Przepis na ten królewski sernik wygrzebałam ze starych zapisków kulinarnych mojej mamy. Nazwa nie powstała zapewne z przypadku, bo moim zdaniem jest jednym z (...)
To moje debiutanckie ciasto bez pieczenia, które jako pierwsze umieściłam na blogu. W zanadrzu rękawa mam jeszcze kilka równie pysznych ciast, ale nie chce (...)
W powietrzu czuć już jesień, mimo, że słońce jeszcze mocno grzeje i liście ciągle zielone.Czasem powieje zimny wietrzyk, który wróży zbliżający się koniec (...)
Pierś z kurczaka z pieczarkami serem żółtym i czarnuszką
1.3K88Zapisz
Nie jestem zwolenniczką ślepego podążania za kulinarną tradycją, dlatego pierś z kurczaka nie smażę w postaci kotletów, a zawsze staram się ją urozmaicać. Taką (...)
Sernik na zimno z serkami homogenizowanymi i owocami
1.1K3Zapisz
Prosty sernik na zimno z owocami i galaretką nie tylko na upalne dni. Wyjątkowo delikatny, jedwabisty w konsystencji i smaku. Wspaniale jest cieszyć się (...)
Ciasto na ten wspaniały piernik można przygotować dużo wczęsniej, 2-3 tygodnie przed świętami. Warto go upiec kilka dni przed Bożym Narodzeniem. Piernik (...)
Właściwie nie wiem jak nazwać te słodkie przetwory. Dżem ma aksamitną i gładką konsystencję, przypomina raczej galaretkę. Najlepsze określenie to chyba (...)
American cheesecake, czyli przepyszny, delikatny, prawdziwie serowy, amerykański sernik.Ten bez dodatku mąki robię już po raz trzeci, jest wyśmienity! [...]
Znakomite ciasto, które świetnie się wyrabia, nie klei, a po ugotowaniu jest wyjątkowo miękkie. Pyszny farsz z kaszy gryczanej i ziemniaków. Te pierogi smakują (...)
Tegoroczna wiosna w mojej kuchni ma zdecydowanie smak truskawek! Są czerwone, aromatyczne i pyszne. Brak mi słów aby opisać zapach jaki unosi się po kuchni (...)
Doskonała! Nie będę skromna i tak o niej powiem, gdyż ta szarlotka jest rewelacyjna. Co więcej, jestem pewna, że to najlepsza szarlotka na cieście kruchym (...)
Cenię sobie od czasu do czasu, dobry kawałek smacznego mięsiwa. U mnie w domu, nie ma świąt bez dobrej pieczeni, a karkówka to klasyk wśród pieczonych mięs. Ta (...)
Mamy czerwiec, na targach i w sklepach możemy już kupić młode ziemniaki od polskich rolników. Zawsze czekam na polskie warzywa, bo często te zagraniczne kuszą (...)
Delikatna szarlotka na zimno w skład, której wchodzą: biszkopt, mus jabłkowy i bita śmietana. Czy mi sakuje? Tak. Jest smaczna, lekka, lecz zdecydowanie wolę (...)
Sezonowy makaron ze szparagami, każdego roku o tej porze smakuje wyśmienicie. Składniki:1 pęczek szparagów (500 g)400 g makaronu papardelle4 ząbki czosnku4 (...)
Jak upiec pyszne ciasto z owocami i sprawić, by pieczenie stało się prawdziwą przyjemnością? Przedstawiam Wam ten wypiek, który tworzy kompozycję idealną. (...)
