My Chcemy Jeść to blog kulinarny, który powstał w 2014 roku. Od początku działalności jest zbiorem przepisów na zdrowe i smaczne dania. Można tu znaleźć potrawy wegetariańskie, wegańskie, ale nie brakuje też dań mięsnych. Dania główne są przygotowywane bez użycia produktów wysokotłuszczowych oraz pochodzenia zwierzęcego. Publikowane przepisy są urozmaicone dużą ilością warzyw, a desery lekkie, słodkie i niezawierające białego cukru. Wszystkie przepisy są sprawdzone.
Wątróbka. Smutne wspomnienie czasów dzieciństwa. Ale pieczona wątróbka z jabłkiem to zupełnie inna historia.Składniki500 g wątróbki drobiowej1 jabłko1 cebula2 (...)
Sałatka hawajska to promyk słońca w pochmurne dni. Słodycz ananasa przeplata się z aromatycznym curry, a kukurydza jest idealnym uzupełnieniem tych smaków. Oto (...)
Sylwestrowe menu - 8 smacznych przekąsek na imprezę
3231Zapisz
Jak pokazują badania z kilku poprzednich lat większość Polaków spędza ostatni dzień roku w domu. Na domówkach nie może zabraknąć dobrego jedzenia. Z okazji (...)
75 proc. wody, 13 proc. białka, prawie 4 proc. tłuszczów nienasyconych, a mniej 1 proc. węglowodanów. Witaminy A, D, E, K, B2 i B12 oraz wapń, żelazo, magnez, (...)
W gotowych batonach musli można znaleźć sporo cukru, syropu glukozowo - fruktozowego oraz tysiąc innych składników, które wcale nie są potrzebne organizmowi. (...)
Sos musztardowo-miodowy do sałat, słodko ostry kwaskowy dodatek
2442Zapisz
To najprostszy, najszybszy i najlepszy sos. Trochę słodki, odrobinę ostry z lekką kwaskową nutą. Idealnie pasuje do sałat.Składniki3 łyżki oliwy z oliwek1 (...)
Już starożytni Rzymianie i Grecy chętnie spożywali kalafiory. Znane także pod nazwą kapusta cypryjska, od XIII wieku rozpoczęły wędrówkę po innych europejskich (...)
Według badania IQS 81 proc. Polaków zamierza przywitać Nowy Rok 2017. Część z nas spędzi tę noc na balach (8 proc.) lub na imprezach organizowanych przez (...)
Owies znany jest od tysiącleci. Uprawiano go w północnej i środkowej Europie już w epoce brązu. W średniowieczu owsianka stanowiła główny posiłek (...)
Którą zupę wybrać na świąteczny obiad? Żurek czy biały barszcz? Obie propozycje mają liczne grono zwolenników, ale ja w tym roku stawiam na lekką zupę (...)
Brokuły, zwane także zielonym kalafiorem, trafiły do Polski w XVI wieku. Ze słonecznej Italii sprowadziła je królowa Bona. Dziś to jedne z najpopularniejszych (...)
Dip szpinakowy, szybki sos warzywny z jogurtem i czosnkiem
1540Zapisz
Dip szpinakowy to prosty sos, który urozmaici gotowane warzywa. Przepis jest prosty, czas wykonania krótki, a walory smakowe nieocenione.Składniki1 opakowanie (...)
Domowa granola to świetna alternatywa dla osób, którym przejadła się zwykła owsianka. Mnóstwo orzechów, suszonych owoców, pestek i słodycz miodu. Kto raz (...)
Soczyste udka z kurczaka, paski marchewki i piórka czerwonej cebuli, a do tego słodko-ostra marynata. To prosty przepis na pyszny i zdrowy obiad. Mimo że w tej (...)
Kasza bulgur jest znana na Bliskim Wschodzie już od 4 tys. lat. Otrzymuje się ja z gotowanych, wysuszonych i gniecionych ziaren najbardziej wartościowej (...)
Ta sałatka, bez względu na okazję, zawsze robi wrażenie - najpierw wzrokowe, a potem smakowe. Niestety, nie jestem autorem tego przepisu. Lata temu wymyśliła (...)
Nie lubiłam brukselki. Pamiętam ją smętnie pływającą w zupie jarzynowej. Dzięki pewnej uroczej fance Fiata 125p brukselkę poznałam jeszcze raz i to nie będzie (...)
Kuskusianka na słodko - przepis na zdrowe śniadanie
1461Zapisz
Co jeść na śniadanie zamiast owsianki? Odpowiedź jest prosta. Kuskusiankę! Białko, kwasy tłuszczowe, błonnik, wapń, sód, żelazo - to wszystko znajduje się w (...)
Zanim szpinak trafił do naszych kuchni wędrowałprawieprzez cały świat. Pierwsze uprawy pojawiły się w Persji już w VI wieku. Arabowie przywieźli go do (...)
Sałatka z rukolą i pieczoną ciecierzycą pomidorkami koktajlowymi
1373Zapisz
Sałatka z rukolą, pieczoną ciecierzycą i pomidorkami koktajlowymi to pomysł na pyszne danie, które sprawdzi się na wiele różnych okazji. Rukola bardzo smacznie (...)
Dziś kolejny mecz Mistrzostw Europy w piłce nożnej. Na stadionie w Lionie mecz o wszystko zagra Rumunia i Albania. Proponuję lekkie i smaczne danie, które (...)
Już starożytni Rzymianie wiedzieli, że brokuły są smacznymi i zdrowymi warzywami. Szybko przekonali się o tym mieszkańcy innych europejskich krajów. Nazywane (...)
Topinambur, znany także jako słonecznik bulwiasty, pochodzi z Ameryki Północnej, gdzie uprawiali go Indianie. W XVII wieku topinambur uratował od śmierci (...)
Dieta Dukana zyskała tyle samo zwolenników, co przeciwników. Nie stosowałam jej, ale na nowo poznałam kilka produktów. Takim nowym odkryciem stały się (...)
