niesmialewypieki.blogspot.com
10 grudnia 2015
Piernik ekspresowy
Wypiekiem obowiązkowym podczas Świąt Bożego Narodzenia jest bez wątpienia piernik. Kojarzy mi się z wieczorami spędzanymi pod ciepłym kocem z gorącą herbatą w (...)
18 grudnia 2015
Wilgotne ciasto z żurawiną i białą czekoladą
Ciasto z tego przepisu jest wilgotne i mięsiste ale również dość tłuste ze względu na sporą ilość masła. Świeża żurawina nadaje mu charakteru, a dodatek białej (...)
7 grudnia 2015
Meksykańskie ciasteczka weselne
Sezon na wypiekanie świątecznych ciasteczek uważam za otwarty! Przez kolejne tygodnie to właśnie przepisy na ciasteczka będą królować na Nie-Śmiałych. Co roku, (...)
25 grudnia 2015
Miodownik z masą kajmakową
Miodownik to ciasto, które niewątpliwie kojarzone jest ze Świętami Bożego Narodzenia. A przynajmniej tak jest w moim domu, gdzie mama bardzo często na Święta, (...)
9 marca 2016
Maślane kwadraty z migdałami w karmelu
Przepis na te migdałowe, maślane kwadraty znalazłam kilka lat temu w czeluściach internetu. Zdaje się, że oryginalny przepis należy do Liz Franklin i tego będę (...)
8 kwietnia 2016
Malinowy tort ombre
Przygotowywanie tortów zawsze sprawiało mi przyjemność, zwłaszcza gdy robię je dla bliskiej mi osoby. Robię je zwykle z nutką zdenerwowania, zastanawiając się, (...)
20 stycznia 2016
Oponki serowe
Karnawał zobowiązuje do przygotowania czegoś tłustego i smażonego, ale jakże pysznego! W tym roku jest on bardzo krótki, dlatego nawet jeśli Waszym (...)
12 kwietnia 2016
Serniczki z białą czekoladą
Dzisiaj obchodzimy Światowy Dzień Czekolady. Dla tych, którzy są fanami tej ciemnej lub mlecznej, na blogu jest już kilka propozycji ciast i deserów, które (...)
21 marca 2016
Lemon curd - krem cytrynowy
W poście dotyczącym ciasta cytrynowego wspominałam o mojej słabości do wszystkiego co cytrynowe, w tym również do lemon curd - kremu cytrynowego, który (...)
2 lutego 2016
Pączki z różą
Tłusty czwartek zbliża się nieubłaganie, dlatego warto na ten jeden dzień odłożyć dietę na bok, tym bardziej, że według przesądu, jeśli w tłusty czwartek nie (...)
27 stycznia 2016
Ciasto cytrynowe
Na Facebookowym profilu bloga, wrzucałam zdjęcie wszystkich niezbędnych składników do upieczenia pysznego i prostego ciasta. Dlatego część z Was na pewno (...)
4 stycznia 2016
Omlet biszkoptowy na słodko
Na dobry początek pierwszego tygodnia w Nowym Roku, mam dla Was przepis na pyszny omlet biszkoptowy. Takie śniadanie poprawi Wam humor i sprawi, że każdy (...)
10 lutego 2016
Tort czekoladowy z kremem mascarpone
Walentynki tuż tuż, więc jeśli chcecie zaimponować swojej Walentynce, mam dla Was przepis na tort czekoladowy, dzięki któremu bez wątpienia osiągnięcie ten (...)
17 listopada 2015
Rugelach - kruche rogaliki z orzechowo-kakaowym nadzieniem
Kruche ciasto, otulające pyszne orzechowo-kakaowe nadzienie. Dziecinnie proste rugelach to koszerne żydowskie rogaliki. Jeśli jeszcze ich nie robiliście, (...)
24 lutego 2016
Sernik speculoos
Po ostatnich babeczkach zostało mi trochę kremu speculoos, który postanowiłam wykorzystać do przygotowania sernika. Szczerze? Wiedziałam, że będzie pyszny ale (...)
5 kwietnia 2016
Sernik Rafaello z kokosową nutą i migdałami
Pyszny, kremowy sernik. W smaku dominuje kokos, jednak w tle wyczuć można przebijającą się nutkę migdałową, tak jak w Rafaello, na którym wzorowany jest ten (...)
30 grudnia 2015
Makowiec na kruchym cieście
Jeżeli nie piekliście makowca na Święta to Sylwester jest idealną okazją, aby to nadrobić! W końcu mak symbolizuje szczęście i urodzaj, a czego innego potrzeba (...)
24 stycznia 2016
Muffiny z jabłkiem i kajmakiem
Pyszne i proste w przygotowaniu muffiny, pełne kawałków jabłek i masy krówkowej kryjących się pod warstwą chrupiącej cynamonowej kruszonki. Brzmi zachęcająco, (...)
23 marca 2016
Sernik cytrynowy z lemon curd
Nie kręci Was wyjadanie lemon curd łyżeczką ze słoiczka, albo znudził się Wam jako nadzienie do naleśników? Jeśli tak, mam dla Was idealny przepis na sernik z (...)
12 stycznia 2016
Krakersy serowe – przepis na słone przekąski na imprezę
Krakersy serowe sprawdzą się na każdej imprezie karnawałowej. Pasują zarówno do piwa, jak i białego wina. Są słone, delikatnie ostre i mocno serowe. Krótko (...)
30 stycznia 2016
Babeczki waniliowe z kremem speculoos
Jakiś czas temu zostałam obdarowana słoiczkiem kremu Speculoos - zrobionym z korzennych ciasteczek Speculoos, bardzo popularnych w Holandii oraz Belgii. Krem (...)
14 listopada 2015
Dyniowe pancakes
Za co uwielbiam jesień? Przede wszystkim za dynie! :) To moje ukochane warzywo. Można z niej zrobić niemal wszystko, na słodko i słono. Gdy tylko pojawia się (...)
7 stycznia 2016
Tarta ze szpinakiem i kurczakiem
Dzisiaj dla odmiany, przepis na wytrawną tartę ze szpinakiem i kurczakiem. W końcu nie samymi słodkościami człowiek żyje, prawda? :)Ta tarta będzie wspaniałą (...)
29 marca 2016
Babka drożdżowa najlepsza
Wiem, że już po świętach ale ta babka drożdżowa jest tak dobra, że możecie ją upiec o każdej porze roku, niezależnie od tego, czy akurat mamy Wielkanoc, czy (...)
28 listopada 2015
Waniliowe pancakes
Idealne na późne śniadanie - puszyste placuszki, intensywnie pachnące i smakujące wanilią. Są lekkie i puszyste. Ja podałam je z prażonymi jabłkami w miodzie, (...)