moje-kulinarne-rozterki.blogspot.com
4 października 2015
Faszerowany wątróbką drobiową pieczony kurczak
Faszerowany wątróbką drobiową pieczony kurczakRzadko w kuchni wykorzystuje całego kurczaka. Zawsze wydawało mi się, iż jego przyrządzenie trwa znacznie dłużej (...)
1 października 2015
Zupa krem z dyni z chilli imbirem i cynamonem
W tym roku pogoda jest dla nas wyjątkowo łaskawa i możemy się cieszyć piękną, złotą jesienią. Mimo sprzyjającej aury wieczory i poranki są już dość chłodne, a (...)
28 września 2015
Polędwiczki w sosie śliwkowym z dyniowym puree i brukselką
Po bardzo długiej przerwie powracam do Was z nową energią i z nowymi pomysłami.Sezon na dynię kwitnie w pełni, więc zachęcam Was do eksperymentowania w kuchni. (...)
13 lipca 2014
Kotleciki mielone z suszonymi pomidorami i mozzarellą
Nie ma chyba nikogo kto choć raz w życiu nie jadł kotletów mielonych. To część naszego kulinarnego dziedzictwa. Nie byłabym jednak sobą gdybym do klasyki nie (...)
12 lipca 2014
Domowe jagodzianki z serem
Jagodzianki to smak lata, dzieciństwa, wakacji spędzanych na wsi. Jagodzianki to wspomnienia beztroski, zabawy i spontaniczności. Jagodzianki to smak (...)
11 lipca 2014
Grillowana dorada z czosnkiem, tymiankiem, szałwią ananasową i cytryną
Sezon grillowy trwa w pełni. Nie ukrywam, że na naszym rodzinnym grillu króluje z reguły mięsiwo, choć bardzo nad tym ubolewam. Któregoś dnia jednak (...)
10 lipca 2014
Stek z rostbefu z chrupiącymi ziemniakami jajkiem w koszulce i szparagami
Dobry kawałek czerwonego mięsa zawsze wywołuje we mnie grono szalejących hormonów szczęścia. A dodatkowo jeśli zestawimy soczystą wołowinę z chrupiącymi (...)
30 marca 2014
Nadziewane ruloniki czy podpiekane sakiewki
Kochani,wszyscy wiemy jak ogromną rolę w naszej codziennej diecie odgrywa śniadanie. W ciągłym zabieganiu i notorycznej walce z czasem często lekceważymy ten (...)
30 marca 2014
Fusilli z łososiem, cukinią i mascarpone w sosie szafranowym w serowym koszyczku
Kochani,przedstawiamy dziś kolejną propozycję makaronowych wariacji. Danie jest w całości jadalne łącznie z miseczką, w której zostało podane. Idealne zatem (...)
28 marca 2014
Pappardelle z suszonymi grzybami w sosie śmietanowo-czosnkowym
Kochani,jakiś czas temu na stronie durszlak.pl pojawił się fantastyczny konkurs, który zainspirował nas do kolejnych kulinarnych eksperymentów.Zadanie było o (...)
26 marca 2014
Wytrawne muffinki z serem, szynką i rozmarynem z pastą z pieczonego bakłażana
Kochani,jeśli znudziły Wam się tradycyjne kanapki lub macie dość już owsianki na śniadanie mamy dla Was fantastyczną alternatywę. Wytrawne muffinki z serem, (...)
21 marca 2014
Polędwiczki wieprzowe faszerowane żurawiną i pistacjami z sosem wiśniowym
Kochani,dziś zapraszam Was na prawdziwą fuzję smaków. W tym daniu widoczne są silne wpływy włoskie, ale też moje zamiłowanie do łączenia mięsa z owocami. (...)
11 marca 2014
Kotlety rybne z dorsza z sosem porowym
Kochani,wczoraj poznaliście przepis na naszą zjawiskową zupę rybną z pulpecikami ze szczupaka. Dziś również pozostaniemy w klimacie rybnym i na główne danie (...)
10 marca 2014
Zupa z papryki i pora z pulpetami rybnymi
Zupa na bazie papryki i pora z pulpetami rybnymiMoi drodzy,ze względu na to, że na naszych talerzach zwykle w roli głównej występuje mięso, a dietetycy biją na (...)
9 marca 2014
Rolada z indyka z żurawiną i sosem śliwkowym
Kochani,dziś mam dla Was przepis na kolejne danie, którego uniwersalność pozwala na dostosowanie tego przepisu do planowanej przez nas okoliczności. Świetnie (...)
9 lutego 2014
Tuńczyk w panierce z orzechów laskowych z duszonym szpinakiem i ziemniaczano-chrzanowym puree
Kochani,dziś świętujemy....okazja jest wyjątkowa, więc i moja propozycja będzie wyjątkowa. 31 stycznia 2013 roku pojawił się na blogu moje kulinarne rozterki (...)
26 stycznia 2014
Krem z czosnku z grzankami i prażonymi fistaszkami
Kochani,za oknem rozszalała się prawdziwa zima, rączki marzną, nosek marznie, stópki marzną ....brrrr.W takie dni najlepiej zjeść coś rozgrzeje całe nasze (...)
12 stycznia 2014
Gołąbki z kaszą gryczaną w sosie pieczarkowym
Kochani,moja przygoda z racjonalnym sposobem odżywiania rozpoczęła się ponad miesiąc temu. Jak zwykle podeszłam do tego bez większego entuzjazmu, myśląc, iż (...)
9 stycznia 2014
Roladki z bakłażana faszerowane serem białym
Kochani,przedstawiam dziś kolejne rewelacyjne danie, którym możemy się zajadać bez wyrzutów sumienia. Główną rolę będzie dziś odgrywał bakłażan, zwany również (...)
4 stycznia 2014
Pęczotto z grzybami i zielonym groszkiem
Kochani,nastał Nowy Rok...nowe wyzwania, nowe cele, aż w końcu nowe postanowienia.Jednym z nich chciałabym się z Wami podzielić, otóż postanowiłam powalczyć o (...)
22 grudnia 2013
Owsianka z musem jabłkowym, cynamonem i kardamonem
Kochani,na moim blogu mało świątecznie w tym roku, ale dzięki temu możecie znaleźć również inne propozycje dań, co bardzo się przydaje w okresie (...)
14 grudnia 2013
Owsianka z bananem, żurawiną i musem mango – zdrowe śniadanie na święta
Kochani,święta już co raz bliżej, jeszcze tyko 10 dni i wszyscy zasiądziemy do wigilijnych stołów. Święta to ciężki czas jeśli ktoś jest na diecie, jednak nie (...)
8 grudnia 2013
Indyjski garnek z soczewicą i klopsikami - zdrowa zupa
Kochani,tak jak obiecałam tym przepisem otwieram nowy etap w rozwoju mojego bloga. Było tradycyjnie, po polsku, teraz zmierzam w stronę tajników kuchni (...)
5 grudnia 2013
Napoleonka z domowym budyniem
Kochani,historia zatacza koło, zaczynałam pisać swojego bloga z dietetycznymi potrawami, i właśnie do nich chciałabym ponownie powrócić. Nie oznacza to, że na (...)
