monpetite-chambre.blogspot.com
29 listopada 2018
Jak pierogi stały się tradycyjnym daniem wigilijnym
Spojrzałam na kalendarz i zaczęłam liczyć, ile dni pozostało do Świąt Bożego Narodzenia. Z prostego rachunku wyszło, że za 25 dni zasiądziemy rodzinnie przy (...)
15 czerwca 2018
Orzeźwiający sernik na zimno z herbatą matcha i malinami
Wczoraj było tradycyjnie, a dzisiaj mam coś nieco innowacyjnego. Podczas fali upałów szukaliśmy z mężem sposobu na orzeźwienie i sernik na zimno z nutą (...)
14 czerwca 2018
Idziemy na jagody rodzinny placek z owocami
Uwielbiam letnie miesiące za to, że dają wysyp świeżych owoców i warzyw. W ogródki rosną wtedy truskawki, poziomki, czereśnie, a w lesie.... JAGODY! Jagody (...)
22 maja 2018
Książęce tartaletki z tuńczykiem Princes i szparagami
Ostatnio w mojej codzienności sporo zamieszania! Od 12 dni mieszka z nami nowy członek rodziny i po prostu nie daje nam ani chwili wytchnienia ;) Tak, tak (...)
21 kwietnia 2017
Jarmużowy koktajl na wiosenno-zimowy wieczór
Ufff na szczęście już po egzaminach gimnazjalnych. Wprawdzie to uczniowie powinni się tym faktem stresować, ale z reguły bywa tak, że jest to większe przeżycie (...)
10 kwietnia 2017
Placek czekoladowy na diecie bez cukru
Czy Wy też staracie się unikać cukru? Chociaż często trudno mi odmówić sobie słodkich przysmaków, to spore ilości cukru udało mi się już wyeliminować z diety. (...)
29 marca 2017
Apetyczna roladka ze śliwką z nutą musztardy i miodu na marchwi oraz kaszy jaglanej z sezamem
Wiosna działa na mnie zdumiewająco dobrze :) Można już powoli planować wakacje, zastanawiać się nad wypadem majówkowym, odkrywać nowe smaki.... nawet (...)
21 marca 2017
Łosoś na oleju ryżowym z kolendrą i pieprzem przy szpinakowym Caprese
Przyznam, że ostatnio ciężko mi tutaj wrócić i ruszyć pełną parą. Cały czas mnie coś pochłania, a kiedy mam już chwilę na nic nierobienie, to z ulgą kładę się (...)
5 stycznia 2017
Krewetki w cieście pistacjowo-ziołowym z pieczonymi batatami na rukoli w sosie limonkowym
Świąteczny urlop niedawno się zakończył, ale już za 9 dni następny ;) Teraz sporo odpoczywamy, ale później już do czerwca będzie bardzo intensywnie. Tymczasem, (...)
18 grudnia 2016
Świąteczna rozkosz z cynamonem orzechami i mlekiem sojowym
Listopad i grudzień to dla mnie ciężki czas. Dopada mnie jesienna chandra, ubolewam nad krótkim dniem, lubię spać i pociesza mnie tylko to, co dobrze smakuje. (...)
18 grudnia 2016
Wspomnienie lata z Inką - kawa zbożowa z tahini, musem pistacjowym i banana
Już za miesiąc wybieramy się w podróż poślubną i szukając miejsca docelowego zaczęliśmy wspominać nasze egzotyczne wojaże. Wprawdzie nie było ich zbyt wiele, (...)
2 grudnia 2016
Ciasto marchewkowe z kremem czekoladowym, orzechami i karmelową posypką
Święta zazwyczaj spędzamy tradycyjnie. Mama przygotowuje makówki, zupę rybną z grzankami (w tym roku na pewno podzielę się z Wami przepisem, bo jest obłędna i (...)
28 listopada 2016
Sok z buraka, jabłka, imbiru i cytryny
Jesienią szczególnie należy dbać o zdrowie. Mówię to nie tylko dlatego, że wszyscy wokół o tym trąbią, ale przede wszystkim z powodu choroby, która mnie (...)
26 listopada 2016
Krem z cebuli z topinamburem serem i razowymi grzankami
Jesienią idealnie sprawdzają się zupy. Kiedy byłam małą dziewczynką, mama zawsze przygotowywała dwudaniowe obiady. Konieczna była zupa, a później zazwyczaj (...)
8 listopada 2016
Zapiekanka z kaszą kuskus, żurawiną, mieloną wołowiną i warzywami
Brrr, na dworze coraz zimniej... Pilnie potrzebowałam powiewu wiosny i jednocześnie rozgrzania, więc intensywnie myślałam, jak urozmaicić dzisiejszy obiad. (...)
7 listopada 2016
Krem z mascarpone i limonki na kruchym migdałowym cieście z musem malinowo-śmietankowym
Jesienna chandra skłania czasem do oddawania się pokusom ;) Korzystają z wolnego weekendu, postanowiłam sobie maksymalnie osłodzić szarugę za oknem i powstał (...)
30 września 2016
Kule migdałowo-sezamowe z bakaliami
\Jesień rozpoczęła się pracowicie i niestety będzie tak przynajmniej do końca roku :) Z utęsknieniem czekam na ferie zimowe - wtedy może uda nam się wyrwać na (...)
10 września 2016
Puszysty omlet z malinami, miodem i pomarańczą
Wprawdzie godzina raczej skłania nas do zjedzenia kolacji, albo nawet położenia się spać, ale ja mam dla Was propozycję iście śniadaniową. Możecie jutro wstać (...)
6 września 2016
Energetyczne Malinowo-Zurawinowe Ciastka
Wrzesień nadszedł tak szybko, że nawet nie zdążyłam nacieszyć się wakacjami. Ślub już za nami, rozpoczyna się kolejny rok szkolny, za oknem pada deszcz i (...)
18 sierpnia 2016
Koktajle owocowe i warzywne cz. ii.
Ostatnio nie mam zbyt wiele czasu na blogowanie, ale obiecuję, że we wrześniu nadrobię zaległości. Wszystko robię na szybko, cały czas organizer jest napięty, (...)
5 sierpnia 2016
Apetytna zupa szpinakowa ze słonecznikiem i nutą pesto
Do ślubu pozostało już niewiele czasu (dokładnie 29 dni!), więc atmosfera jest coraz bardziej napięta. Nie chodzi tu absolutnie o humory, ale po prostu czas, (...)
4 sierpnia 2016
Koktajle owocowe i warzywne
Koktajle to w ostatnich latach najpopularniejsza metoda na szybkie przemycanie potrzebnych organizmowi witamin i minerałów. Od dziecka znałam te popularne na (...)
1 sierpnia 2016
Galaretka z nasionami chia, guawą i papają
W ramach próbowania specjałów kuchni peruwiańskiej spróbowaliśmy z R. także deserów. Poza quinotto z krewetkamiprzygotowaliśmy także swoją wersję galaretki z (...)