muffinkomania.blogspot.com
6 listopada 2014
Pomarańczowe pancakes z sosem karmelowo-dyniowym
Ostatnio przeglądając blogi kulinarne natknęłam się na bardzo ciekawy przepis. Był to sos, który miał bardzo zabawne przeznaczenie. Mianowicie służył on jako (...)
26 października 2014
Muffinki dyniowo-cynamonowe
Na dworze już jesień, zbliża się listopad, a więc w naszej kuchni pojawia się pewna dama. Swoimi pomarańczowymi rumieńcami i BARDZO krągłymi kształtami uwiodła (...)
16 października 2014
Drożdżowe ślimaki z makiem i lukrem
Jak już kiedyś wspominałam ciasto drożdżowe należy do moich ulubionych. Uwielbiam z nim eksperymentować i łączyć z różnymi dodatkami. Dzisiaj przygotowałam dla (...)
13 października 2014
Wafle waniliowe domowe z wafelnicy
Dziś pokaże Wam jak łatwo i szybko przygotować domowe wafelki. Możemy zwijać je w rurki lub formować rożki do lodów. Do tego przepisu konieczne jest posiadanie (...)
5 października 2014
Sernik idealny z czekoladą i nutą wanilii
Ideałem sernika był dla mnie od zawsze ten podawany w lwowskiej kawiarni "Świat kawy". Odpowiednio słodki i wilgotny oraz z delikatną nutą wanilii... Na (...)
14 września 2014
Banoffee Pie czyli wariacja karmelowo-bananowa
Wbrew powszechnej opinii ten wspaniały deser po raz pierwszy nie został przygotowany w USA, lecz w Wielkiej Brytanii. Kruchy, lekko czekoladowy spód; ciągnące (...)
12 września 2014
Serowe knedle ze śliwkami
Knedle wywodzą się z pożywnej kuchni chłopskiej.Największą popularnością cieszą się w Niemczech (szczególnie w Bawarii), Austrii, Czechach i na Słowacji. (...)
31 sierpnia 2014
American cookies czekoladowo-piegowate ciasteczka
Zawsze bardzo je lubiłam, ale jakoś nigdy nie wpadłam na to, żeby zrobić je własnoręcznie w domu. Przygotowanie ich jest bardzo proste, a smak cudowny. (...)
21 sierpnia 2014
Pancakes
Znacie uczucie, kiedy macie ochotę na coś dobrego, ale sami nie wiecie na co? Stajecie po środku kuchni i przeprowadzacie dogłębną analizę tego co znajduje się (...)
17 sierpnia 2014
Bułeczki drożdżowe z serem i owocami leśnymi lub cynamonem
Ciasto drożdżowe to jedno z moich ulubionych... Uwielbiam z nim eksperymentować, a zwłaszcza wtedy, gdy pomysły okazują się strzałem w dziesiątkę... Dzisiaj (...)
15 sierpnia 2014
Rainbow Cupcakes - kolorowe muffinki na dziecięce imprezy
Chyba każdy jako dziecko lubił ją podziwiać... Kiedy tylko przestało padać... Wychodziło słońce... I biegiem do okna, nos przytknięty do szyby i oczekiwanie... (...)
7 sierpnia 2014
Popcorn w karmelu
Kto z nas nie lubi wyjść do kina lub spędzić czas na własnej kanapie z przyjaciółmi i w towarzystwie dobrego filmu... ? :) Jednak czas będzie nam upływać (...)
19 kwietnia 2014
Panettone - tradycyjne ciasto drożdżowe z bakaliami
Panettone- rodzaj babki pochodzącej z Mediolanu i spożywanej tradycyjnie w okresie Bożego Narodzenia i Nowego Roku. Wypiekana jest w kształcie wysokiej kopuły (...)
19 kwietnia 2014
Krakowski mazurek
Mazurek to tradycyjna potrawa świąteczna kuchni polskiej. Sporządza się je z różnego rodzaju ciast: kruchego, biszkoptowego, makaronikowego, marcepanowego i (...)
7 kwietnia 2014
Bułeczki a' la chlebek pita
Często słyszę, że na blogu same pyszności, ale niestety bardzo kaloryczne :) Dla wszystkich dbających o linię przygotowałam dzisiaj coś specjalnego. (...)
6 kwietnia 2014
Pithivier cake - tradycyjne francuskie ciasto migdałowe
Pithivier cake to deser z ciasta francuskiego i migdałów. Jest to tradycyjny wypiek przygotowywany we Francji z okazji święta Trzech Króli. Jest bardzo proste (...)
24 marca 2014
Torcik bezowy z kremem truskawkowym i białą czekoladą
Dzisiejszy torcik to połączenie moich ulubionych składników.. Beza, truskawki i bita śmietana... Całości dopełnia biała czekolada... Coś wspaniałego :) (...)
17 marca 2014
Krówki - przepis na karmelowe cukierki bez pieczenia
Kruche,ciągnące, z płynnym środkiem, kakaowe...Kochamy je wszystkie. Oczywiście mowa o naszych ukochanych "Krówkach". Są dość proste w przygotowaniu, jednak (...)
16 marca 2014
Placek drożdżowy z makiem
Dzisiaj pokaże wam jak wykorzystać ciasto drożdżowe z wcześniejszego postu. Jest to nietypowe połączenie składników, jednak z mojego doświadczenia wiem, że to (...)
16 marca 2014
Ciasto drożdżowe
Uwielbiam zapach, który unosi się w kuchni w trakcie pieczenia ciasta drożdżowego... Możemy z niego przygotować całe mnóstwo pyszności... Cynamonowe bułeczki, (...)
6 marca 2014
Włoska tarta z orzechami włoskimi i cynamonem
Każdy zna tradycyjne połączenie jabłek i cynamonu... Ale czy wiedzieliście że ta wspaniała przyprawa równie rewelacyjnie smakuje w połączeniu z orzechami (...)
25 lutego 2014
Obwarzanki greckie - przepis na słodkie pieczywo
Obwarzanki greckie to jak dla mnie najlepszy rodzaj słodkości z piekarni :) Z przyjaciółką codziennie zjadałyśmy po jednym w szkole :) Kiedy znalazłam przepis (...)
23 lutego 2014
Makaroniki dla leniwych bezowe markizy z kawowym kremem
Witam ! Od dawna fascynuje mnie świat cukiernictwa. W domu półki uginają się od ilości książek kucharskich, wycinków z gazet i własnych notatek. Kiedy mam czas (...)
23 lutego 2014
Firewood on Snow, czyli wiśniowe rurki z bitą śmietaną
Kto z nas nie lubi pysznych, kruchych rurek z bitą śmietaną w letnie dni ? Aby trochę wam umilić zimę, przygotowałam dla was torcik który składa się właśnie z (...)