niebieskikubekzkawa.wordpress.com
7 listopada 2016
Gofry na serku ricotta
WordPress poinformował mnie, że to już rok. Trzeba więc świętować. Proponuję zatem gofry, no bo kto ich nie lubi? Nawet mój mąż zamiast jogurtu zjadł na (...)
23 października 2016
Prosty chleb razowy bez wyrabiania
Niestety ostatnio nie za wiele dzieje się tu kulinarnie. Można powiedzieć nawet, że w ogóle się nie dzieje. Ciągle obiecuję sobie, że tym razem wezmę się do (...)
29 września 2016
Owsiane ciastka pieguski
Nadejszła jesień, a więc czas włączyć piekarnik :)U mnie co prawda najczęściej piekę chleby, ale od czasu do czasu coś słodkiego też się przyda. Dziś proponuję (...)
3 sierpnia 2016
Pikantna zupa z batatem i farfalle
Tak tak tytuł zaprzecza sam sobie, no bo przecież batat to słodki ziemniak, więc jakim cudem zupa jest pikantna? Czubrica czerwona, czubrica zielona i pieprz (...)
20 lipca 2016
Najprostsze ucierane ciasto z borówkami i kruszonką
Zaczęły się przetwory, dżemy z porzeczek, wiśni i już już miałam upiec ciasto z dodatkiem powyższych jednak wyszło coś zupełnie na opak. Niestety rzadko się (...)
18 lipca 2016
Błyskawiczne ciasto biszkoptowe z kremem porzeczkowym bez pieczenia
Czy wiecie dlaczego herbata z cytryną w chłodne, zimowe wieczory nie rozgrzewa? A no dlatego, że kwaśne owoce chłodzą nasz organizm, a słodkie ogrzewają.Warto (...)
16 lipca 2016
Pizza na cieście razowym z brokułem, kiełbasą i kukurydzą
Powoli przyzwyczajam moich do nieco innego ciasta niż to tradycyjne na białej mące pszennej. Ciasto wychodzi puszyste i miękkie, więc bez obaw, że nie będzie (...)
14 lipca 2016
Zupa z soczewicą i papryką
Zupa jest dobrym rozwiązaniem, gdy nie mamy czasu na gotowanie obiadu w dzień. Ja z reguły gotuję zupy wieczorem jeśli wiem, że rano nie będę miała czasu. Tak (...)
10 lipca 2016
Gotowana kukurydza
Długa była przerwa na blogu, ale niestety brakło mi czasu. W połowie czerwca tydzień spędziliśmy w szpitalu. Potem były przygotowania do przyjęcia urodzinowego (...)
20 czerwca 2016
Biszkopt z kremem mascarpone i truskawkami
Biszkopt zawsze robię według zasady na jedno jajko 2 łyżki cukru i 2 łyżki mąki. Ilość składników zależy od wielkości blachy. W poniższym przepisie użyłam (...)
10 czerwca 2016
Kęski kurczaka w cieście naleśnikowym
Dawno na blogu nie było dania obiadowego, więc postanowiłam coś wrzucić na patelnię:), żeby nie było, że jadamy same gofry i lody. Kęski z kurczaka w cieście (...)
5 czerwca 2016
Gofry na drożdżach puszyste i miękkie jak racuchy
Puszyste, miękkie prawie jak racuchy tylko z gofrownicy. Pomimo, że lubimy chrupiące te także znalazły uznanie. Wymagają nieco nakładu pracy, ale efekt jest (...)
1 czerwca 2016
Kawowe lody z orzechami włoskimi i kardamonem
Kawowe, z chrupiącymi orzechami włoskimi i delikatną nutą kardamonu. Uwielbiam zapach kawy, a odkąd kupiłam zaparzacz bardzo często piję kawę właśnie z (...)
20 maja 2016
Jak ugotować ryż, aby nie był sklejony i glutowaty
Ugotowanie ryżu raczej nie jest trudną sprawą – wystarczy wrzucić go do wrzącej, osolonej wody i gotować według opisu na opakowaniu. Może ryż u nas nie jest (...)
17 maja 2016
Ciasto na pierogi – najlepszy przepis na ciasto bez pieczenia i jajek
Przepisów na ciasto na pierogi jest wiele. Ja osobiście mam dwa sprawdzone, z których korzystam od lat kilku. Proporcje modyfikuję w zależności od ilości (...)
12 maja 2016
Pomarańczowe lody jogurtowe
Niewątpliwie lody domowe są najlepsze. Niedawno byliśmy w Bieszczadach i w drodze powrotnej zajechaliśmy do Sanoka. Tam poszliśmy na obiad, no a po obiedzie (...)
9 maja 2016
Bułeczki razowe na jogurcie i mące pszennej razowej
Ostatnio chodziło za mną coś, ale nie wiedziałam co Coś pysznego, aromatycznego, do schrupania. Na blogu pojawiły się bułki na jogurcie, ale postanowiłam (...)
7 maja 2016
Kruche ciasto z rabarbarem
Odkąd zamieszkaliśmy w nowym mieszkaniu rzadko piekę chleby na zakwasie, które uwielbiam, ale za to drożdżowe wypieki się udają Jednak nie o chlebie dzisiaj, (...)
5 maja 2016
Lody melonowe
Czy to już pora na lody ? – pytał Staś pod koniec lutego. Nie, jeszcze jest zbyt chłodno na lody – odpowiadaliśmy. Czy według Was jest teraz dobra pora na lody (...)
3 maja 2016
Gofry czekoladowe z migdałami
Przy okazji wpisu o naleśnikach czekoladowych wspomniałam o tym, że ciasto myślę wykorzystać też na gofry. Tak też się stało. Trochę obawiałam się czy gofry (...)
1 maja 2016
Dżem z pomarańczy
Przy okazji przepisu na czekoladowe naleśniki wspomniałam, że robiłam dżem z pomarańczy. Można go zrobić o każdej porze roku. Robiłam dwie wersje: z cynamonem (...)
27 kwietnia 2016
Babeczki maślankowe przyjemny smak idealne do kawy
Te babeczki zaskakują smakiem. Choć składniki wcale na to nie wskazują. Idealne do kawy. Wyobraźcie sobie, że macie wolne popołudnie np. niedziela. Parzycie na (...)
22 kwietnia 2016
Pizza z rukolą i pomidorkami pieczona na kamieniu
Od dawna marzyła mi się taka pizza – na cienkim, chrupiącym spodzie. I wiecie co ? I w końcu się spełniło. Kupiłam kamień do pizzy i faktycznie jest różnica w (...)
20 kwietnia 2016
Naleśniki z nadzieniem jabłkowo-gruszkowym
Naleśniki uwielbiamy. Wczoraj na kolację usmażyłam kilka placków i nadziałam je zesmażonymi jabłkami z gruszką i odrobiną cynamonu. Mąż zjadł kilka na kolację, (...)
17 kwietnia 2016
Chleb z kaszą gryczaną
Kilka dni temu u sąsiadki z bloga prywaciara.wordpress.com pojawił się wpis o kotletach z kaszy gryczanej. U nas tego dnia na obiad był gulasz z kaszą (...)