17 lipca 2025
Bao burger z kurczakiem w panko
Dzisiaj prezentuję przepis, który przypadnie do gustu każdemu. Puchata bułeczka bao, chrupiący kurczak w panierce panko, wyrazisty sos hoisin, majonez (...)
11 lipca 2025
Makaron z ajwarem
Pomysł na szybkie danie z wykorzystaniem gotowego lub domowego ajwaru – lekko pikantnej pasty z czerwonej papryki, bakłażanów i innych warzyw. Jeśli „zalega” (...)
11 stycznia 2025
Szarpana wieprzowina
Szarpana wieprzowina to pyszne, rozpływające się w ustach mięsko pieczone przez długi okres czasu w niskiej temperaturze. Można jeść ją samą lub wykorzystać od (...)
3 stycznia 2025
Croque Madame z sosem beszamelowym
Croque Madame to doskonały pomysł na śniadanie, wpisujący się w ideę tzw. „comfort food”. Gruba kromka chleba, topiony ser, szynka, sos beszamelowy i idealnie (...)
10 lutego 2024
Kurczak z orzechami nerkowca po tajsku
Kurczak z orzechami nerkowca po tajsku to absolutny hit. Danie to ma chińskie korzenie, jednak znajdziecie je niemal w każdej restauracji w Tajlandii. Przyjęło (...)
2 stycznia 2021
Makaron vermicelli z wołowiną po wietnamsku
Dzisiaj na blogu publikuję przepis na wietnamski makaron vermicelli z wołowiną po wietnamsku. To danie to zdrowa miska pełna przysmaków. Leciutki makaron (...)
24 października 2020
Krem z batatów z curry i krewetkami
Ta zupa krem z batata z curry i krewetkami to absolutny hit. Jeśli lubicie dania azjatyckie, lekko słodkie i treściwe kremy, to będzie to coś dla was. Zupa ta (...)
20 października 2020
Kluski śląskie z sosem grzybowym
Dzisiaj na blogu przepis na tradycyjne danie – kluski śląskie z sosem grzybowym. Kluski śląskie to temat licznych kontrowersji. Niektórzy spierają się o to, (...)
15 października 2020
Krem z kalafiora i ciecierzycy
Dzisiaj na blogu przepis na przepyszny krem z kalafiora i ciecierzycy. Rozgrzewająca zupa-krem na bazie kalafiora podpiekanego w piekarniku. Pieczenie (...)
13 października 2020
Wołowina z brokułami w stylu chińskim
Klasyczna wołowina z brokułami z sosem na bazie sosu sojowego i hoisin to bardzo proste danie i pomysł na szybki obiad w stylu azjatyckim. Wołowina podsmażana (...)
9 października 2020
Stek z antrykotu z sosem gorgonzola i zielonym pieprzem
Stek z antrykotu z sosem gorgonzola z zielonym pieprzem to jedno z moich ulubionych dań. Soczyste mięsko wysmażone w stopniu medium, a do tego intensywny sos (...)
6 października 2020
Pierożki z kurczakiem i tajską bazylią
Uwielbiam azjatyckie pierożki… Nie jest żadną tajemnicą to, że jestem ogromną fanką azjatyckiej kuchni. Uwielbiam kupować książki z azjatyckimi przepisami i (...)
28 września 2020
Sałatka szopska z owczym serem i sosem na bazie octu
Sałatka szopska jest jedną z moich ulubionych sałatek. Pyszne połączenie ogórka, papryki i pomidorów z dobrej jakości owczym serem i lekko słodkim sosem na (...)
22 września 2020
Tarta ze śliwkami na kruchym spodzie
Dzisiaj publikuję prosty przepis na Tartę ze śliwkami na kruchym spodzie. To naprawdę klasyka – spód z ciasta kruchego, świeże śliwki polane masłem z cukrem i (...)
18 września 2020
Pistacjowa panna cotta
Dzisiaj na blogu gości pistacjowa panna cotta. Niedawno wróciliśmy z wakacji na Sycylii, która jest pistacjowym rajem. Mieliśmy szansę spróbować tam (...)
16 września 2020
Tajska sałatka z kurczakiem
Dzisiaj na blogu ląduje przepis na tajską sałatkę z kurczakiem. Można powiedzieć, że tajska sałatka z kurczakiem jest dość specyficzna, ponieważ zawiera więcej (...)
10 września 2020
Śledzie z suszonymi pomidorami i orzechami włoskimi
Dzisiaj na blogu przepis, dzięki któremu zupełnie zmieniłam swoje podejście do śledzi. Polecam go wszystkim osobom, które nie mogą się do nich przekonać. (...)
8 września 2020
Pierożki z dynią i szałwią
Przepyszne pierożki z dynią i szałwią inspirowane Cappellacci di Zucca Ferraresi, które poznaliśmy dwa lata temu podczas wypadu do Włoch. Idealne połączenie (...)
22 listopada 2018
Curry z batatem i jarmużem z mlekiem kokosowym
Curry z batatem i jarmużem to wyśmienita wegańska propozycja na obiad. Można podawać je z ryżem lub jeść jak zupę. Intensywne, lekko kwaśne czerwone curry z (...)
24 października 2018
Polędwica z dorsza na parze
Przyznaję się bez bicia, że nie jestem wielką fanką ryb. Chociaż chciałabym żeby było inaczej, najbardziej lubię ryby… na surowo w postaci sashimi. Lubię (...)
20 października 2018
Siopao Asado bułeczki na parze z kurczakiem
Wakacyjne inspiracje prosto z AzjiPo dwumiesięcznej przerwie wracam do blogowania z rewelacyjnym przepisem na Siopao Asado, czyli bułeczki na parze z (...)
16 października 2018
Spring rolls z mango i warzywami
W letnie upały raczej nie mam ochoty na ciężkie, gorące dania. Idealną przekąską są wtedy zdrowe spring rolls, czyli świeże sajgonki z mango, makaronem ryżowym (...)
1 sierpnia 2018
Lody mango z kremówką i sokiem z limonki
Przepis na przepyszne lody o smaku mango. W ich składnikach znajdziecie śmietankę kremówkę, pulpę z mango i sok z limonki. Jeżeli chodzi o ilość cukru w (...)
18 lipca 2018
Pieczona kukurydza na blogu jako inspiracja
Ugotować kukurydzę chyba każdy potrafi, z pieczeniem również nie powinno być problemu. Traktuję jednak mojego bloga jako źródło inspiracji – i gdyby ktokolwiek (...)
15 lipca 2018
Krem z cukinii z cebulą i śmietanką
Przepis na przepyszny krem z cukinii. Bardzo prosty w przygotowaniu – jedyne składniki, których potrzebujemy to cukinia, cebula, bulion i śmietanka. Samo (...)
