naskrzydlachsmaku.blogspot.com
21 listopada 2014
Parówki w cieście francuskim z serem żółtym
Szybka, pyszna przekąska. Sprawdza się na każdej imprezie domowej, ostatnio zagościła u nas na śniadaniu. Wystarczy ułożyć parówki na cieście, dodać ser żółty, (...)
21 października 2014
Keczup z dyni
Jak byłam dzieckiem moja mama robiła dużo przetworó, m.in. keczup, normalny pomidorowy. Jako dzieci woleliśmy keczup kupny, najlepiej Mc. Ostatnio podpytałam (...)
12 sierpnia 2014
Koktajl bananowo-ananasowy z malinami do orzeźwienia
Ananas w roli głównej, w towarzystwie banana i malin. Koktajl w sam raz na upalne popołudnie. Lekki, orzeźwiający, z przepyszną nutką malinową.Składniki:pół (...)
6 sierpnia 2014
Sałatka z malinami i kozim serem
Połączenie pikantnych sałatek z mięsem i owocami odkryłam dopiero w zeszłym roku i zamakowałam w nich. Teraz przygotowuję różne kombinacje sałatkowe owocowo - (...)
6 sierpnia 2014
Pożywny koktajl malinowy z płatkami owsianymi
Pożywny koktajl malinowy z płatkami owsianymiWakacje to najlepszy okres w roku! Bez dwóch zdań. Stragany na bazarkach pełne są sezonowych owoców i warzyw. (...)
6 czerwca 2014
Sałatka z młodymi buraczkami i kozim serem
Sezon na młode buraczki w pełni. Uwielbiam barszczyk z botwinki, a w tym roku zaczęłąm eksperymentować z sałatkami i przekąskami z buraczkami. Sałatka jest (...)
28 maja 2014
Omlet z truskawkami
To jedno z tych szybkich i przepysznych śniadań, jakie często serwuję. Zwłaszcza kiedy zaczyna się sezon na pyszne owoce. Rozpoczął się właśnie wyczekiwany (...)
27 maja 2014
Melon z szynką parmeńską
Typowo włoska przekąska, przypominająca smak wakacji. Mocno schłodzony melon i suszona surowa szynka. Połączenie idealneSkładniki:1 średni melon100 g surowej (...)
26 maja 2014
Kruche ciasto z rabarbarem
Kruche ciasto, owocowe nadzienie i kruszonka. Uniwersalne ciasto tym razem z rabarbarem w roli głównej. Po prostu "niebo w gębie". Podobnie jakdrożdżówkiznika (...)
22 maja 2014
Drożdżówki z rabarbarem
Sezon na rabarbar w pełni . Korzystajmy! Dla wielu zapewne jest to smak dzieciństwa, bo kto nie pamięta chrupania łodyg rabarbaru zmoczonych w cukrze? Rabarbar (...)
19 kwietnia 2014
Świąteczne orzeszki
Świąteczne, bo nie może ich zabraknąć w żadne świętu nas w domu. To moje ulubione ciasto od czasów dzieciństa. Uwielbiam mleko w proszku, w masie orzeszkowej (...)
14 kwietnia 2014
Rolssy z tortilli
Idealny pomysł na imprezową przekąskę czy kolacyjny smakołyk. Nadzienie u mnie to kwestia tego, co w danej chwili mamy w lodówce :) Za każdym razem proponuję (...)
5 kwietnia 2014
Babeczki kokosowe z białą czekoladą i malinami
Babeczki robiłam w wersji mini (jednokęsowe) i tradycyjne większe. Te mniejsze są bardziej suche, natomiast te większe są wilgotne i zdecydowanie bardziej (...)
3 kwietnia 2014
Chlebek orkiszowy w kształcie serca na zakwasie z oliwkami i oregano
Przepis na chleb jest banalnie prost, a efekt pieczenia... smakowity! Od niedawna piekę chlebki smakowe i zawsze ciekawa jestem efektu po upieczeniu. Ten z (...)
2 kwietnia 2014
Makaron z tuńczykiem w sosie pomidorowym
Kiedy nie mam za dużo czasu na przygotowanie obiadu, a głód zaczyna silnie dawać o sobie znać, wtedy sięgam właśnie po ten przepis. Tuńczyka zawsze mam pod (...)
31 marca 2014
Sałatka z roszponką, kozim serem i gruszkami
To jedna z tych sałatek "przyniesionych skądś". Zaczerpnęłam pomysł od znajomych, zmieniłam delikatnie dodatki, i w takiej wersji bardziej nam smakuje. (...)
30 marca 2014
Aksamitne puree z ziemniaków
To alternatywa dla tradycyjnego puree ziemniaczanego. Jest bardzo delikatne i ma rzadszą konsystencję. Po prostu rozpływa się w ustach. Pasuje do mięsnych dań (...)
27 marca 2014
Naleśniki z amarantusem - zdrowe danie na śniadanie i obiad
O dobrodziejstwach amarantusa chyba nikogo nie trzeba przekonywać. Amarantus - inaczej szkarłat - to jedna z najstarszych roślin uprawianych na świecie. Jedną (...)
22 marca 2014
Czosnkowa pasta z fety
Uwielbiam wszelkiego rodzaju smarowidła. Na bazie fety robiłam je pierwszy raz. Pomysł podsunęła mi znajoma, która zachwycała się takimi pastami podczas pobytu (...)
12 marca 2014
Sałatka z wątróbką drobiową i truskawkami
Pierwszy raz wątróbkę w połączeniu z owocami jadłam w zeszłym roku. Pierwszą taką sałatkę spróbowałam w "Po prostu". Bardzo mi posmakowała. Byłam wtedy świeżo (...)
7 marca 2014
Aromatyczna sałatka z selerem i granatem
Pestki granatu lubię zarówno w sałatkach owocowych, jak i warzywnych. W tej sałatce główną rolę odgrywa seler w łodydze - jego mocny smak i aromat. Smaki, (...)
5 marca 2014
Kolorowe farfalle z pesto i krewetkami
Rozpoczynamy Wielki Post. Samo słowo post kojarzy się z czyś smutnym, ponurym i ascetycznym. Według mnie wcale tak nie musi być. Nawet jedzenie postne nie musi (...)
4 marca 2014
Naleśniki orkiszowe
O dobrodziejstwie orkiszu chyba nikomu nie trzeba przypominać. Jednogłośnie okrzyknięty jednym z najzdrowszych zbóż. Powraca do łask. Z okazji Dnia Naleśnika (...)
26 lutego 2014
Pasztet drobiowo-wieprzowy
Bardzo lubię pasztet. Mam, a raczej miałam swoją ulubioną markę pasztetu, którym się zajdałam ze smakiem. Kiedyś nie czytałam etykiet, bo mnie to nie (...)
23 lutego 2014
Pieróg z kaszy gryczanej i twarogu jak u babci
Pewnie każdy z Was ma swoje smaki dzieciństwa. To ciasto bardzo często robiła moja babcia kiedy byłam mała. Przywołuje mi wspomnienia świetnie spędzonego czasu (...)