lutego 2016
Topinambur pieczony
Topinambur to zapomniane już warzywo, jednak bardzo cenne dla naszego zdrowia. Dzisiaj topinambur pieczony, podobnie zrobiony do pieczonych ziemniaczków. I (...)
5 sierpnia 2015
Nalewka cytrynowa – cytrynówka
Domowa nalewka to idealny dodatek do rodzinnych spotkań, czy miłych pogawędek w gronie przyjaciół. Nalewka kojarzy się zwykle z subtelnym, damskim napitkiem. (...)
23 lipca 2018
Czebureki z nadzieniem z sera i suszonych pomidorów smażone na patelni
Dzisiaj zapraszam na czebureki, czyli smażone pierogi, popularne na wschodzie – w kuchni tatarskiej, ukraińskiej czy rosyjskiej. Co prawda, oryginalne (...)
27 listopada 2015
Kapuśniak tradycyjny
Uwielbiamy kapuśniak. Świetnie rozgrzewa w zimne dni i ma niepowtarzalny kwaskowy smak. Do tego lubię też zapach gotującej się kiszonej kapusty. Kojarzy mi się (...)
28 września 2015
Cukinia jak ananas
Cukinię tak zrobioną po raz pierwszy jadłam na imieninach męża. Koleżanka przyniosła jeden słoik i w pewnym momencie ktoś zachwycił się pysznym ananasem. (...)
15 października 2015
Dżem z aronii
Przyznam szczerze, że podchodziłam z lekką rezerwą do tego przepisu. Lubimy aronię, soki z aronii czy to z jabłkiem czy to słodzone sokiem z winogron. Jednak (...)
17 czerwca 2020
Proste ciasto drożdżowe z truskawkami i rabarbarem
Dzisiaj coś dla miłośników ciast drożdżowych – ciasto drożdżowe z truskawkami i rabarbarem lub dowolnymi owocami sezonowymi. Internety opanowują właśnie (...)
30 listopada 2015
Soczysty schab pieczony z cebulką i jabłkami
Mięciutki, pachnący schab. Dzięki pieczeniu w garnku rzymskim jest delikatny i wilgotny a nie suchy i wiórowaty. W dodatku naprawdę prosty do zrobienia i nawet (...)
25 sierpnia 2015
Kopytka klasyczne – przepis mojej mamy
DrukujKopytka klasyczne – przepis mojej mamy Składniki700 gr ugotowanych ziemniaków 350 gr mąki pszennej+ do podsypania 1 jajko szczypta soli 2 łyżki masła (...)
27 listopada 2019
Strucla z orzechami na świąteczny stół
Strucla z orzechami na świąteczny stół! No bo kto powiedział, że w Święta na stole musi być makowiec a właściwie strucla z makiem? Z doświadczenia wiem, że (...)
25 lipca 2018
Tinginys – litewski blok bez pieczenia
Dzisiaj kilka słów o tinginys. Najprościej można powiedzieć, że to odpowiednik naszego bloku. Jednak nie do końca
26 kwietnia 2017
Mięciutkie placuszki na białkach
Pewnie też tak macie, że po większych wypiekach (czytaj: święta, rodzinne imprezy), zostajecie z niemałą ilością białek? Można z nich... Artykuł Mięciutkie (...)
2 lutego 2017
Szybki i prosty chleb pszenno-żytni na drożdżach z ziarnami
Jeśli marzycie o domowym wypieku chleba, to z powodzeniem możecie zacząć swoją przygodę od tego przepisu. Przepis jest bardzo prosty,... Artykuł Szybki i (...)
9 września 2015
Keczup z dodatkiem warzyw
W tym roku przerobiłam ponad 40 kg pomidorów na różnego rodzaju przeciery czy keczupy. Tak, tak u nas znikają wyjątkowo szybko. Domowy keczup jest po prostu (...)