mojepysznegotowanie.blogspot.com
28 listopada 2013
Maślane bułeczki
Moje drożdżowe szaleństwo trwa, i z czystym sumieniem mogę rzec, że ten miesiąc miałam mocno drożdżowy. Dla mnie bomba, bo uwielbiam, drożdżówki, i drożdżowe (...)
4 listopada 2013
Sękacz
Od dawna miałam ochotę, aby zrobić takie ciacho, i naprawdę długo mizajęło, zabranie się za niego. Jest to ciasto pieczone, na tak zwanym spontanie. Ogarnęłam (...)
7 stycznia 2015
Boczek pieczony na kanapki z przyprawami
Idealny na kanapki z domowym chlebkiem, lub bułeczką.Składniki:ok. 1.5 kg boczkułyżeczka przyprawy do mięsa wieprzowegołyżeczka ziół prowansalskichłyżeczka (...)
22 listopada 2014
Amoniaczki - kruche ciasteczka z amoniakiem i smalcem
Składniki:3 szklanki mąki10 g amoniaku80 g smalcu miękkiegojajo2 żółtka4 łyżki cukru pudrucukier waniliowy125 ml mlekacukier do posypaniabiałko do (...)
15 listopada 2013
Szybka napoleonka z masą grysikową
Ciasto, zrobione na szybko i bez większej trudności. Potrzebna tylko większa paczka herbatników lub krakersów i masa budyniowa. U mnie w masie mąkę (...)
7 grudnia 2013
Babka maślana
No i mamy w końcu śnieg, jak ja nie mogłam się właśnie tego doczekać. Uwielbiam zimę, a jak jest białą to skacze ze szczęścia do góry i nic, więcej mi nie jest (...)
20 listopada 2013
Wafle domowe owocowo-cynamonowe
A więc tak jak już pisałam, po babeczkowych wypiekach, został mi słoik kaimaku. W drodze powrotnej z pracy kupiłam wafle. Postanowiłam zrobić przekładane (...)
16 listopada 2013
Proziaki - placki sodowe z Podkarpacia
Proziaki, czyli placki mączne z dodatkiem sody oczyszczonej("proza" - soda oczyszczona). Pochodzą z Podkarpacia. Kiedyś pieczone na blasze przy piecach (...)
20 grudnia 2014
Michałki - cukierki z orzeszkami i czekoladą
Kolejna propozycja na domowe cukierki. Które uświetnią swoją obecnością kości, pięknie zwisając np. z choinki. Bo czy jest coś lepszego od domowych, (...)
5 listopada 2013
Ciasteczka z maszynki - domowe kruche
Ciastka z maszynki lub domowe kruche (zależy jak kto je nazywa), i chyba więcej opisów i rozmyśleń, w tym przypadku jest zbędnych. Dodam więc tylko, że (...)
8 grudnia 2013
Czarny Orfeusz czyli sernik czekoladowy
I w końcu niedziela, a ja siedzę przy kubku gorącej kawy, po pysznym mlecznym śniadanku i zaczynam pisać kolejnego pysznego posta. W głośnikach lecą świąteczne (...)
13 listopada 2013
Ciasto ucierane z jabłkami i kakao
Ciasto marmurkowe, puszyste i smakowicie jabłkowe. Nic dodać nic ująć :)Składniki:Ciasto:2 szklanki mąki3/4 szklanki cukrupół kostki margaryny4 jajkaczubata (...)
24 stycznia 2014
Szarlotka z budyniem
I już w końcu mamy piątek, jeszcze tylko pomęczę się w sobotę i niedziela wolne. Będzie można w końcu poleżeć. Marzy mi się tydzień wolnego, n który niestety (...)
25 listopada 2013
Kruche ciasteczka z dżemem
Tak naprawdę ciasteczka te miały w ogóle nie powstać. Swój żywot zawdzięczają temu, że po wypiekach pozostało mi dość sporo kruszonki. Szkoda było mi jej (...)
16 stycznia 2015
Szarlotka z migdałową kruszonką i budyniem
U mnie w domu jak szarlotka to tylko z budyniem, siostra innej nie uwzględnia.Składniki:Ciasto na spód:3 szklanki krupczatki150 g margarynyjajkocukier (...)
19 listopada 2013
Szarlotka galicyjska
Ciasto wyszło super, z dużą ilością jabłek i fajnie kruche. Przepis znaleziony w, którejś z gazet, chyba Tinie, ale nie jestem pewna. Bo ja wycinam tylko, (...)
24 października 2017
Ciasto przypominające Reese's z czekoladą, orzeszkami i masłem orzechowym
Witam :)Dawno mnie tutaj nie było, ale ostatnio z siostrą postanowiłam, spróbować stworzyć ciasto, które choć trochę przypomina w smaku batonik Reese's (...)
24 października 2013
Solone krakersy
Dzisiaj szybki i przydatne pieczenie. Czasem razem z rodzinką siadamy do oglądania jakiegoś filmu, czy meczyku. Przeważnie w takich momentach miałoby się (...)
8 grudnia 2014
Tort cytrynowy
Tort dla cioteczki na "Barbórkę"Składniki:( temperatura pokojowa)Ciasto:250 g margarynyszklanka cukru4 jajka350 g mąki pszennejłyżka sodysok i skórka z 2 (...)
20 października 2014
Szarlotka krojona z pianką
Składniki: (duża brytfanka prostokątna)Ciasto:3 szklanki mąki krupczatkimargaryna5 żółtekcukier waniliowyłyżeczka proszku do pieczeniaodrobina mleka (dosłownie (...)
17 grudnia 2013
Bułeczki z budyniem
Jakoś nie mogę się przestawić z ciasta drożdżowego na inne wypieki, ale rodzince tak posmakowały, że zażyczyły sobie buły z budyniem. Więc co innego miałam (...)
22 stycznia 2015
Buraczki do obiadu
Moje najulubieńsze warzywko do obiaduSkładniki:2 burakiew. sól/pieprzWykonanie:Buraki umyć i ugotować na parze do miękkości. Następnie ostudzić i zetrzeć na (...)
20 października 2013
Pleśniak z dżemem na ciasto bez zbędnych dodatków
A więc moją przygodę na blogu zaczynam z pleśniakiem. na ciasto namówiła mnie moja siostra, która jest fanką tego własnie ciasta. A że miałam w domu słoik (...)
