nielubiezmywania.blogspot.com
11 września 2016
Lekki pstrąg z salsą pomidorową
SKŁAD:pstrąg łososiowycytrynasól i pieprzpietruszkaSalsa pomidorowa:3 duże dojrzałe pomidory1/2 czerwonej papryki1/2 łyżki cukru1 łyżeczka octu1 łyżeczka (...)
9 września 2016
Jaglanka z bananem
O zaletach jedzenia kaszy jaglanej nie trzeba nikogo przekonywać. Jest to jedna z najstarszych i najzdrowszych kasz, przez ostatnie lata nieco zapomniana, znów (...)
9 września 2016
Bułeczki cynamonowe na drożdżowym cieście
SKŁADNIKI:Ciasto:1 szkl. mleka2 jajka1 żółtko6 łyżek cukru125 g masła (1/4 kostki)szczypta soli4 szkl. mąki7 g drożdży suchych (jedno (...)
7 września 2016
Pieczone brzoskwinie z lodami
Jeżeli potrzebujesz szybkiego i nieoklepanego pomysłu na deser to jesteś na właściwej stronie :) Całość zajmuje ok. 10 min razem z pieczeniem. Brzoskwinie (...)
12 sierpnia 2016
Klasyczna lemoniada na upały z pomarańczą i miętą
Dzisiaj przepis na mój ulubiony napój (zaraz po mojito ;p) na upały. Klasyczna lemoniada w odświeżonym wydaniu. Skusisz się?SKŁAD1 pomarańcza2-3 (...)
7 sierpnia 2016
Ciasto czekoladowe z jogurtowym kremem, borówkami i malinami
Kocham te momenty, gdy mogę chociaż na chwilę wrócić w rodzinne strony i korzystać z ich dobrodziejstw. Zamiast biec do supermarketu i szybko załatwiać (...)
20 czerwca 2016
Wegańskie burgery z kaszy jaglanej
Pyszny zamiennik zwykłych kotletów, który zdobył serca nawet najbardziej zagorzałych mięsożerców :)SKŁADNIKI:2 marchewki1 duża pietruszka1/3 selera2 ząbki (...)
4 czerwca 2016
Chłodnik litewski
Idealny obiad na gorące dni :)SKŁADNIKI:2-3 ogórki gruntowepęczek rzodkiewkimłode ziemniakipęczek botwiny2-4 jajka500 ml kefiru lub maślankikoper, pietruszka, (...)
1 czerwca 2016
Lemonada truskawkowa
SKŁADNIKI:1L wody40g brązowego cukru60ml soku z cytrynygarść świeżej miętyok. 8 dużych truskawek1/2 cytrynyPRZYGOTOWANIE:Do miski wlewamy wodę, sok z cytryny i (...)
30 maja 2016
Prosta pasta z suszonych pomidorów
SKŁADNIKI:słoik suszonych pomidorówworeczek kaszy jaglanejsok z cytrynysól i pieprzewentualnie oliwa z oliwekPRZYGOTOWANIE:Blendujemy pomidory z ugotowaną (...)
29 maja 2016
Duszony schab w marynacie miodowo-musztardowej
SKŁADNIKI:Porcja dla 1-2 osóbMarynata:2 czubate łyżki musztardy Dijon2 łyżki miodu2 łyżki oliwy1 łyżka soku z cytryny1/2 łyżeczki soli4-5 plastrów schabu (ok. (...)
23 maja 2016
Domowe lody o smaku słonego karmelu z grillowaną gruszką i sosem karmelowym
SKŁADNIKI:Na bazę śmietankową:2 jajka300 ml śmietanki 36%60 g cukru1 łyżka ciepłej, przegotowanej wodyNa słony karmel:8 łyżek białego cukru150 ml wody16 łyżek (...)
14 maja 2016
Tarta rabarbarowa na razowym cieście z kremem ricotty
Pyszna i orzeźwiająca, za sprawą połączenia truskawek, rabarbaru i delikatnej ricotty. Idealny deser na gorące letnie wieczory :)SPÓD:180 g mąki żytniej (...)
6 maja 2016
Pieczone frytki z batatów i ziemniaków z sosem czosnkowym
Czasami najlepsze rzeczy wychodzą nam przypadkiem, zupełnie nieplanowanie i nieoczekiwanie. Tak też było wczoraj, gdy z lenistwa, praktycznie pustej lodówki i (...)
6 kwietnia 2016
Zielona lemoniada z kiwi
SKŁADNIKI:2 kiwiniecałe pół szklanki brązowego cukrusok z 1-2 cytryn2 garści świeżej lub mrożonej mięty1 L wodyPRZYGOTOWANIE:Obieramy kiwi i wrzucamy wszystkie (...)
5 kwietnia 2016
Szybki deser z czekoladą, lodami, masłem orzechowym i bananami
Dzisiaj coś na szybko, prosto ze studenckiej kuchni :)Porcja dla 2 osóbSKŁADNIKI:4-6 kostek mlecznej czekoladydwie duże łyżki masła orzechowego2-4 gałki lodów (...)
4 kwietnia 2016
Wiosenna zupa z soczewicą i ciecierzycą
SKŁADNIKI:1/2 szklanki suchej ciecierzycy1/2 szklanki zielonej i czerwonej soczewicypuszka pomidorów2-3 szklanki bulionu1 cebula3 ząbki czosnku1 marchew3 (...)
8 marca 2016
Najlepsze ciasto czekoladowe z bitą śmietaną
Z zewnątrz kruche, a w środku rozpływające się w ustach. Mocno czekoladowe, delikatne, puszyste... Najlepsze z owocami, bitą śmietaną lub lodami. Prawdziwe (...)
6 marca 2016
Bezglutenowe bułeczki z mąki ryżowej
SKŁADNIKI:400 g mąki ryżowej200 g mąki ziemniaczanejłyżeczka proszku do pieczenia2 jajka200 g serka wiejskiego200 g jogurtu naturalnego/mleka/wody2 łyżki oleju (...)
6 marca 2016
Kukurydziane bezglutenowe bułeczki
SKŁADNIKI:400 g mąki kukurydzianejłyżeczka proszku do pieczenia2 jajka400 g jogurtu naturalnego2 łyżki oleju słonecznikowego1-2 łyżeczki soliPRZYGOTOWANIE:W (...)
24 lutego 2016
Zielony smoothie z szpinakiem, rukolą, bananem i gruszką
SKŁADNIKI:1 banangarść mrożonego szpinakugarść rukoli1 gruszka3 łyżeczki soku z cytryny1/2 szkl. wodyPRZYGOTOWANIE:Blendujemy wszystkie składniki do uzyskania (...)
20 lutego 2016
Risotto z groszkiem i boczkiem - pomysł na obiad
Dzisiaj pełne menu obiadowe z mojego walentynkowego obiadu. Enjoy :)RISOTTO:1 szklanka ryżu arborio2-3 szklanka bulionu1 szklanka białego wina (najlepiej (...)
29 stycznia 2016
Klasyczny hummus
Uwielbiam hummus, klasyczny, z dodatkami, w każdej możliwej postaci. Pierwsze doświadczenie z tą przepyszną sezamową pastą miałam podczas pracy w wegańskim (...)
24 stycznia 2016
Serek topiony z twarogu z kminkiem
O domowym serku topionym słyszałam dawno temu od mojej babci, ale jakoś nie przemawiał do mnie przepis. Myślałam-jak z twarogu i sody może się zrobić serek (...)
